Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 7 ára.
Cathy Krentel og Þorsteinn Logi í Egilsstaðakoti.
Cathy Krentel og Þorsteinn Logi í Egilsstaðakoti.
Á faglegum nótum 21. ágúst 2018

Egilsstaðakot og Lækur í gróffóðurkeppni Yara

Yara á Íslandi stendur fyrir gróffóðurkeppni milli útvaldra bænda víðs vegar um landið.  Markmið keppninnar er að vekja athygli á gróffóðuröflun og hvetja menn til að leita allra leiða til að bæta gæði og magn uppskerunnar. 
 
Nú er fyrsta slætti að ljúka hjá flestum bændum landsins og jafnvel dæmi um að bændur á Norðurlandi séu búnir að slá annan slátt.  
 
Tíðarfarið þetta árið hefur haft mikil áhrif á gróffóðurgæðin. Fyrir það fyrsta hafa bændur ekki forþurrkað eins og gjarnan er stefnt að. Því ríkir nokkur óvissa um hvernig hefur tekist til með verkunina, sérstaklega í ljósi þess að hráefnið er ekki alltaf eins og best verður á kosið. Í annan stað hefur fyrsti sláttur dregist víða og því eru gróffóðurgæðin ekki eins góð og hugsast getur. Staðan er þó afar ólík á milli svæða og dæmi um að bændur hafi í fyrsta slætti náð miklum og góðum heyjum. Það er aldrei eins mikilvægt og nú að huga að því að senda gróffóðursýni til greiningar.
 
Síðustu tveir keppendurnir í gróffóðurkeppni Yara 2018 eru frá Egilsstaðakoti og Læk í Flóa.
 
Egilsstaðakot í Flóa
 
Í Egilsstaðakoti í Flóa búa Þorsteinn Logi Einarsson og Cathy Krentel. Búið er með mjólkurkýr, sauðfé, nautaeldi og hross.
 
Gróffóðuröflun: Ræktað land er um 150 ha.  Á síðustu árum hefur verið aukið nokkuð við ræktarland. Allt gróffóður er verkað í rúllur.  Í mjólkurkýrnar er miðað við að þurrefni fóðurs sé um 35% þurrefni en í sauðféð er reynt að þurrka meira eða upp undir 60–70%.
 
Áburðar­áætlun: Áburðaráætlun er unnin af bóndanum sjálfum.  Stuðst er við niðurstöður heysýna við gerð áburðaráætlana og reynslu fyrri ára.  Jarðvegur er bæði mýri og mólendi.  Mýrarnar eru nokkuð súrar og þarf að kalka.  
 
Jarðrækt: Árlega eru endurræktaðir um 30 ha.  Jarðræktin er nokkuð fjölbreytt.  Grænfóður ræktað bæði til beitar og sláttar ásamt korni.  Látið er líða 3–4 ár þar til sáð er grasfræi.  Reynt er að vera með hreint vallarfoxgras í kýrnar og blöndu af vallarfox- og vallarsveifgrasi í þau tún sem er meira beitt af sauðfé. Reynt er að sá grasfræi snemma vors, þannig að uppskera náist sáðárið.
 
 
Lækur í Flóa
 
Á Læk í Flóa búa Ágúst Guðjónsson og Margrét Drífa Guðmundsdóttir.  Búskapurinn er fyrst og fremst mjólkurkýr, en einnig eru á búinu nokkur hross. Ágúst og Margrét hafa búið á Læk í 4 ár.
 
Gróffóðuröflun: Ræktað land er um 80 ha þar af eru um 10 ha beittir.  Gróffóður er allt verkað í rúllur.  Markmið er að forþurrka að 35–40% og nota íblöndunarefni.  Að jafnaði eru teknir tveir slættir af stærstum hluta túnanna. Verktaki er notaður til að slá og binda í rúllur.
 
Áburðaráætlun: Áburðaráætlun er unnin heima á búinu. Við gerð áburðaráætlunar er horft mikið til heyefnagreininganna.  Tún eru flest á mýrlendi og þörf á því að kalka.
 
Jarðrækt: Á hverju ári er verið að endurvinna um 10–15 ha.  Nýræktun er lokað á 2.–3. ári. Sáð er rýgresi, höfrum eða blöndu af rýgresi og höfrum á fyrsta ári. Árið sem nýræktinni er lokað er grasfræi skjólsáð með höfrum. Ýmist er sáð fræblöndum eða hreinu vallarfoxgrasi.
 
Kolefnisspor íslenskra matvæla á pari við Evrópu
Fréttir 11. desember 2025

Kolefnisspor íslenskra matvæla á pari við Evrópu

Ný rannsókn Matís sýnir að kolefnisspor helstu íslenskra matvæla – mjólkur, kjöt...

Þörungakjarni með mörg hlutverk
Fréttir 11. desember 2025

Þörungakjarni með mörg hlutverk

Undirrituð hefur verið formleg viljayfirlýsing um stofnun Þörungakjarna á Akrane...

Húsaeiningar frá Noregi
Fréttir 9. desember 2025

Húsaeiningar frá Noregi

Nýlega komu um tvö þúsund fermetrar af svonefndum „Modulum“, sem eru forsmíðaðar...

Unnið að friðun sex svæða á landsbyggðinni
Fréttir 9. desember 2025

Unnið að friðun sex svæða á landsbyggðinni

Alþingi hefur samþykkt framkvæmdaáætlun náttúruminjaskrár til ársins 2029. Um tí...

Gervigreind í Grímsnesi
Fréttir 9. desember 2025

Gervigreind í Grímsnesi

Grímsnes- og Grafningshreppur tekur nú þátt í þróunarverkefni í samstarfi við up...

Jarðakaup frumkvöðla á landsbyggðinni
Fréttir 9. desember 2025

Jarðakaup frumkvöðla á landsbyggðinni

Þingsályktunartillaga um nýtt fyrirkomulag jarðakaupa frumkvöðla á landsbyggðinn...

Þurfum að viðhalda sérstöðu og forskoti
Fréttir 8. desember 2025

Þurfum að viðhalda sérstöðu og forskoti

Niðurstöðu COP30 sem fram fór í Brasilíu í nóvember hefur verið lýst sem lægsta ...

Fituúrgangur til framleiðslu á hreinsivörum
Fréttir 8. desember 2025

Fituúrgangur til framleiðslu á hreinsivörum

Nýsköpunarfyrirtækið Gefn sérhæfir sig í framleiðslu á umhverfisvænum bílahreins...