Sögulega hafa Íslendingar þurft að hámarka verðmæti allra sinna afurða, frá því að nýta hvert gramm af lambinu og fisknum til að lifa af, yfir í að breyta hliðarafurðum nútímans í gull sbr. Lýsi, Kerecis, Bláa lónið og svo mætti lengi telja. Sjálfbærni er ekki nýtt hugtak fyrir Íslendingum heldur gömul sannindi í nýjum búningi.
Skáksumarið 2026 er hafið með pomp og prakt. Teflt er mikið hérlendis ásamt því að Íslendingar eru duglegir að tefla erlendis. Nefna má þátttöku Lenku Ptacnikova á Evrópumeistaramóti kvenna, þátttöku Jóhanns Hjartarsonar, Þrastar Þórhallssonar, Margeirs Péturssonar og Henriks Danielsen á Evrópumóti öldunga, og loks þátttöku Birkis Hallmundarsonar o...
Nú snýst margt um farsímanotkun og net í samskiptum manna á milli. Guðmundur Þorsteinsson, bóndi á Skálpastöðum, orti þessa eitt sinn:
Við ferðamáladeild Háskólans á Hólum er stunduð kennsla, rannsóknir og tekið þátt í margs konar norrænum, evrópskum og alþjóðlegum verkefnum. Eitt af þessum verkefnum er samstarf aðila frá Háskólanum á Hólum, Coompanion atvinnuþróunarfélagi frá Gautaborg í Svíþjóð, Europen E-Learning Institute í Danmörku, Momentum ráðgjöf og sveitarfélaginu Kildare...
Þjóðin kýs um það í lok ágúst hvort taka eigi aftur upp viðræður um aðild að Evr...
Á Alþingi árið 1730 bauð presturinn í Reykjadal í Hrunamannahreppi amtmanni og S...
Guðrún Hafsteinsdóttir, Pawel Bartiozek og Þórarinn Ingi Pétursson eru gestir 20...
,,Þetta er gott fyrir geðheilsuna, að vasast í öllu sem fylgir því að vera með s...
Matvælastofnun vekur athygli á að aðili villti á sér heimildir sem eftirlitsmaðu...
Landinn hefur verið á dagskrá RÚV frá því í október 2010 og frá upphafi hefur ri...
Íslensk húsgagnabólstrun á sér ríka sögu sem teygir þræði sína frá strípuðum tim...
Atvinnuvegaráðuneytið auglýsir til umsóknar styrki til lífrænnar aðlögunar í lan...
Áskrift að pdf
Skrá netfang í áskrift að Bændablaðinu á pdf-formi.
Sögulega hafa Íslendingar þurft að hámarka verðmæti allra sinna afurða, frá því að nýta hvert gramm af lambinu og fisknum til að lifa af, yfir í að br...
Við ferðamáladeild Háskólans á Hólum er stunduð kennsla, rannsóknir og tekið þátt í margs konar norr...
Þjóðin kýs um það í lok ágúst hvort taka eigi aftur upp viðræður um aðild að Evrópu- sambandinu. Í t...
Heyskapur er víða hafinn og er að hefjast hjá öðrum, en fóðrið er einn mikilvægasti þáttur búskapar með jórturdýr. Gæði gróffóðurs hefur mikil áhrif á...
Í Bændablaðinu þann 11. júní síðastliðinn birtist grein undir fyrirsögninni „Vöndum til verka við en...
Á árinu 2025 fæddist áttundi árgangur Angus-holdagripa á Nautgriparæktarmiðstöð Íslands á Stóra-Ármó...
Skáksumarið 2026 er hafið með pomp og prakt. Teflt er mikið hérlendis ásamt því að Íslendingar eru duglegir að tefla erlendis. Nefna má þátttöku Lenku...
Nú snýst margt um farsímanotkun og net í samskiptum manna á milli. Guðmundur Þorsteinsson, bóndi á S...
ListaVestrið, menningarhátíð á Flateyri, fer í ár fram dagana 11. – 19. júlí 2026 og verður þá haldi...
Skáksumarið 2026 er hafið með pomp og prakt. Teflt er mikið hérlendis ásamt því að Íslendingar eru duglegir að tefla erlendis. Nefna má þátttöku Lenku Ptacnikova á Evrópumeistaramóti kvenna, þátttöku Jóhanns Hjartarsonar, Þrastar Þórhallssonar, Margeirs Péturssonar og Henriks Danielsen á Evrópumóti öldunga, og loks þátttöku Birkis Hallmundarsonar o...
Nú snýst margt um farsímanotkun og net í samskiptum manna á milli. Guðmundur Þorsteinsson, bóndi á Skálpastöðum, orti þessa eitt sinn: Sála mín glúpna...
Á Alþingi árið 1730 bauð presturinn í Reykjadal í Hrunamannahreppi amtmanni og Skálholtsbiskupi með formlegum hætti á prestastefnu að skoða á sér typp...
Hér er lausnin á vísnagátunni úr 12. tölublaði Bændablaðsins. Gátan hljómaði svo: Hér Fjölnismaður fæddur var fangar margir dúsa þar svaka heitt en...
Súkkulaði er einhver stórkostlegasta uppfinning mannsins. Hvernig bitur kakóbaun frá Mið-Ameríku gat orðið að einhverju því besta sem við sem dýrategund njótum er nær óskiljanlegt. Fæst stöndum við þó í því að búa til súkkulaðiplötur heima en við getum bakað kökur. Súkkulaðikökur eru bestar. Sérstaklega klístraðar nær svarbrúnar brúnkur. Forverar M...
