Þann 6. febrúar 2024 gekk óveður yfir Austfirði og urðu bændurnir á Vattarnesi sérstaklega illa úti, en á litlum bletti magnaðist vindurinn upp og olli stórtjóni á íbúðarhúsi og fjárhúsum. Þak útihúsanna fauk af í heilu lagi og splundraðist svo í annarri vindhviðu. Eins varð tjón á íbúðarhúsinu þegar hluti af þaki þess rofnaði og úrkoma átti greiða...
Frá árinu 2017 til 2025 minnkaði framleiðsla á alifuglakjöti úr 27 kg á mann í 22 kg. Aukinni eftirspurnarþörf vegna aukins fjölda íbúa sem og ferðamanna var því mætt með auknum innflutningi. Mesta aukningin undanfarið er á kjúklingakjöti frá Póllandi og Eystrasaltslöndum en einnig hefur verið talsverð aukning á unnu kjúklingakjöti frá ýmsum löndum...
Hernaðurinn gegn Hamarsdal í gamla Djúpavogshreppi, nú Múlaþingi, heldur áfram. Dapurleg var ákvörðun orku- og umhverfisráðherra og Alþingis að færa fyrirhugaðar virkjunarhugmyndir í Hamarsdal úr verndarflokki í biðflokk. Eins og kunnugt er skoraði Hamarsdalur hæst til verndar af þeim kostum sem til umfjöllunar voru af faghópum rammaáætlunar eins o...
Rækjur eru besta próteinið þegar hakk og spagettí-þreytan leggst yfir mannskapinn við matarborðið. Hitt sjávarpróteinið, fiskurinn, er ekki allra og kjúklingur er svo mikill kjúklingur eitthvað. Sérstaklega með pasta.
Eins og frá var greint í síðasta tölublaði Bændablaðsins er stærsta birtuorkuver...
Þór hf. og SDF hafa komist að sameiginlegri niðurstöðu um að ljúka samstarfi um ...
Matís stýrir stóru evrópsku verkefni sem felst í að þróa samræmdar og hagkvæmar ...
Hjá Landbúnaðarháskóla Íslands (LbhÍ) er í undirbúningi verkefni sem felst í að ...
Hér er lausn vísnagátunnar úr 19. tölublaði Bændablaðsins sem kom út 22. október...
Stjörnugrís er eini framleiðandinn sem framleiðir skinku aðeins úr íslensku svín...
Uppbygging fiskeldisstöðvarinnar Laxeyjar í Vestmannaeyjum er komin langt á veg,...
Ný greining Samtaka iðnaðarins (SI) bendir til þess að sífellt stærra bil sé að ...
Áskrift að pdf
Skrá netfang í áskrift að Bændablaðinu á pdf-formi.
Hernaðurinn gegn Hamarsdal í gamla Djúpavogshreppi, nú Múlaþingi, heldur áfram. Dapurleg var ákvörðun orku- og umhverfisráðherra og Alþingis að færa f...
Haustið mætti aldeilis með látum á dögunum og minnti okkur á að við búum á Íslandi. Sem betur fer ha...
Frumvarp Loga Einarssonar til breytinga á lögum um Ríkisútvarpið vekur hörð viðbrögð eins og við mát...
Frá árinu 2017 til 2025 minnkaði framleiðsla á alifuglakjöti úr 27 kg á mann í 22 kg. Aukinni eftirspurnarþörf vegna aukins fjölda íbúa sem og ferðama...
Töluvert hefur farið fyrir málefninu endurheimt votlendis upp á síðkastið, enda er ávinningur slíkra...
Íslensk kornrækt getur borið sig en svigrúmið er lítið þegar uppskeran bregst. Framleiðsla á þurrkuð...
Rækjur eru besta próteinið þegar hakk og spagettí-þreytan leggst yfir mannskapinn við matarborðið. Hitt sjávarpróteinið, fiskurinn, er ekki allra og k...
Hér er lausn vísnagátunnar úr 19. tölublaði Bændablaðsins sem kom út 22. október síðastliðinn.
Kórinn VOX Rangárþing af Suðurlandi sýnir nýtt íslenskt kórverk, ÁST – ástarsaga sögð af kór, í Tjar...
Hér er lausn vísnagátunnar úr 19. tölublaði Bændablaðsins sem kom út 22. október síðastliðinn. Gátan hljómaði svo: Haldari sem hylur brjóst hávaxinn þéttur gróður. Hápunkturinn leynt og ljóst lykilhólkur góður. Lausnin er eitt nafnorð með fjórar mismunandi merkingar. Að þessu sinni er lausnin: Toppur Umsjón: Guðbjörn Sigurmundsson Gudbjorn.Sig...
Vatnsberinn Ástin verður vatnsberanum mikill gleðigjafi þessa vikuna og einhver nýr gæti komið inn í líf hans, þó einungis til að bera honum fallegan ...
Nú í blessuðu haustrokinu vefja margir sig treflum – eðlilega og umhugsunarlaust, en gera sér e.t.v. ekki grein fyrir því að saga þessa nytjahlutar te...
Í síðustu viku tók Vesturbæjarskóli þátt í Evrópuundanrásum heimsmeistaramótsins í skólaskák sem fram fór í Armeníu. 27 skólar tóku þátt frá 25 þjóðlö...
