Matarmót Austurlands verður haldið í sjötta sinn í Sláturhúsinu á Egilsstöðum laugardaginn 14. nóvember milli 15-17. Myrra Mjöll Daðadóttir, forstöðumaður Hallormsstaðaskóla, vinnur nú að undirbúningi viðburðarins.
Bandalag íslenskra listamanna (BÍL) hefur ákveðið að hrinda af stað átaki þar sem vakin er athygli á mikilvægi höfundarréttar, virðingu fyrir listafólki og vernd mannlegrar sköpunar á tímum gervigreindar.
Að virkja áhuga, drifkraft og forvitni hjá kröftugum einstaklingum í garðyrkjunámi er ábyrgðarhlutverk, ekki síst þegar umræðan í samfélaginu fjallar um þjóðaröryggismál í tengslum við fæðu- og framleiðsluöryggi en einnig sjálfbærni, nýsköpun og fullnýtingu afurða. Það er nú líka þannig að eitt er að draga sinn lærdóm úr bókum og annað að draga lær...
Íslensk stjórnvöld hafa sett sér metnaðarfull markmið um endurheimt votlendis. Á sama tíma hefur gengið heldur brösuglega að ná þeim. Árið 2025 voru aðeins 13 hektarar votlendis endurheimtir á Íslandi og árið þar á undan ekki einn einasti. Markmið stjórnvalda hefur hins vegar verið að endurheimta um 3.000 hektara árlega. Það þarf ekki mikla reiknik...
Varðhundur frá árinu 1984 tekur á móti gestum sem koma á Hlöðuloft Korpúlfsstaða...
Þakklæti mitt fyrir fólk sem flytur til landsins og tekur með sér góðan mat á sé...
Lára Brynhildur Eiríksdóttir, sem býr á hjúkrunarheimilinu Lögmannshlíð á Akurey...
Árið 2025 hóf aðflutti Mývetningurinn hún Anna Dagbjört Andrésdóttir verkefni se...
Ekki eru til nein fræ af friðuðum plöntum á Íslandi. Spor verður brátt markað í ...
Það er fagur dagur í Tórshavn í dag og ég er að gera mig ferðbúna að leggja af s...
Ábúendur í Miðdal í Kjósarhreppi fengu viðurkenningu sem fyrirmyndarbú deildar n...
Grænbók um landsáætlun í landgræðslu og skógrækt var nýlega sett í Samráðsgátt s...
Áskrift að pdf
Skrá netfang í áskrift að Bændablaðinu á pdf-formi.
Íslensk stjórnvöld hafa sett sér metnaðarfull markmið um endurheimt votlendis. Á sama tíma hefur gengið heldur brösuglega að ná þeim. Árið 2025 voru a...
Undanfarna daga hefur skapast mikil umræða um málefni landsbyggðarinnar. Sameiningar stofnana og bre...
Í október fékk ég einstakt tækifæri til að taka þátt í viðburði á vegum Matvæla- og landbúnaðarstofn...
Að virkja áhuga, drifkraft og forvitni hjá kröftugum einstaklingum í garðyrkjunámi er ábyrgðarhlutverk, ekki síst þegar umræðan í samfélaginu fjallar ...
Sjálfvirkar mjaltir halda áfram að ryðja sér til rúms á Norðurlöndum og nýjustu tölur sýna að aldrei...
Land og skógur hefur síðastliðin ár komið að ýmsum endurheimtarverkefnum í samstarfi við Landsvirkju...
Bandalag íslenskra listamanna (BÍL) hefur ákveðið að hrinda af stað átaki þar sem vakin er athygli á mikilvægi höfundarréttar, virðingu fyrir listafól...
Varðhundur frá árinu 1984 tekur á móti gestum sem koma á Hlöðuloft Korpúlfsstaða þar sem myndhöggvar...
Þakklæti mitt fyrir fólk sem flytur til landsins og tekur með sér góðan mat á sér fá takmörk. Ég er ...
Bandalag íslenskra listamanna (BÍL) hefur ákveðið að hrinda af stað átaki þar sem vakin er athygli á mikilvægi höfundarréttar, virðingu fyrir listafólki og vernd mannlegrar sköpunar á tímum gervigreindar. Átakinu, sem heitir „Stillum saman strengi“, verður ýtt úr vör með útgáfuhófi í Norræna húsinu klukkan 17:00 á Degi íslenskrar tungu 16. nóvember...
Lára Brynhildur Eiríksdóttir, sem býr á hjúkrunarheimilinu Lögmannshlíð á Akureyri, fagnaði 100 ára afmæli sínu 21. október síðastliðinn. Lára ólst up...
Hér er lausnin á vísnagátunni sem birtist í 20. tölublaði Bændablaðsins. Gátan hljómaði svo: Höfuðból í Hreppum er hetjunni tengist grísku svar á ...
Í loftmyndagetrauninni að þessu sinni voru lesendur beðnir um að bera kennsl á litla skeifulaga eyju úti fyrir ströndum Íslands. Rétt svar er: Elliðae...
Þakklæti mitt fyrir fólk sem flytur til landsins og tekur með sér góðan mat á sér fá takmörk. Ég er svo glaður að mest framandi kryddið í stórmörkuðunum er ekki lengur gult karrí og ég er ótrúlega glaður fyrir kebaba, sushi og pólska pierógía. Auðvitað eru nýir og framandi réttir ekki nein nýlunda hér á fróni. Við fáum flest allt lóðbeint frá útlan...
