Í síðasta tölublaði Bændablaðsins (bls. 20–21) var birt vönduð fréttaskýring um veikingu veltihringrásar Atlantshafsins, AMOC. Þar var rakið hvernig mælingar á hita og seltu benda til þess að kerfið sé veikara en um langt skeið og að líkur á veikingu aukist með áframhaldandi hlýnun. Slík umfjöllun er mikilvæg og á hrós skilið. AMOC er ekki fjarlægt...
Í febrúar skipulagði VOR ferð til Nürnberg á stórsýninguna Biofach sem alfarið er tileinkuð lífrænni framleiðslu, en félagið fékk styrk úr þróunarfé garðyrkju til fararinnar.
Uppgjör fyrir árið 2025 byggir á 257.882 ám tveggja vetra og eldri og eru skýrsluhaldarar sem skilað hafa gögnum 1.516. Árið 2024 skiluðu 1.580 bú gögnum en þessi munur milli ára á þó eftir að minnka eitthvað þar sem enn eru örfá bú sem ekki hafa lokið skilum. Ljóst er samt að búum í skýrsluhaldi er að fækka. Fullorðnu ánum fækkar um 10.000 miðað v...
Upp úr miðri síðustu öld var maísvothey, sem fóður fyrir nautgripi, ekki verkað í norðanverðri Evrópu að nokkru gagni þar sem maís þarf töluvert mikinn hita til þess að þroskast. Síðan þá hefur ræktunarlína fyrir maís snarbreyst og er nú komin miklu norðar en nokkur vísindamaður sá líklega fyrir, fyrir 50 árum síðan.
Umhverfisstofnun Sameinuðu þjóðanna (UNEP) hefur sent frá sér nýja skýrslu, GEO-...
Mats Wibe Lund er landsmönnum kunnur fyrir átthagamyndirnar sem hanga á mörgum h...
Í gamalli námu á Möltu hefur fjölskylda byggt upp appelsínu- rækt á undanförnum ...
Þau sögulegu tíðindi urðu á árunum 2022–2023 að mannfjöldi á Íslandi varð meiri ...
Villtur lax í Noregi er á fallanda fæti eftir áratuga hnignun sem rakin er einku...
Í fyrsta tölublaði Bændablaðsins á þessu ári var fjallað um þá ánægjulegu niðurs...
Landsvirkjun er nú af fullum krafti að undirbúa flutning á 28 vindmyllum í Vaðöl...
Ísland stendur almennt vel þegar kemur að fæðu- öryggi í alþjóðlegum samanburði,...
Áskrift að pdf
Skrá netfang í áskrift að Bændablaðinu á pdf-formi.
Í síðasta tölublaði Bændablaðsins (bls. 20–21) var birt vönduð fréttaskýring um veikingu veltihringrásar Atlantshafsins, AMOC. Þar var rakið hvernig m...
Miklar framfarir hafa orðið í tækjabúnaði og sjálfvirknivæðingu í ylrækt. Séum við í stakk búin til ...
Félagskerfi bænda hefur gengið í gegnum umfangsmiklar breytingar á síðustu árum og má færa fyrir því...
Hvað eru samþykktar samgönguáætlanir mikils virði ef þær standast aðeins þar til pólitískir vindar breytast?
Upp úr miðri síðustu öld var maísvothey, sem fóður fyrir nautgripi, ekki verkað í norðanverðri Evróp...
Undirbúningur Búnaðarþings er nú í fullum gangi hjá Bændasamtökunum en Búnaðarþing Bændasamtaka Ísla...
Vatnsberinn mun glíma við einhverja óværð eða óværu jafnvel á næstunni. Honum er ráðlagt að hlúa að sér eftir fremsta megni og hafa varann á. Öllu ska...
Kapall er lausnarorð vísnagátunnar sem birtist í nýjasta Bændablaðinu.
Listamaðurinn og hönnuðurinn Hanna Dís Whitehead undirbýr sýningu í HAKK gallery. Efniviður listaver...
Vatnsberinn mun glíma við einhverja óværð eða óværu jafnvel á næstunni. Honum er ráðlagt að hlúa að sér eftir fremsta megni og hafa varann á. Öllu skal fara að með gát því ýmislegt getur farið miður ef hann hefur ekki augun hjá sér. Ekki taka neinar stórar ákvarðanir næstu daga. Happatölur 37, 3, 99. Fiskurinn getur nú notið lífsins, öruggur með si...
Listamaðurinn og hönnuðurinn Hanna Dís Whitehead undirbýr sýningu í HAKK gallery. Efniviður listaverkanna eru strá úr kornrækt í Hornafirði. Hanna Dís...
Að ýmsu er að hyggja til að halda pottaplöntum heilbrigðum og fallegum yfir vetrarmánuðina. Þá reynir sérstaklega á þrautseigju þeirra því oftar en ek...
Þann 12. janúar voru 195 ár liðin frá því að Agnes Magnúsdóttir og Friðrik Sigurðsson voru tekin af lífi fyrir morðin á Natani Ketilssyni og Pétri Jón...
Nú er sannarlega tíminn fyrir notalega pottrétti og súpur sem ylja okkur inn að beini. Matur sem er oftast ósköp einfalt að elda og bera fram, við höfum líka gott af því að minnka flækjustigið í eldhúsinu eftir hátíðarnar. Gramsið aðeins í kæliskápum og frystum. Kannski þarf ekkert að leita langt yfir skammt. Sums staðar má finna afganga af stórste...
