Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 7 ára.
Brekkugerði
Bóndinn 26. janúar 2017

Brekkugerði

Við fengum jörðina leigða vorið 1993 og fluttum hingað það vor, keyptun jörðina árið 1997. 
 
Býli:  Brekkugerði.
 
Staðsett í sveit:  Fljótsdal, N-Múlasýslu.
 
Ábúendur: Jóhann F. Þórhallsson og Sigrún Erla Ólafsdóttir.
 
Fjölskyldustærð (og gæludýra): Tvö uppkomin börn: Þórveig og Þórhallur, tengdasonur, Jón Steinar Garðarsson Mýrdal og barnabarn, Óskar Máni. 
Fjárhundarnir Tumi og Rós frá Eyrarlandi.
 
Stærð jarðar?  Um 2.000–3.000 ha. Stærsti hluti lands er ofan 300 metra yfir sjó. Um 30 ha tún og 100 ha skógrækt.
 
Gerð bús? Sauðfjárbúskapur og skógræktarbúskapur.
 
Fjöldi búfjár og tegundir? 300 ær og 15 gangnahross.
 
Hvernig gengur hefðbundinn vinnudagur fyrir sig á bænum? 
Á vetrum eru það gjafir kvölds og morgna. Grisjun skógar um miðjan dag og farið á hestbak. Sigrún sækir vinnu niður á Reyðarfjörð til Fjarðaáls.
 
Skemmtilegustu/leiðinlegustu bústörfin? Skemtilegast er sauðburður og göngur. Mér finnst ekkert verk leiðinlegt sem tengist búskap, kannski helst bókhaldið.
 
Hvernig sjáið þið búskapinn fyrir ykkur á jörðinni eftir fimm ár? Það er ekki gott að segja, ef afkoman heldur áfram að versna, eins og hún hefur gert frá hruni, bæði í sauðfénu og þá sérstaklega í skógræktinni, þá er nauðsynlegt að hefja annan rekstur á jörðinni til að tryggja afkomuna. Það er spurning hvað það ætti að vera. Hér eru hagstæðar náttúrufarslegar aðstæður til landbúnaðar.
 
Hvaða skoðun hafið þið á félagsmálum bænda? Við þurfum að eiga öfluga bændaforustu sem stendur vörð um hagsmuni landbúnaðarins almennt. Það er einnig mikilvægt að við bændur stöndum vörð um okkar forystusveit, með málefnalegri gagnrýni og ábendingar um það sem betur mætti fara.
 
Hvernig mun íslenskum landbúnaði vegna í framtíðinni? Við teljum að íslenskur landbúnaður geti átt bjarta framtíð ef það verður staðinn vörður um hreinleika matvælaframleiðslunnar í landinu og passað upp á kolefnissporið í greininni.
 
Hvar teljið þið að helstu tækifærin séu í útflutningi íslenskra búvara? Í hreinleika búvaranna. 
 
Hvað er alltaf til í ísskápnum? Mjólk, ostur og grænmeti.
 
Hver er vinsælasti maturinn á heimilinu? Hreindýrakjöt.
 
Eftirminnilegasta atvikið við bústörfin? Þegar fyrstu jólatrén voru seld.

7 myndir:

Nóg af sæði í hafrastöðinni
Fréttir 8. nóvember 2024

Nóg af sæði í hafrastöðinni

Nóg er til af frystu hafrasæði og geitabændur hvattir til að nýta sér það til að...

Eggjaskortur vegna dýravelferðar
Fréttir 8. nóvember 2024

Eggjaskortur vegna dýravelferðar

Litlar birgðir á eggjum í verslunum má rekja til umfangsmikilla breytinga sem bæ...

Hveitikynbætur alger nýlunda
Fréttir 8. nóvember 2024

Hveitikynbætur alger nýlunda

Á vegum Landbúnaðarháskóla Íslands er verið að hefja vinnu að hveitikynbótum í f...

Japanir ætla sér mikla hluti í ræktun á Íslandi
Fréttir 7. nóvember 2024

Japanir ætla sér mikla hluti í ræktun á Íslandi

Japanskt fyrirtæki hyggst bæta hrísgrjónarækt við jarðarberjaframleiðslu sína á ...

Nýr verðlagsgrunnur og ný verðlagsnefnd
Fréttir 7. nóvember 2024

Nýr verðlagsgrunnur og ný verðlagsnefnd

Drög að nýjum verðlagsgrunni kúabús liggja fyrir, sem er uppfærsla á grunninum f...

Jafnvægisverð lækkar áfram
Fréttir 7. nóvember 2024

Jafnvægisverð lækkar áfram

Á markaði með greiðslumark í mjólk, haldinn 1. nóvember, myndaðist jafnvægisverð...

Áframhaldandi vöxtur í neyslu og framleiðslu á kjúklingi
Fréttir 7. nóvember 2024

Áframhaldandi vöxtur í neyslu og framleiðslu á kjúklingi

Nýtt kjúklingframleiðsluhús er á teikniborðinu á Miðskógi í Dölum, sem verður sö...

Framleiðslan dregst saman um 340 tonn
Fréttir 7. nóvember 2024

Framleiðslan dregst saman um 340 tonn

Áfram heldur þeim lömbum að fækka sem koma til slátrunar ár hvert. Í liðinni slá...