Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 4 ára.
Átakinu „Öruggur matur“ hleypt af stokkunum
Fréttir 23. apríl 2019

Átakinu „Öruggur matur“ hleypt af stokkunum

Höfundur: TB
Samtök bænda, afurðastöðvar og aðrir búvöruframleiðendur hafa tekið höndum saman og sett af stað fræðsluátak og kynningarherferð vegna breytinga sem aukinn inn­flutningur á búvörum hefur í för með sér. Frumvarp sjávarútvegs- og landbúnaðarráðherra um afnám frystiskyldu á hráu kjöti var kveikjan að því að hagsmunaaðilar komu saman til þess að bregðast við.
 
Meginskilaboð herferðarinnar eru að Ísland er í einstakri stöðu þegar kemur að matvælaöryggi og gæðum í landbúnaði. „Tíðni dýrasjúkdóma er mun lægri hér en víðast annars staðar, sýklalyfjaónæmi er enn sem komið er ekki útbreitt vandamál hérlendis og gæði fæðunnar okkar er munaður sem við eigum að standa vörð um. Tíðni matarsýkinga á Íslandi er lág í alþjóðlegum samanburði,“ segir á vefsíðunni www.oruggurmatur.is og tekið fram að í reglum um innflutning matvæla eigi alltaf að setja matvælaöryggi í fyrsta sæti. 
 
Markmiðið er að fræða og fjalla um ýmis atriði sem lúta að öryggi matvæla, m.a. dýraheilbrigði, lýðheilsu, sýklalyfjaónæmi og gildi upprunamerkinga. Vefsíðan oruggurmatur.is er komin í loftið en auk hennar verða auglýsingar og myndbönd áberandi. Sérstök áhersla er lögð á að fræða og upplýsa um mikilvægi þess að vita hvaðan maturinn kemur, huga að heilnæmi og þeim framleiðsluaðstæðum sem viðgangast í matvælaframleiðslu víða um heim.
 
Þeir aðilar sem standa að átakinu kalla sig „Hóp um örugg matvæli“ en auglýsingastofan Hvíta húsið hannar markaðsefni. Í hópnum eru: Bændasamtök Íslands, B. Jensen, Félag eggjaframleiðanda, Félag hrossabænda, Félag kjúklingabænda, Félag svínabænda, Fjallalamb, Ísfugl, Kjarnafæði, Kjötafurðastöð KS, Landssamband kúabænda, Landssamtök sauðfjárbænda, Landssamtök sláturleyfishafa, Matfugl, MS Auðhumla, Nesbú, Norðlenska, Reykjagarður, SAM - Samtök afurðastöðva í mjólkuriðnaði, Síld og fiskur, Sláturfélag Suðurlands, Sláturfélag Vopnfirðinga, Sláturhús KVH ehf. - SKVH og SMK - Samtök mjólkur- og kjötframleiðenda.
 

Fuglavarnir til bjargar laxaseiðum
Fréttir 1. júní 2023

Fuglavarnir til bjargar laxaseiðum

Nýstárleg tilraun var gerð við ósa Haffjarðarár síðasta sumar, þegar fuglavarnar...

Fjölgun nema í kjötiðn
Fréttir 1. júní 2023

Fjölgun nema í kjötiðn

Rúnar Ingi Guðjónsson segist finna fyrir mjög miklum áhuga hjá ungu fólki að lær...

Ferðamenn sækja í skóga
Fréttir 1. júní 2023

Ferðamenn sækja í skóga

Stjórn Félags skógarbænda á Suðurlandi harmar framkomnar órökstuddar fullyrðinga...

Ártangi til sölu
Fréttir 31. maí 2023

Ártangi til sölu

Hjónin Gunnar Þorgeirsson og Sigurdís Edda Jóhannesdóttir hafa sett garðyrkjustö...

Skýr afstaða í könnun
Fréttir 31. maí 2023

Skýr afstaða í könnun

Meirihluti þjóðarinnar er sammála því að íslenska ríkið eigi að leggja aukið fjá...

Glaðbeittur starfsmaður í þjálfun
Fréttir 31. maí 2023

Glaðbeittur starfsmaður í þjálfun

Ágúst Sigurðsson á Kirkjubæ á Rangárvöllum hefur nýlega tekið við starfi fagstjó...

Erlendir sérhæfðir garðyrkjuráðunautar á Íslandi
Fréttir 31. maí 2023

Erlendir sérhæfðir garðyrkjuráðunautar á Íslandi

Matvælaráðherra úthlutaði nýlega styrkjum til þróunarverkefna búgreina, um 93 mi...

Afhending eftir sauðburð
Fréttir 30. maí 2023

Afhending eftir sauðburð

Matvælastofnun hefur náð samkomulagi við sauðfjárbændur á nokkrum bæjum í Miðfja...