Skylt efni

Egg

Jarmað, hneggjað, baulað ...
Leiðari 19. maí 2025

Jarmað, hneggjað, baulað ...

Það vakti athygli margra að í nýjustu ráðleggingum embættis landlæknis um mataræði, sem voru gefnar út í mars og eru byggðar á grunni nýjustu Norrænu næringarráðlegginganna (NNR 2023), sé mælt með „hóflegri neyslu á eggjum“.

Alþjóðadagur ofurfæðu
Fréttir 14. október 2022

Alþjóðadagur ofurfæðu

Alþjóðadagur eggsins er 14. október ár hvert en sögu dagsins má rekja aftur til ársins 1996.

Dönsk egg voru til sölu í verslun
Fréttir 9. júní 2022

Dönsk egg voru til sölu í verslun

Lífræn dönsk egg voru til sölu í verslun hér á landi nýverið. Til þessa hefur einungis verið leyfður innflutningur á gerilsneyddum eggjamassa en ekki hráum eggjum.

Unnar eggjaafurðir fluttar til landsins frá Hollandi
Milljónir eggja fjarlægð úr hillum verslana í Evrópu vegna skordýraeiturs
Fréttir 4. ágúst 2017

Milljónir eggja fjarlægð úr hillum verslana í Evrópu vegna skordýraeiturs

Yfirvöld í Þýskalandi, Hollandi og Belgíu hafa látið kalla inn milljónir eggja úr verslunum. Krafist er lögreglurannsókna eftir að mælingar sýndu hátt hlutfall skordýraeitursins fipronil í eggjum.

Ólíklegt að skortur verði á eggjum fyrir jól
Fréttir 29. nóvember 2016

Ólíklegt að skortur verði á eggjum fyrir jól

Stærstu verslanakeðjur landsins og fleiri verslanir hafa tekið egg frá Brúneggjum úr sölu eftir umfjöllun Kastljós fyrr í vikunni. Þar sem markaðshlutdeild Brúneggja er nokkuð stór hefur komið upp kvittur um hugsanlegan skort á eggjum fyrir jólin.