Nýsköpunarvinnustofa á Hvanneyri
Mynd / Úr safni
Fréttir 14. mars 2026

Nýsköpunarvinnustofa á Hvanneyri

Höfundur: Katrín Lilja Jónsdóttir

Dagana 16.-17. mars næstkomandi verður nýsköpunarvinnustofa í Landbúnaðarháskóla Íslands á Hvanneyri á vegum LbHÍ og Gleipnis, nýsköpunar- og þróunarseturs á Vesturlandi. Þetta er í fyrsta sinn sem slík vinnustofa er haldin.

„Hugmyndin er að nota sprotafyrirtæki sem þegar eru starfandi sem dæmi um hvernig hægt er að þróa hugmynd frá upphafi yfir í raunverulegt verkefni, og hvernig má fylgja henni eftir og láta hana vaxa,“ segir Alexander Schepsky, framkvæmdastjóri Gleipnis.

Á staðnum verða sjö nýsköpunarfyrirtæki; Svepparíkið, Sveppasmiðjan, Lava Seaweed, Hvammsskel, Stormur, Hringvarmi og Sea Growth.

„Við vonumst til að fá hugmyndir frá nemendum LbHÍ um hvernig megi draga úr matarsóun, nýta betur hliðarstrauma í landbúnaði og sjávarútvegi, spara orku eða nýta glatvarma á skilvirkari hátt,“ segir Alexander.

Hægt er að kynna sér vinnustofuna frekar á vefsíðu LbHÍ. „Við vonum að þetta kveiki umræðu og samstarf um hvernig megi nýta betur þær auðlindir sem Ísland hefur upp á að bjóða,“ segir Alexander að endingu.

Svepparíkið Þróar sjálfbært ræktunarkerfi fyrir sælkerasveppi sem nýtir lífræna hliðarstrauma úr landbúnaði í hringrásarvæna matvælaframleiðslu. 
Sveppasmiðjan Byggir upp samþætt aquaponics-kerfi þar sem sveppir, grænmeti og fiskar eru ræktaðir saman í sjálfbæru framleiðslu- og rannsóknarumhverfi.
Lava Seaweed

Þróar landbundna ræktun á rauðþörungum sem nýtir næringarríkt frárennslisvatn úr fiskeldi í hringrásarkerfi. 

Hvammsskel Fjölskyldurekið fyrirtæki sem vinnur að uppbyggingu bláskeljaræktar í Hvammsfirði og aukinni framleiðslu íslenskrar skeljar. 
Stormur Þróar lausnir þar sem gagnaver eru staðsett þannig að orka og afgangshiti nýtist betur í samfélaginu. 
Hringvarmi Nýtir afgangshita frá gagnaverum til að knýja staðbundnar einingar fyrir matvælaframleiðslu og bæta orkunýtingu. 
Sea Growth Þróar frumuræktað sjávarfang þar sem fiskfrumur eru ræktaðar til að framleiða sjálfbæran fisk án veiða eða hefðbundins fiskeldis.

    Nýsköpunarvinnustofa á Hvanneyri
    Fréttir 14. mars 2026

    Nýsköpunarvinnustofa á Hvanneyri

    Dagana 16.-17. mars næstkomandi verður nýsköpunarvinnustofa í Landbúnaðarháskóla...

    Fólk fylgir ekki næringarráðleggingum
    Fréttir 13. mars 2026

    Fólk fylgir ekki næringarráðleggingum

    Offita er ein stærsta lýðheilsuáskorun samtímans. Danir fylgja ekki opinberum næ...

    Ostur er ostur
    Fréttir 13. mars 2026

    Ostur er ostur

    Í gær vísaði Landsréttur máli Danóls ehf. gegn ríkinu vegna tollflokkunar á pizz...

    Tæp 60% hafa aðgang að afleysingu
    Fréttir 13. mars 2026

    Tæp 60% hafa aðgang að afleysingu

    Um 57% bænda í Bændasamtökum Íslands hafa aðgang að afleysingafólki samkvæmt kön...

    Beðið eftir stefnumótun fyrir garðyrkjunám á Íslandi
    Fréttir 12. mars 2026

    Beðið eftir stefnumótun fyrir garðyrkjunám á Íslandi

    Enn er beðið eftir pólitískri stefnumótun um málefni garðyrkjunáms á Íslandi, en...

    Endurheimt vistkerfa á ríkisjörðum
    Fréttir 12. mars 2026

    Endurheimt vistkerfa á ríkisjörðum

    Í undirbúningi er átak í endurheimt votlendis á ríkisjörðum í umsjón Lands og sk...

    Framleiddu úrvalsmjólk alla mánuði
    Fréttir 12. mars 2026

    Framleiddu úrvalsmjólk alla mánuði

    Alls uppfylltu 47 kúabú skilyrði Auðhumlu um framleiðslu á úrvalsmjólk alla mánu...

    Setja ætti niður samningsmarkmið
    Fréttir 12. mars 2026

    Setja ætti niður samningsmarkmið

    Bændasamtök Íslands (BÍ) setja sig ekki upp á móti því að áframhald viðræðna við...