Hvað getur verið einfaldara en að setja álegg á milli tveggja eða fleiri brauðsneiða og búa þannig til ljúffenga og góða máltíð eða snarl milli mála? Samlokan er fullkomin máltíð fyrir alla nema þá sem ekki borða brauð af einhverri ástæðu.
Til að reka þjóðfélag með skilvirkum hætti er lykilatriði að samgöngur séu greiðar og allir innviðir vegakerfis, flugvalla og hafna séu eins góðir og mögulegt er. Það á líka við heilbrigðiskerfið, löggæslu og skóla. Ef þessir hlutir eru í lagi á að vera hægt að tryggja skilvirkni og hámarks arðsemi af allri starfsemi þjóðfélagsins. Því miður hefur...
Árið 2020 voru 2.320 hross flutt út frá Íslandi en eftirspurn eftir íslenska hestinum erlendis hefur vaxið hratt. Alls voru 2.320 hross flutt úr landi. Það eru 811 fleiri hross en árið 2019, sem þó var mjög gott ár með 1.509 útflutt hross. Þetta er 53% aukning milli ára. Fara þarf 23 ár aftur í tímann, eða til 1997, til að finna sambærilegar tölur,...
Þegar þessi pistill er ritaður er nákvæmlega mánuður til stefnu til næsta Búnaðarþings, sem haldið verður dagana 22. og 23. mars. Þema þingsins að þessu sinni verður Áfram veginn, sem felur þó ekki í sér tilvísun til slagorða háskólaakademíu eða stjórnmálaflokks, nú eða til ævisögu Stefáns Íslandi óperusöngvara.
Fyrstu niðurstöður úr mælingu á kolefnisfótspori garðyrkjustöðvarinnar Lambhag...
Atvinnuvega- og nýsköpunarráðuneytið hefur birt skýrslu um tilraunaverkefni á ve...
Þingsályktun um þróunaráætlun og tilraunaverkefni fyrir ræktun lyfjahamps og not...
Einn geitfjárræktandi var í hópi umsækjenda um styrk úr Matvælasjóði. Hann fékk ...
Í nóvember síðastliðnum prófaði ég rafmagns/bensínbílinn Jeep Compass Trailhawk,...
Á aðalfundi Samtaka smáframleiðenda matvæla, sem haldinn var í gær með fjarfunda...
Fyrirtækið Navistar í Bandaríkjunum tekur þátt í innleiðingu nýrra orkugjafa í...
Íslendingar hafa lengst af verið hræddir við ála og jafnvel talið þá eitraða, þr...
Áskrift að pdf
Skrá netfang í áskrift að Bændablaðinu á pdf-formi.
Stjórn Bændasamtakanna hefur boðað til bændafundar á netinu fimmtudaginn 4. mars...
Námskeið hjá Endurmenntun Landbúnaðarháskóla Íslands um trjá- og runnaklippingar...
Námskeiðið er ætlað öllum sem vilja læra vélrúning sauðfjár sem og þeim sem vilj...
Til að reka þjóðfélag með skilvirkum hætti er lykilatriði að samgöngur séu greiðar og allir innviðir vegakerfis, flugvalla og hafna séu eins góðir og ...
Þegar þessi pistill er ritaður er nákvæmlega mánuður til stefnu til næsta Búnaðarþings, sem haldið v...
Fæðuöryggi. Á dögunum var kynnt skýrsla Landbúnaðarháskóla Íslands um fæðuöryggi og áhrif á framleið...
Hvað getur verið einfaldara en að setja álegg á milli tveggja eða fleiri brauðsneiða og búa þannig til ljúffenga og góða máltíð eða snarl milli mála? ...
Í nóvember síðastliðnum prófaði ég rafmagns/bensínbílinn Jeep Compass Trailhawk, bíl sem mér fannst ...
Íslendingar hafa lengst af verið hræddir við ála og jafnvel talið þá eitraða, þrátt fyrir að álar ha...
„Tókum við búskap á Skjöldólfsstöðum í Breiðdal í lok árs 2015, bæði fersk úr búfræðinámi Bændaskólans á Hvanneyri sem við kláruðum sama ár. Þar var f...
