Ákveðnir veikleikar í eftirliti
Mynd / Úr safni
Fréttir 17. mars 2026

Ákveðnir veikleikar í eftirliti

Höfundur: Þröstur Helgason

Ákveðnir veikleikar eru í eftirliti með framleiðslu á ávöxtum og grænmeti hér á landi. Meginniðurstaða úttektarinnar er þó að Ísland hefur komið á fót virku opinberu eftirliti með matvælum úr plönturíkinu og að framleiðendur þessara afurða sæta reglubundnu eftirliti.

Þetta kemur fram í skýrslu eftirlitsstofnunar EFTA (ESA) sem byggð er á úttekt sem fór fram hér á landi 8.–17. september 2025.

Í skýrslunni leggur ESA fram tilmæli um að bæta samræmi og samvinnu milli mismunandi eftirlitsaðila. Einnig þarf að tryggja að sýnatökur og greiningar vegna örveruöryggis séu fullnægjandi og framkvæmdar í samræmi við löggjöf. Að síðustu þarf að tryggja að framleiðendur spíra framkvæmi viðeigandi sýnatökur og greiningar, eins og löggjöf mælir fyrir um.

Tilgangur úttektarinnar var að meta hvort opinbert eftirlit með tilgreindum afurðum sé í samræmi við löggjöf EES á sviði matvælaöryggis og að leggja mat á skilvirkni eftirlitsins. Áhersla var á eftirliti með niðurskornum ávöxtum og grænmeti, grænu blaðsalati, berjum og spírum, einkum með tilliti til örverufræðilegs öryggis.

Niðurstöður eftirlits ESA eru settar fram í lokaskýrslu og með skýrslunni fylgir tímasett úrbótaáætlun yfirvalda (Matvælastofnun og Heilbrigðiseftirlit sveitarfélaga). Vinna við úrbætur er hafin, eftir því sem segir í fréttatilkynningu frá MAST.

Nýr vefblaðamaður
Fréttir 17. mars 2026

Nýr vefblaðamaður

Katrín Lilja Jónsdóttir hefur tekið til starfa sem vefblaðamaður hjá Bændablaðin...

Hertar fitur í ís
Fréttir 17. mars 2026

Hertar fitur í ís

Hert kókosfita og sykur eru aðalhráefnin í Mjúkís frá Kjör ís og smjör og hvítur...

Opnun skrifstofuseturs
Fréttir 17. mars 2026

Opnun skrifstofuseturs

Skrifstofusetur víðs vegar um land þjóna aukinni þörf fyrir vinnurými þeirra er ...

Ákveðnir veikleikar í eftirliti
Fréttir 17. mars 2026

Ákveðnir veikleikar í eftirliti

Ákveðnir veikleikar eru í eftirliti með framleiðslu á ávöxtum og grænmeti hér á ...

Framkvæmdir geta hafist án þess að eignarnámsferli sé lokið
Fréttir 17. mars 2026

Framkvæmdir geta hafist án þess að eignarnámsferli sé lokið

Á Iðnþingi 2026 sem haldið var 5. mars sagði Jóhann Páll Jóhannsson, umhverfis-,...

Varað við veikingu Hólastaðar og Háskólans
Fréttir 16. mars 2026

Varað við veikingu Hólastaðar og Háskólans

Íbúar og velunnarar Hóla í Hjaltadal og Háskólans á Hólum lýstu áhyggjum sínum a...

Ávinningur af Matvælasjóði
Fréttir 16. mars 2026

Ávinningur af Matvælasjóði

Í úttekt Rannsóknamiðstöðvar Háskólans á Akureyri (RHA) kemur fram a Matvælasjóð...

Ólafur Þórisson í formannsframboð
Fréttir 16. mars 2026

Ólafur Þórisson í formannsframboð