Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 8 ára.
Brekkugerði
Bóndinn 26. janúar 2017

Brekkugerði

Við fengum jörðina leigða vorið 1993 og fluttum hingað það vor, keyptun jörðina árið 1997. 
 
Býli:  Brekkugerði.
 
Staðsett í sveit:  Fljótsdal, N-Múlasýslu.
 
Ábúendur: Jóhann F. Þórhallsson og Sigrún Erla Ólafsdóttir.
 
Fjölskyldustærð (og gæludýra): Tvö uppkomin börn: Þórveig og Þórhallur, tengdasonur, Jón Steinar Garðarsson Mýrdal og barnabarn, Óskar Máni. 
Fjárhundarnir Tumi og Rós frá Eyrarlandi.
 
Stærð jarðar?  Um 2.000–3.000 ha. Stærsti hluti lands er ofan 300 metra yfir sjó. Um 30 ha tún og 100 ha skógrækt.
 
Gerð bús? Sauðfjárbúskapur og skógræktarbúskapur.
 
Fjöldi búfjár og tegundir? 300 ær og 15 gangnahross.
 
Hvernig gengur hefðbundinn vinnudagur fyrir sig á bænum? 
Á vetrum eru það gjafir kvölds og morgna. Grisjun skógar um miðjan dag og farið á hestbak. Sigrún sækir vinnu niður á Reyðarfjörð til Fjarðaáls.
 
Skemmtilegustu/leiðinlegustu bústörfin? Skemtilegast er sauðburður og göngur. Mér finnst ekkert verk leiðinlegt sem tengist búskap, kannski helst bókhaldið.
 
Hvernig sjáið þið búskapinn fyrir ykkur á jörðinni eftir fimm ár? Það er ekki gott að segja, ef afkoman heldur áfram að versna, eins og hún hefur gert frá hruni, bæði í sauðfénu og þá sérstaklega í skógræktinni, þá er nauðsynlegt að hefja annan rekstur á jörðinni til að tryggja afkomuna. Það er spurning hvað það ætti að vera. Hér eru hagstæðar náttúrufarslegar aðstæður til landbúnaðar.
 
Hvaða skoðun hafið þið á félagsmálum bænda? Við þurfum að eiga öfluga bændaforustu sem stendur vörð um hagsmuni landbúnaðarins almennt. Það er einnig mikilvægt að við bændur stöndum vörð um okkar forystusveit, með málefnalegri gagnrýni og ábendingar um það sem betur mætti fara.
 
Hvernig mun íslenskum landbúnaði vegna í framtíðinni? Við teljum að íslenskur landbúnaður geti átt bjarta framtíð ef það verður staðinn vörður um hreinleika matvælaframleiðslunnar í landinu og passað upp á kolefnissporið í greininni.
 
Hvar teljið þið að helstu tækifærin séu í útflutningi íslenskra búvara? Í hreinleika búvaranna. 
 
Hvað er alltaf til í ísskápnum? Mjólk, ostur og grænmeti.
 
Hver er vinsælasti maturinn á heimilinu? Hreindýrakjöt.
 
Eftirminnilegasta atvikið við bústörfin? Þegar fyrstu jólatrén voru seld.

7 myndir:

Kolefnisspor íslenskra matvæla á pari við Evrópu
Fréttir 11. desember 2025

Kolefnisspor íslenskra matvæla á pari við Evrópu

Ný rannsókn Matís sýnir að kolefnisspor helstu íslenskra matvæla – mjólkur, kjöt...

Þörungakjarni með mörg hlutverk
Fréttir 11. desember 2025

Þörungakjarni með mörg hlutverk

Undirrituð hefur verið formleg viljayfirlýsing um stofnun Þörungakjarna á Akrane...

Húsaeiningar frá Noregi
Fréttir 9. desember 2025

Húsaeiningar frá Noregi

Nýlega komu um tvö þúsund fermetrar af svonefndum „Modulum“, sem eru forsmíðaðar...

Unnið að friðun sex svæða á landsbyggðinni
Fréttir 9. desember 2025

Unnið að friðun sex svæða á landsbyggðinni

Alþingi hefur samþykkt framkvæmdaáætlun náttúruminjaskrár til ársins 2029. Um tí...

Gervigreind í Grímsnesi
Fréttir 9. desember 2025

Gervigreind í Grímsnesi

Grímsnes- og Grafningshreppur tekur nú þátt í þróunarverkefni í samstarfi við up...

Jarðakaup frumkvöðla á landsbyggðinni
Fréttir 9. desember 2025

Jarðakaup frumkvöðla á landsbyggðinni

Þingsályktunartillaga um nýtt fyrirkomulag jarðakaupa frumkvöðla á landsbyggðinn...

Þurfum að viðhalda sérstöðu og forskoti
Fréttir 8. desember 2025

Þurfum að viðhalda sérstöðu og forskoti

Niðurstöðu COP30 sem fram fór í Brasilíu í nóvember hefur verið lýst sem lægsta ...

Fituúrgangur til framleiðslu á hreinsivörum
Fréttir 8. desember 2025

Fituúrgangur til framleiðslu á hreinsivörum

Nýsköpunarfyrirtækið Gefn sérhæfir sig í framleiðslu á umhverfisvænum bílahreins...