Frummaðurinn við opinn eld Það er sennilega tenging við frummanninn í okkur sem gerir að við njótum okkar við að steikja við opinn eld. Flestir grilla...
Ég er alinn upp í Kópavoginum og hef alla tíð sagt pulsa. Hef ekkert þar með ypsilonið viljað hafa. Hvorki í pulsu né partíi. Það er að segja þangað t...
Grálúða er verðmætasti flatfiskurinn við Íslandsstrendur, hún líkist lúðu sem við flest þekkjum. Hún er ýmist dökkbrún, dökkgrá eða rauðgrá á hægri hl...
Nú birtist síðasta uppskriftin frá Ullarversluninni Þingborg. Mynstur í Íslensku sjónabókinni voru höfð til hliðsjónar við hönnun þessarar peysu. Það hefur verið krefjandi verkefni en jafnframt mjög gefandi að finna uppskriftir í blaðið og vonandi eru lesendur Bændablaðsins ánægðir með það sem birst hefur frá Ullarversluninni undanfarin ár. Þingbor...
Húfan sem hér birtist er hönnuð af Helgu Thoroddsen fyrir Ullarvikuna 2026 sem verður haldin í fjórða sinn á næsta ári, dagana 27. september–3. októbe...
Fallegir og hlýir vettlingar prjónaðir úr Drops Snow sem verma í kuldanum. Drops Snow er á 30% afslætti í nóvember. DROPS Design: Mynstur ee-784 Stær...
Pils eru svo þægileg að vera í. Þetta pils er prjónað úr DROPS Cotton Merino. Stykkið er prjónað ofan frá og niður í sléttprjóni með öldumynstri. DROP...
Nú kynnast lesendur þeim Þorsteini Birni Einarssyni og Sigrúnu Rós Helgadóttur en þau eru búsett á hrossaræktarbúinu Hofi á Höfðaströnd. Á næstu dögum verður hægt að fylgjast með lífi og starfi þeirra á Instagram-reikningi Bændablaðsins. Býli: Hof á Höfðaströnd. Ábúendur: Þorsteinn Björn Einarsson og Sigrún Rós Helgadóttir, eigandi búsins er Lil...
Í Brekkuhlíð stendur Garðyrkjustöðin Reykás þar sem þau Oddrún Ýr Sigurðardóttir og Þorleifur Þorri Ingvarsson hafa í mörgu að snúast. Verður hægt að ...
Nú kynnast lesendur búskapnum á Berustöðum í Ásahreppi en þar er fjölbreyttur búskapur. Fjölskyldan tekur yfir Instagram-reikning Bændablaðsins á næst...
Nú kynnast lesendur búskapnum á Syðra-Skörðugili þar sem stunduð er hrossarækt ásamt ferðaþjónustu. Fjölskyldan tekur yfir Instagram-reikning Bændabla...
Nafn: Rúnar Örn Andrason. Aldur: 10 ára síðan 18. apríl sl. Stjörnumerki: Hrútur. Búseta: Við búum í Flögu í Skriðdal. Skemmtilegast í skólanum: Útinám, íþróttir og frjáls leikur. Áhugamál: Öll sveitastörf og tæki sem tengjast landbúnaði. Uppáhaldsdýrið: Kindur og hundar. Uppáhaldslitur: Dökkblár. Uppáhaldsmatur: Folaldakjöt. Uppáhaldslag: Sumarið....
Nafn: Birkir Þór Andrason. Aldur: 7 ára í júní. Stjörnumerki: Tvíburi. Búseta: Við búum í Flögu í Skriðdal. Skemmtilegast í skólanum: Útinám og frjáls...
Nafn: Máni Lucien Gyðuson Jourde. Aldur: 4 ára. Stjörnumerki: Ljón. Búseta: Reykjavík. Skemmtilegast í skólanum: Að lita. Áhugamál: Að byggja legó og ...
Nafn: Unnur Lóa Ómarsdóttir. Aldur: 8 ára. Stjörnumerki: Vog. Búseta: Hafnarfjörður. Skemmtilegast í skólanum: Smiðjur og íþróttir. Áhugamál: Leika vi...
ListaVestrið, menningarhátíð á Flateyri, fer í ár fram dagana 11. – 19. júlí 2026 og verður þá haldin í fimmta sinn. Opnun hátíðarinnar fer fram 11. júlí kl. 15.00 á Sólbakka. Alls taka 15 listamenn þátt í ListaVestrinu í ár. ListaVestrið er vettvangur fyrir samtímalist og menningarviðburði á Vestfjörðum. ListaVestrið sameinar starfsemi þriggja sýn...
Menningarlífið í sveitum landsins blómstrar á sumrin. Myndlistarsýningin Sleppa opnar í gömlu haughúsi í Skagafirði laugardaginn 27. júní klukkan þrjú...
Milli trjánna, eftir Gyrði Elíasson. Gyrðir Elíasson hlaut í liðinni viku Zinklarverðlaunin 2026, dönsk heiðursverðlaun sem veitt eru dönskum eða er...
Landsbyggðir Bretlands, bæjar- hátíðir og William Morris eru meðal umfjöllunarefna Jeremy Deller, eins þekktasta samtímalistamanns Bretlands, á sýning...