„Ég heiti Sigríður og bý ásamt eiginmanni mínum, Benedikt Líndal, og yngsta barni okkar hjóna á jörð...
Sveppir gegna lykilhlutverki í lífríkinu með því að umbreyta plöntu- og dýraleifum í einföld efnas...
„Ég heiti Sigríður og bý ásamt eiginmanni mínum, Benedikt Líndal, og yngsta barni okkar hjóna á jörðinni Gufuá í Borgarfirði. Við höldum þar hross og smávegis af geitum og forystufé og stundum hrossatamningar og þjálfun. Einnig bjóðum við upp á upplifanir fyrir gesti í anda hæglætis (slow travel). Fólk kemur þá til okkar í geitalabb, kíkir á foryst...
Sveppir gegna lykilhlutverki í lífríkinu með því að umbreyta plöntu- og dýraleifum í einföld efnasambönd, sem plöntur og ýmis smádýr geta tekið upp...
Fyrstu tómatarnir sem ræktaðir voru í nýju gróðurhúsi Friðheima í Reykholti voru tíndir af grein þann 20. janúar síðastliðinn. Það gerðist aðeins átta...
Sigurður Halldórsson, stofnandi og framkvæmdastjóri plastendurvinnslunnar Pure North Recycling í Hveragerði, segir íslenskan landbúnað nú vera í kjör...
Í fyrsta tölublaði Bændablaðsins fyrir tíu árum, árið 2011, var díoxínmálið svokallaða í Skutulsfirði helsta umfjöllunarefnið. Fjallað var á forsíðu um mengun sem greindist í mjólk frá bænum Efri-Engidal, sem mátti rekja til mengunar frá sorpbrennslustöðinni Funa sem starfaði í 1,5 km fjarlægð frá Efri-Engidal í í Skutulsfirði. Rætt var við bóndann...
Sérstakt aukablað var gefið út með 2. tölublaði Bændablaðsins árið 1989, sem sérstaklega fjallaði um rúllubaggabindingu. Í úttekt Þórðs Ingimarssonar,...
Í byrjun árs 2003 ritaði Bjarni Guðmundsson á Hvanneyri stóra grein í Bændablaðið sem hann kallaði Nokkur orð um sauðfjárrækt og markað. Tilefnið va...
Á baksíðu Bændablaðsins 21. janúar 1997 er sagt frá kynningarfundi að Heiðarborg í Leirársveit, þar sem fjallað var um starfsleyfi fyrir álver Colum...
Matarmikið og gott brauð sem virkar jafn vel í morgunmat og í samlokur. Helst með miklu grænmeti og góðum osti. Gott til að fá holl næringarefni og járn úr rauðrófum sem er ofurfæða. Rauðrófubrauð Hráefni: 200 g súrsaðar rauðrófusneiðar (safinn þurrkaður af) 300 g hveiti 30 g dl sólblómafræ 150 g dl vatn 75 g dl dökkt brauðsíróp 120 g fínt rúgmjöl...
Hér koma nokkir einfaldir en gómsætir hollir réttir sem henta vel eftir hátíðarnar. Hleypt egg með mörðu avókadó Þið verðið með fulla orku fram að há...
Það getur verið erfitt að gera öllum til hæfis og það eru gamlar fjölskylduhefðir um hamborgarhrygg á jólaborðum Íslendinga. Stundum þarf að gera mála...
Nú þegar gott úrval er af fersku lambakjöti, getur verið sniðugt að elda „t-bein steik“ úr lambakjöti, einnig kölluð kótiletta með lund. Það er góður ...
Útprjónaðar húfur eru alltaf prýði á höfði. Þessi húfa fyrir börn er hlý og mjúk, prjónuð úr DROPS Merino Extra Fine, með norrænu mynstri. DROPS Design: Mynstur me-071-bnStærðir: 2 (3/5) 6/9 (10/12) áraHöfuðmál: Ca 48 (50/52) 53/54 (55/56) cmGarn: DROPS Merino Extra Fine (fæst í Handverkskúnst) Ryð nr 42: 50 g í allar stærðir Rjómahvítur nr 01: 50 ...
