Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 6 ára.
Sigrún Ólafsdóttir.
Sigrún Ólafsdóttir.
Fréttir 20. ágúst 2015

Óásættanlegt að verð til sauðfjárbænda standi í stað eða lækki

Höfundur: Vilmundur Hansen
Sigrún Ólafsdóttir bóndi í Hall­kels­staðahlíð segir að á meðan aðrir hópar í þjóðfélaginu hafi margir hverjir fengið allríflegar launahækkanir sé í raun lækkun á launum bænda.
 
„Ég kýs að nefna ekki að þessu sinni þær miklu hækkanir sem orðið hafa á öllum aðföngum til búrekstrar. Enda er hér verið að fjalla um launakjör en ekki reksturinn í heild. Ég verð þó að játa að mér er ofar­lega í huga frétt sem ég las ekki fyrir löngu síðan en þar kemur fram að heimsmarkaðsverð á bensíni hafi lækkað um 57% en lækkunin hér á Íslandi hafi numið heilum 12%.“
 
Sigrún segir að bændur hafi á síðustu árum gegnið mjög langt í hagræðingu og má þess víða sjá merki. 
 
Hugnast tillagan vel
 
Sigrúnu hugnast vel tillaga stjórnar Landssamtaka sauðfjárbænda þar sem þeir óska eftir samvinnu við af­urðastöðvarnar um leiðréttingu á skiptingu afurðaverðs í áföngum. 
 
„Bændur vilja samvinnu og hafa fullan hug til að leggja sitt af mörkum. Eins og komið hefur fram er verð til bænda í Evrópu í flestum til­fellum hærra en á Íslandi. Það þýðir þó ekki að verð til neytenda sé endilega hærra því bændur þar fá einfaldlega stærri sneið af heildar kökunni.
 
Ég tel því afar mikilvægt að bændur og neytendur eigi milliliðalaust sam­tal og málefnalega umræðu um verðmyndun á afurðunum. Enda er slíkt nauðsynlegt til að upplýsa neytendur um það hver hlutur bænda í verðmyndunni er því virðing fyrir öll­um sem koma að framleiðslu, vinnslu og sölu á afurðunum er mikilvæg.“
 
Milliliðir mega ekki taka of mikið
 
Sigrún segir grundvallaratriði að milli­liðir taki ekki óhóflega stóran hlut af heildarkökunni. „Ef hinsvegar þeirra hlutur þarf að vera eins stór og hann er í dag er sennilega orðið tímabært að endurskoða verðlagninguna í heild.
 
Að mínu mati er samvinna, traust og virðing afar mikilvægi þættir í sam­skiptum bænda og neytenda. Bændur finna fyrir velvild í sinn garð frá neytendum sem vilja gjarnan hafa leiðina úr haga í maga sem stysta. 
 
Ég tel því afar mikilvægt að fá neytendur í lið með okkur bændum til þess að við getum áfram framleitt úrvals vöru á sanngjörnu verði enda er lambakjöt vel til þess fallið að vera þjóðarréttur Íslendinga.“ 
Erfðabreytt búfé
Fréttir 6. desember 2021

Erfðabreytt búfé

Erfðafræðingar binda vonir við að með aðstoð erfðatækni megi koma í veg fyrir al...

Íbúar hópfjármagna byrjun framkvæmda
Fréttir 6. desember 2021

Íbúar hópfjármagna byrjun framkvæmda

„Undanfarin ár hefur sveitarstjórn Húnaþings vestra lagt áherslu á að framkvæmdu...

Óviðunandi vetrarþjónusta við vinsæla ferðamannastaði
Fréttir 6. desember 2021

Óviðunandi vetrarþjónusta við vinsæla ferðamannastaði

Það er til mikils að vinna að koma á bættri vetrarferðaþjónustu á Norðurlandi. E...

Erlendir ferðamenn hafa greitt um 30 milljónir fyrir ferðir um Vaðlaheiðargöng
Fréttir 6. desember 2021

Erlendir ferðamenn hafa greitt um 30 milljónir fyrir ferðir um Vaðlaheiðargöng

Erlendir ferðamenn sem farið hafa um Vaðlaheiðargöng á þessu ári hafa greitt fyr...

Nýtt 450 íbúða hverfi byggt í Þorlákshöfn
Fréttir 6. desember 2021

Nýtt 450 íbúða hverfi byggt í Þorlákshöfn

Framkvæmdir eru hafnar við uppbyggingu fyrsta áfanga Móabyggðar, nýs 450 íbúða h...

Rökstuddur grunur um blóðþorra
Fréttir 3. desember 2021

Rökstuddur grunur um blóðþorra

Veira sem getur valdið sjúkdómnum blóðþorra í laxi, Infectious salmon anaemia, h...

Nýsköpunar- og þróunarsetur verði byggt upp á Vesturlandi
Fréttir 3. desember 2021

Nýsköpunar- og þróunarsetur verði byggt upp á Vesturlandi

Landbúnaðarháskóli Íslands og Háskólinn á Bifröst hafa tekið höndum saman um að ...

Ísland er enn í sérflokki þegar kemur að lítilli notkun sýklalyfja í landbúnaði
Fréttir 3. desember 2021

Ísland er enn í sérflokki þegar kemur að lítilli notkun sýklalyfja í landbúnaði

Samkvæmt skýrslu European Medicine Agency, sem kom út í síðustu viku, er sýklaly...