Flestar jólamatarhefðir okkar Íslendinga koma lóðbeint frá gömlu herraþjóðinni. Allt frá brúnuðum kartöflum yfir í risalamand. Purusteikin er líka dás...
Þegar líður að jólum og við tökum ákvarðanir varðandi matinn sem við eldum og bjóðum upp á eru flest heimili íhaldssöm og hefðirnar í flestum fjölskyl...
Mér er minnisstæð máltíð á veitingahúsi í Köln þar sem mér var úthlutað heilum svínaskanka/Schweinshaxe, metra af upprúllaðri Bratwurst-pylsu ásamt me...
Nú birtist síðasta uppskriftin frá Ullarversluninni Þingborg. Mynstur í Íslensku sjónabókinni voru höfð til hliðsjónar við hönnun þessarar peysu. Það hefur verið krefjandi verkefni en jafnframt mjög gefandi að finna uppskriftir í blaðið og vonandi eru lesendur Bændablaðsins ánægðir með það sem birst hefur frá Ullarversluninni undanfarin ár. Þingbor...
Húfan sem hér birtist er hönnuð af Helgu Thoroddsen fyrir Ullarvikuna 2026 sem verður haldin í fjórða sinn á næsta ári, dagana 27. september–3. októbe...
Fallegir og hlýir vettlingar prjónaðir úr Drops Snow sem verma í kuldanum. Drops Snow er á 30% afslætti í nóvember. DROPS Design: Mynstur ee-784 Stær...
Pils eru svo þægileg að vera í. Þetta pils er prjónað úr DROPS Cotton Merino. Stykkið er prjónað ofan frá og niður í sléttprjóni með öldumynstri. DROP...
Nú kynnast lesendur þeim Þorsteini Birni Einarssyni og Sigrúnu Rós Helgadóttur en þau eru búsett á hrossaræktarbúinu Hofi á Höfðaströnd. Á næstu dögum verður hægt að fylgjast með lífi og starfi þeirra á Instagram-reikningi Bændablaðsins. Býli: Hof á Höfðaströnd. Ábúendur: Þorsteinn Björn Einarsson og Sigrún Rós Helgadóttir, eigandi búsins er Lil...
Í Brekkuhlíð stendur Garðyrkjustöðin Reykás þar sem þau Oddrún Ýr Sigurðardóttir og Þorleifur Þorri Ingvarsson hafa í mörgu að snúast. Verður hægt að ...
Nú kynnast lesendur búskapnum á Berustöðum í Ásahreppi en þar er fjölbreyttur búskapur. Fjölskyldan tekur yfir Instagram-reikning Bændablaðsins á næst...
Nú kynnast lesendur búskapnum á Syðra-Skörðugili þar sem stunduð er hrossarækt ásamt ferðaþjónustu. Fjölskyldan tekur yfir Instagram-reikning Bændabla...
Nafn: Árni Helgason. Aldur: 12 ára. Stjörnumerki: Krabbi. Búseta: Kristnesbær. Skóli: Hrafnagilsskóli. Skemmtilegast í skólanum: Heimilisfræði. Áhugamál: Að spila á gítar. Tómstundaiðkun: Frjálsar og badminton. Uppáhaldsdýrið: Naggrísir. Uppáhaldsmatur: Kjúklinganaggar. Uppáhaldslag: Don‘t Fear The Reaper með Blue Öyster Cult. Uppáhaldslitur: Appel...
Nafn: Laufey Atladóttir Waagfjörð. Aldur: 10 ára. Stjörnumerki: Vog. Búseta: Mýrdalshreppur. Skemmtilegast í skólanum: Smíði. Áhugamál: Tónlist. Tómst...
Nafn: Dagur Vilhelm Jónsson. Aldur: 8 ára. Búseta: Álftanesi. Skemmtilegast í skólanum: Þegar það er mikill vinnufriður og frímínútur og íslenska og h...
Nafn: Unnsteinn Mói Ágústsson. Aldur: 8 ára. Búseta: Reykjavík. Skemmtilegast í skólanum: List og verkgreinar. Áhugamál: Legó og skátar. Tómstundaiðku...
Orðsins list kemur að þessu sinni frá Einari Benediktssyni. Hann fæddist 31. október árið 1864. Einar gekk í Lærða skólann í Reykjavík og varð stúdent 1884. Þaðan lá leiðin í Kaupmannahafnarháskóla þar sem hann nam lögfræði og lauk því námi árið 1892. Einar lét snemma að sér kveða í landsmálaumræðu og árið 1896 stofnsetti hann fyrsta dagblaðið sem ...
Fáir lifa ástar án er heiti nýrrar ljóðabókar eftir Antoníus Sigurðsson, sem Félag ljóðaunnenda á Austurlandi var að senda frá sér. Antoníus Sigurðsso...
Liðsmenn Freyvangsleikhúss Akureyrar frumsýndu barnaverkið Fjórtándi jólasveinninn þann 23. nóvember. Þetta jólaævintýri er frumsamið eftir Ásgeir Óla...
Af mörgu er að taka þegar hugað er að íslenskum kvikmyndum sem hafa drepið niður fæti í íslenskri sveit og tengjast jafnvel landbúnaði á einhvern hátt...