Rækjur eru besta próteinið þegar hakk og spagettí-þreytan leggst yfir mannskapinn við matarborðið. Hitt sjávarpróteinið, fiskurinn, er ekki allra og kjúklingur er svo mikill kjúklingur eitthvað. Sérstaklega með pasta. Risarækjur eru ekki dýr matur miðað við allt og allt þessa dagana. Lítið fer líka langt í rækjunni. Einn pakki, tæpt hálft kíló yfir...
Nú með haustinu er ýmislegt sem á alltaf við og hefur verið óhvikult í fjölda ára, hvort sem er kjötsúpugerð úr nýmetinu, sveppatínsla eða sláturtaka....
Mér yrði seint fyrirgefið af okkar kæru sauðfjárbændum ef kjötsúpan myndi gleymast í sjálfu Bændablaðinu einmitt núna þegar göngur og réttir standa yf...
Stundum verður það bragðbesta til af slysni eða af hreinni tilviljun. Eins og vínarbrauð og hass-avókadóið. Heima hjá mér er það yfirleitt leti og eða...
Haustið nálgast með svalara tíðarfari. Fram undan eru göngur og réttir og útivist í alls konar aðstæðum og veðrum. Við slíkar aðstæður þarf að vanda valið á hlífðarfatnaði og nota íslensku ullina í flestar flíkur sem notaðar eru við útivistina. Lopapeysur, ullarvettlingar og húfur eru staðalbúnaður og hnausþykkir ullarsokkar halda yl á hvaða fótum ...
Landnámsmenn sem fóru þarna forðum frá Skotlandi, Noregi og víðar og héldu í norðurhöf og fundu Ísland árið 874 – eftir því sem sögubækur herma, tóku ...
Íslensk textílsaga á mikið að þakka frumkvöðlum sem mótuðu listsköpun úr innlendu hráefni. Á meðal þeirra fremstu var prjónahönnuðurinn Astrid Ellings...
Nú birtist síðasta uppskriftin frá Ullarversluninni Þingborg. Mynstur í Íslensku sjónabókinni voru höfð til hliðsjónar við hönnun þessarar peysu. Það ...
Nú kynnast lesendur þeim Þorsteini Birni Einarssyni og Sigrúnu Rós Helgadóttur en þau eru búsett á hrossaræktarbúinu Hofi á Höfðaströnd. Á næstu dögum verður hægt að fylgjast með lífi og starfi þeirra á Instagram-reikningi Bændablaðsins. Býli: Hof á Höfðaströnd. Ábúendur: Þorsteinn Björn Einarsson og Sigrún Rós Helgadóttir, eigandi búsins er Lil...
Í Brekkuhlíð stendur Garðyrkjustöðin Reykás þar sem þau Oddrún Ýr Sigurðardóttir og Þorleifur Þorri Ingvarsson hafa í mörgu að snúast. Verður hægt að ...
Nú kynnast lesendur búskapnum á Berustöðum í Ásahreppi en þar er fjölbreyttur búskapur. Fjölskyldan tekur yfir Instagram-reikning Bændablaðsins á næst...
Nú kynnast lesendur búskapnum á Syðra-Skörðugili þar sem stunduð er hrossarækt ásamt ferðaþjónustu. Fjölskyldan tekur yfir Instagram-reikning Bændabla...
Nafn: Heiðbrá Erla Helgadóttir. Aldur: 7 ára. Stjörnumerki: Vog. Búseta: Flóahreppur. Skemmtilegast í skólanum: Heimilisfræði og þema. Áhugamál: Íþróttir og hestar. Tómstundaiðkun: Frjálsar íþróttir og hestar. Uppáhaldsdýrið: Hestar, lömb, kindur og kálfar. Uppáhaldslitur: Ljósblár. Uppáhaldsmatur: Grjónagrautur og kjötbollur. Uppáhaldslag: Gleymmé...
Nafn: Margrét Þóra Friðriksdóttir Líndal. Aldur: 9 ára. Stjörnumerki: Naut. Búseta (landshluti): Norðurland vestra. Skemmtilegast í skólanum: Stærðfræ...
Nafn: Arndís Inga Jakobsdóttir. Aldur: 11 ára. Stjörnumerki: Krabbi. Búseta: Staðarhraun. Skemmtilegast í skólanum: Val. Áhugamál: Fótbolti, skautar, ...
Nafn: Ari Jakobsson. Aldur: 7 ára. Stjörnumerki: Sporðdreki. Búseta: Staðarhraun. Skemmtilegast í skólanum: Stærðfræði. Áhugamál: Fótbolti. Tómstundai...
Kórinn VOX Rangárþing af Suðurlandi sýnir nýtt íslenskt kórverk, ÁST – ástarsaga sögð af kór, í Tjarnarbíói dagana 24. og 25. október næstkomandi þar sem raunverulegar og sannar sögur kórsins verða settar á svið. VOX Rangárþing er ekki hefðbundinn kór, heldur frekar fjölmenningarlegur vettvangur skipaður söngvurum frá yfir 10 mismunandi löndum. Ekk...
Á nýliðinni kvikmyndahátíð RIFF, Reykjavík International Film Festival, voru tvær heimildarmyndir sem gerðu fólk og atburði á Norðurlandi vestra að vi...
Leikfélag Hveragerðis, sem hefur glatt gesti og gangandi í rétt tæp áttatíu ár núna, undirbýr af kappi uppsetningu á ævintýrasöngleiknum um músina sem...
– Hefur þig einhvern tíma langað að vita hvað gerist baksviðs fyrir sýningu? Freyvangsleikhúsið í Eyjafirðinum hefur verið fastur liður í tilveru marg...