Þessir fallegu vettlingar eru prjónaðir með norrænu mynstri. Uppskrift að húfu og sokkum í stíl má finna á garn.is. DROPS Design: Mynstur me-065-bn St...
Fljótprjónuð húfa / hipsterhúfa í stroffprjóni úr DROPS Air. Þétt og góð í kuldanum. DROPS Design: Mynstur ai-335 Stærðir: S/M (L/XL) Höfuðmál ca: 54...
Prjónaðir ástarvettlingar og lúffur fyrir dömur og herra úr DROPS Eskimo. Stykkið er prjónað með mynstri með hjörtum. DROPS Design: Mynstur nr EE-292...
„Tókum við búskap á Skjöldólfsstöðum í Breiðdal í lok árs 2015, bæði fersk úr búfræðinámi Bændaskólans á Hvanneyri sem við kláruðum sama ár. Þar var fyrir sauðfjárbúskapur og er það enn í dag. Fengum að leigja jörðina og máta hana við okkur fyrst um sinn á meðan við vorum að koma undir okkur fótunum og keyptum svo í lok 2018,“ segja ábúendurnir á S...
Hilmar Smári Birgisson er fæddur og uppalinn á Uppsölum, hann kom inn í búskapinn eftir nám sitt í Landbúnaðarháskólanum á Hvanneyri árið 2014. Hann k...
Ingþór Kristmundsson og Ingibjörg Jónsdóttir kaupa Gilá í Vatnsdal í Húnavatnshreppi árið 1999 og hefja smábúskap ásamt því að vinna utan bús. Árið 20...
Í Forsæludal búa þau Einar Árni Sigurðsson og Þóra Margrét Lúthersdóttir með rúmlega 600 kindur, en þau tóku við búi árið 2014. Býli: Forsæludalur. ...
Kristján Hrafn, eða Krummi eins og hann er alltaf kallaður, býr á Ísafirði og æfir fótbolta með Vestra og handbolta með Herði. Fjölskyldan á nokkrar kindur sem á sumrin ganga um fjöllin fyrir vestan og á haustin er skemmtilegt að smala þeim aftur heim. Nafn: Kristján Hrafn Kristjánsson. Aldur: 12 ára. Stjörnumerki: Naut. Búseta: Á Ísafirði. Skóli:...
Sigrún Ólafsdóttir er 12 ára Ísfirðingur. Hún á tvö systkini, Hákon Elí 28 ára og Telmu 22 ára. Sigrún æfir ballett og lærir á gítar í Listaskóla Rög...
Óskar Ingimar Ómarsson er 12 ára Hnífsdælingur. Hann á tvö systkini, Hinrik Elí, 8 ára og Ester Elísabetu, 3 ára. Óskar æfir fótbolta og körfubolta af...
Halldóra Björg er 12 ára dama frá Bolungarvík. Hún á tvo bræður sem eru 22 og 17 ára. Henni finnst gaman að vera með vinum sínum og synda. Nafn: Hall...
Vigdís Häsler lögfræðingur hefur verið ráðinn framkvæmdastjóri Bændasamtaka Íslands og tók hún til starfa um síðustu mánaðamót. Að hennar mati stendur íslenskur landbúnaður frammi fyrir mörgum áskorunum um þessar mundir. Þar á meðal eru loftlags- og umhverfismál, tryggingarmál bænda og fæðuöryggi allra landsmanna. „Ég myndi skilgreina mig sem ósk...
Kristján Þór Júlíusson sjávarútvegs- og landbúnaðarráðherra skipaði doktor Hrönn Ólínu Jörundsdóttur í embætti forstjóra Matvælastofnunar til næstu fi...
Það er mjög mikill áhugi hér í Bárðardal og raunar samfélaginu öllu fyrir nýsköpun. Eins og fjallað var um í síðasta Bændablaði er m.a. í gangi samsta...
Vinnuslys eru afar kostnaðarsöm fyrir samfélagið og geta reynst einstaklingum sem lenda í þeim þungbær. Vinnuveitendur bera mikla ábyrgð og það er þ...