Rækjur eru besta próteinið þegar hakk og spagettí-þreytan leggst yfir mannskapinn við matarborðið. Hitt sjávarpróteinið, fiskurinn, er ekki allra og k...
Nú með haustinu er ýmislegt sem á alltaf við og hefur verið óhvikult í fjölda ára, hvort sem er kjötsúpugerð úr nýmetinu, sveppatínsla eða sláturtaka....
Mér yrði seint fyrirgefið af okkar kæru sauðfjárbændum ef kjötsúpan myndi gleymast í sjálfu Bændablaðinu einmitt núna þegar göngur og réttir standa yf...
Haustið nálgast með svalara tíðarfari. Fram undan eru göngur og réttir og útivist í alls konar aðstæðum og veðrum. Við slíkar aðstæður þarf að vanda valið á hlífðarfatnaði og nota íslensku ullina í flestar flíkur sem notaðar eru við útivistina. Lopapeysur, ullarvettlingar og húfur eru staðalbúnaður og hnausþykkir ullarsokkar halda yl á hvaða fótum ...
Landnámsmenn sem fóru þarna forðum frá Skotlandi, Noregi og víðar og héldu í norðurhöf og fundu Ísland árið 874 – eftir því sem sögubækur herma, tóku ...
Íslensk textílsaga á mikið að þakka frumkvöðlum sem mótuðu listsköpun úr innlendu hráefni. Á meðal þeirra fremstu var prjónahönnuðurinn Astrid Ellings...
Nú birtist síðasta uppskriftin frá Ullarversluninni Þingborg. Mynstur í Íslensku sjónabókinni voru höfð til hliðsjónar við hönnun þessarar peysu. Það ...
Nú kynnast lesendur þeim Þorsteini Birni Einarssyni og Sigrúnu Rós Helgadóttur en þau eru búsett á hrossaræktarbúinu Hofi á Höfðaströnd. Á næstu dögum verður hægt að fylgjast með lífi og starfi þeirra á Instagram-reikningi Bændablaðsins. Býli: Hof á Höfðaströnd. Ábúendur: Þorsteinn Björn Einarsson og Sigrún Rós Helgadóttir, eigandi búsins er Lil...
Í Brekkuhlíð stendur Garðyrkjustöðin Reykás þar sem þau Oddrún Ýr Sigurðardóttir og Þorleifur Þorri Ingvarsson hafa í mörgu að snúast. Verður hægt að ...
Nú kynnast lesendur búskapnum á Berustöðum í Ásahreppi en þar er fjölbreyttur búskapur. Fjölskyldan tekur yfir Instagram-reikning Bændablaðsins á næst...
Nú kynnast lesendur búskapnum á Syðra-Skörðugili þar sem stunduð er hrossarækt ásamt ferðaþjónustu. Fjölskyldan tekur yfir Instagram-reikning Bændabla...
Nafn: Kolfinna Vísa Aspar Eiríksdóttir. Aldur: 11 ára. Stjörnumerki: Vog. Búseta: Hólmavík hjá pabba og Kópavogi hjá mömmu. Skemmtilegast í skólanum: Kór og lotur. Áhugamál: Að leika við vinkonur og hestamennska. Tómstundaiðkun: Fimleikar með Gerplu og gönguskíði. Uppáhaldsdýrið: Kettir, hestar, hlébarði og lömb. Uppáhaldslitur: Bleikur og ljósgræn...
Nafn: Heiðbrá Erla Helgadóttir. Aldur: 7 ára. Stjörnumerki: Vog. Búseta: Flóahreppur. Skemmtilegast í skólanum: Heimilisfræði og þema. Áhugamál: Íþrót...
Nafn: Margrét Þóra Friðriksdóttir Líndal. Aldur: 9 ára. Stjörnumerki: Naut. Búseta (landshluti): Norðurland vestra. Skemmtilegast í skólanum: Stærðfræ...
Nafn: Arndís Inga Jakobsdóttir. Aldur: 11 ára. Stjörnumerki: Krabbi. Búseta: Staðarhraun. Skemmtilegast í skólanum: Val. Áhugamál: Fótbolti, skautar, ...
Varðhundur frá árinu 1984 tekur á móti gestum sem koma á Hlöðuloft Korpúlfsstaða þar sem myndhöggvarinn Brynhildur Þorgeirsdóttir sýnir verk sín. Rýmið hefur umbreyst í landslag sem gestir geta þrætt sig eftir og hitt fyrir fjöldann allan af forvitnilegum einstaklingum. Korpúlfsstaðir eiga sér langa sögu og var á sínum tíma bjargað frá glötun af li...
Árið 2025 hóf aðflutti Mývetningurinn hún Anna Dagbjört Andrésdóttir verkefni sem hún nefndi Maður er manns gaman. Markmiðið var að bjóða upp á viðbur...
Nýútkomin bók Önnu Fjólu Gísladóttur, Réttir á Íslandi, hefur að geyma ljósmyndir af um 700 réttum ásamt staðsetningu þeirra og heiti. Verkefnið hófst...
Digger, með Tom Cruise í aðalhlutverki. Í Digger eftir Iñárritu er Bandaríkjaforseti dreginn upp sem trúður. Hann ásamt veruleikafirrtri ríkisstjórn...
