Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 4 ára.
Músin sem fannst í salatinu var um fjórir sentímetrar að lengd og sex grömm að þyngd. / Mynd / Heilbrigðiseftirlit Reykjavíkur
Músin sem fannst í salatinu var um fjórir sentímetrar að lengd og sex grömm að þyngd. / Mynd / Heilbrigðiseftirlit Reykjavíkur
Fréttir 19. september 2017

Mús í innfluttu salati á veitingahúsi í Reykjavík

Höfundur: Vilmundur Hansen

Dauð mús fannst í innfluttu salati sem keypt var á veitingahúsinu Fresco við Suðurlandsbraut 48 í Reykjavík. Grunur er um að músin hafi verið í spænsku spínati sem var hluti salatsins.

Óskar Ísfeld Óskarsson, deildarstjóri hjá Heilbrigðiseftirliti Reykjavíkur, sagði í samtali við Bændablaðið að hann hafi fengið staðfest að nagdýrið sem fannst í salatinu sé ungi húsamúsar, sex grömm að þyngd.

Innflutt spínat liggur undir grun
Að sögn Óskars vinnur Heilbrigðiseftirlitið eftir þeirri tilgátu að músin hafi borist í salatið með hráefni og að hráefnið sé innflutt en ekki sé búið að staðfesta það. „Um er að ræða innflutt spínat sem liggur undir grun en okkur hefur ekki tekist að staðfest neitt svipað í öðrum pokum af spínati úr sömu sendingu. Það að við sé ekki búin að finna svipaðan aðskotahlut í sömu sendingu er ekki  óvanalegt þegar um er að ræða svona tilfelli.“

Innflutningsaðilinn, Innnes ferskvörudeild, hefur innkallað allt spínat í sömu sendingu, hvort sem það hefur farið í verslanir eða til stóreldhúsa, og músin kann að hafa borist til landsins með.

Spínatið sem um ræðir er flutt inn frá Spáni í pokum og er óþvegið og ekki pakkað hér á landi.

Ýmiskonar aðskotahlutir í salati
Óskar segir að fyrir mörgum árum hafi heilbrigðiseftirlitið í Reykjavík komið að öðru máli þar sem hluti af mús hafi fundist í innfluttu salati sem var endurpakkað hér á landi. „Eins og búast má við geta fundist ýmiskonar aðskotahlutir í innfluttu og innlendu salati, til dæmis steinar, sniglar eða skeljabrot og jafnvel froskar en sem betur fer er það sjaldgæft.“

Engin músagangur
Samkvæmt úttekt Heilbrigðiseftirlits Reykjavíkur bendir ekkert til að um músagang sé að ræða á veitingahúsinu Fresco á Suðurlandsbraut. Verið er að kryfja músina til að reyna að komast að því hvort hún er innlend eða erlend að uppruna.

Þrátt fyrir að heimildarmenn Bændablaðsins telji líklegt að músin í salatinu hafi borist til lands með innfluttu spínati frá Spáni er haft eftir eigenda Fresco á visir.is að músin sé kominn í salatið „af völdum manna sem vilja staðnum eitthvað illt“.
 

Skylt efni: salat | mús | Fresco | innflutningur

Óeining innan ESB um að framfylgja algjöru viðskiptabanni á Rússa með olíu og gas
Fréttir 20. maí 2022

Óeining innan ESB um að framfylgja algjöru viðskiptabanni á Rússa með olíu og gas

Klofningur er innan Evrópu­sam­bandsins varðandi kaup á gasi og olíu frá Rússlan...

Bankar og stórfyrirtæki óttast samdrátt efnahagslífsins
Fréttir 20. maí 2022

Bankar og stórfyrirtæki óttast samdrátt efnahagslífsins

Þýski stórbankinn Bundesbank varar Evrópusambandið við að allsherjar viðskiptaba...

Umsóknarfrestur um styrki til aðlögunar að lífrænum framleiðsluháttum framlengdur
Fréttir 20. maí 2022

Umsóknarfrestur um styrki til aðlögunar að lífrænum framleiðsluháttum framlengdur

Matvælaráðuneytið vekur athygli á að umsóknarfrestur vegna styrkja til aðlögunar...

Tæplega 80 þúsund gistinætur og  Íslendingar í miklum meirihluta
Fréttir 19. maí 2022

Tæplega 80 þúsund gistinætur og Íslendingar í miklum meirihluta

„Við trúum því að veðrið verði áfram með okkur í liði og að við eigum gott og fe...

Tillögur matvælaráðherra til fæðuöryggis Íslands
Fréttir 18. maí 2022

Tillögur matvælaráðherra til fæðuöryggis Íslands

Í gær lagði Svandís Svavarsdóttir matvælaráðherra fram tillögur fyrir ríkisstjór...

Auglýsing um tollkvóta vegna innflutnings á blómum
Fréttir 18. maí 2022

Auglýsing um tollkvóta vegna innflutnings á blómum

Umsóknar- og tilboðsferli vegna úthlutunar tollkvótans fer fram með rafrænum hæt...

Eftirspurnin eftir liþíum talin vaxa um 4.000% til 2040
Fréttir 18. maí 2022

Eftirspurnin eftir liþíum talin vaxa um 4.000% til 2040

Ört vaxandi verð á liþíum, sem notað er m.a. í bíla- og tölvu­rafhlöður, er fari...

Miðaldaminjar fundnar í Grímsey
Fréttir 17. maí 2022

Miðaldaminjar fundnar í Grímsey

Nú er unnið að undirbúningi kirkjubyggingar í Grímsey en smíði hennar mun hefjas...