Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 6 ára.
Þegar búið var að tína sveppina voru þeir matreiddir og snæddir.
Þegar búið var að tína sveppina voru þeir matreiddir og snæddir.
Líf og starf 24. september 2019

Sveppauppskera í tæpu meðallagi

Höfundur: Margrét Þóra Þórsdóttir
Árleg sveppaganga Skógræktar­félags Eyfirðinga var farin á dög­unum og að þessu sinni var  gengið um Miðhálsskóg í Öxnadal. 
 
Um 25 manns lögðu leið sína í skóginn í kvöldblíðunni og söfnuðu í matbúr vetrarins. Guðríður Gyða Eyjólfsdóttir sveppafræðingur leið­beindi fólki um flest sem viðkemur matsveppum og greindi fjölmarga nágranna þeirra í skóginum, auk þess að elda dýrindis sveppamáltíð í lok göngunnar.  
 
Sveppauppskera hefur verið í tæpu meðallagi í Eyjafirði þetta sumarið. Sveppir létu kræla á sér frekar snemma sumars en síðustu vikur hafa sum staðar verið minna gjöfular en væntingar stóðu til þegar að matsveppum kemur. 
 
Fróðleikur og útivera
 
Ingólfur Jóhannsson, framkvæmda­stjóri Skógræktarfélags Eyfirðinga, segir áhuga fólks á að tína mat­sveppi vaxandi, en félagið hefur nokkur undanfarin ár boðið upp á sveppagöngur og þátttakendum fjölgar ár frá ári. „Þetta hafa verið skemmtilegar ferðir, Guðríður Gyða ber á borð fyrir okkur heil­mikinn fróðleik og það er auðvitað það sem margir sækjast eftir, að fræðast betur um sveppina og hvað hægt sé að gera úr þeim. En eins hafa líka margir gaman af útiverunni, fara út fyrir stígakerfi skóganna og leita að sveppum er góð skemmtun og jafnast á við að fara í berjamó. Mörgum þykir þetta ómissandi hluti af haustinu,“ segir Ingólfur. 
 
Ólafur Thoroddsen, formaður Skógræktarfélags Eyfirðinga, og Halldór Pétursson á spjalli meðan beðið er eftir rjúkandi ketilkaffinu.
Vel melduð slemma
Líf og starf 5. nóvember 2025

Vel melduð slemma

Íslensk sveit, Iceland 1, náði frábærum árangri á World Bridge Tour stórmótinu í...

Landslið Íslands að tafli í Georgíu
Líf og starf 5. nóvember 2025

Landslið Íslands að tafli í Georgíu

Þegar þessi pistill er skrifaður er Evrópumót landsliða í fullum gangi. Gengi ís...

Merkjalýsing krefst réttinda
Líf og starf 4. nóvember 2025

Merkjalýsing krefst réttinda

Með breytingum á lögum um skráningu, merki og mat fasteigna sem tóku gildi í árs...

Ziggy Stardust
Líf og starf 4. nóvember 2025

Ziggy Stardust

Sagan segir að á Ziggy Stardust tímabilinu hafi David Bowie lifað á kókaíni, rau...

Kærkomið ljóðasafn
Líf og starf 31. október 2025

Kærkomið ljóðasafn

Útgáfusaga Guðrúnar Hannesdóttur ljóðskálds er merkileg. Fyrsta bók hennar kom ú...

Í fögrum dal
Líf og starf 30. október 2025

Í fögrum dal

Í Stafafellsfjöllum inn af Lóni í Austur-Skaftafellssýslu er Víðidalur. Þar hefu...

Jeppar í lífi þjóðar
Líf og starf 29. október 2025

Jeppar í lífi þjóðar

Út er komin bókin Jeppar í lífi þjóðar eftir Örn Sigurðsson. Þar bregður hann li...

Stjörnuspá vikunnar
Líf og starf 27. október 2025

Stjörnuspá vikunnar

Vatnsberinn fær innblástur frá hinum ótrúlegustu stöðum og leiðist áfram af ster...

https://bestun.airserve.net/banner_bundles/de3e87e0d8dde67f98882b3ac12f8b2f