Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 7 ára.
Steindyr
Bærinn okkar 13. maí 2015

Steindyr

Hjálmar Herbertsson og Gunnhildur Gylfadóttir hófu búskap á Steindyrum í september 1994.  Tóku þá við af afa og ömmu Gunnhildar. Jörðin var þá í eigu ríkisins. Við keyptum af ríkinu í desember 2004 og keyptum svo jörðina við hliðina, Þverá, í september 2005. 
 
„Við mjólkuðum í eitt og hálft ár í 2 fjósum. Breyttum hlöðu á Steindyrum í 72 bása lausagöngu með gjafaaðstöðu sem við tókum í notkun í mars 2007,“ segja þau Hjálmar og Gunnhildur.
 
Býli:  Steindyr (og Þverá).
 
Staðsett í sveit: Svarfaðardal, Dalvíkurbyggð.
 
Ábúendur: Hjálmar Herbertsson og Gunnhildur Gylfadóttir.
 
Fjölskyldustærð (og gæludýra):
Við eigum 4 börn.  Herbert,  ´91, smiður.  Býr á Ytri-Hofdölum í Skagafirði.  Jón Bjarki ´93, nemi í Kvikmyndaskóla Íslands, Gylfi Már ’95, nemi í MA og Kristrún Birna ´98, nemi í VMA.
Síðan eru hundarnir Smali og Lubbi, kettirnir Lotta, Brandur og Slagbrandur og kanínan Dúskur.
Einnig eigum við ótrúlegan fjölda af ættingjum og vinum sem hjálpa okkur mikið og teljast nánast til fjölskyldunnar.
 
Stærð jarðar? Skemmtileg spurning.  Höfum ekki hugmynd!  Ræktuð tún eru 112 ha.  Ágætis beit er innan girðinga og svo úthagi upp í fjallatoppa.
 
Gerð bús? Fyrst og fremst kúabú þó einhver slatti fylgi með af öðru.
 
Fjöldi búfjár og tegundir? 65 kýr, 59 kvígur, 33 naut, 100 kindur, 8 geitur, 16 hross og 16 hænur.
 
Hvernig gengur hefðbundinn vinnudagur fyrir sig á bænum?
Hefst og endar á mjöltum. Yfir sauðburð hefst þó allt og endar í fjárhúsum. 
 
Skemmtilegustu/leiðinlegustu bústörfin? Flest er nú gaman en á þessum bæ eru göngur og umstangið í kringum þær hátíð. Útivinna í góðviðri er alltaf skemmtileg og nýfæddar gráar kvígur létta lundina verulega í fjósi. Leiðinlegust er klárlega grjóttínsla úr flögum.
 
Hvernig sjáið þið búskapinn fyrir ykkur á jörðinni eftir fimm ár? Vonum að við tórum enn og að eitthvað af draumunum hafi ræst.  T.d. að við verðum búin að mála öll útihús í sömu litum.
 
Hvaða skoðun hafið þið á félagsmálum bænda? Misánægð með þau.
 
Hvernig mun íslenskum landbúnaði vegna í framtíðinni? Vel ef okkur ber gæfa til að halda hreinleika okkar og sérstöðu með íslenskum búfjárkynjum.
 
Hvar teljið þið að helstu tækifærin séu í útflutningi íslenskra búvara? Byrjum á að framleiða ofan í okkur sjálf og ferðamennina.  Síðan teljum við að hægt sé að flytja út sérstöðu og hreinleika íslensks landbúnaðar. 
 
Hvað er alltaf til í ísskápnum? Smjörvi, ostar, egg, sultur og skinka.
Hver er vinsælasti maturinn á heimilinu? Skötuselur að hætti húsfreyju, grillmatur og svo klikkar aldrei Tommupitsan.
 
Eftirminnilegasta atvikið við bústörfin? Gríðarmörg koma upp í hugann. Það gleymist seint þegar bóndinn sendi kvígu undan einni bestu kúnni og nautsföður í sláturhús í staðinn fyrir nautsræfil.  Þá voru kaldar kveðjur frá frúnni!  Líka þegar kýrnar voru settar í „nýja“ fjósið með hjálp ættingja, vina og góðra nágranna.

3 myndir:

Hækkun upp á 35,5 prósent að meðaltali fyrir dilka yfir landið
Fréttir 30. ágúst 2022

Hækkun upp á 35,5 prósent að meðaltali fyrir dilka yfir landið

Uppfærslur á verðskrám sláturleyfishafa, vegna sauðfjárslátrunar 2022, halda áfr...

Fjár- og stóðréttir 2022
Fréttir 25. ágúst 2022

Fjár- og stóðréttir 2022

Fjár- og stóðréttir verða nú með hefðbundnum brag, en tvö síðustu haust hafa ver...

Riðuþolinn sauðfjárstofn verður ræktaður
Fréttir 7. júlí 2022

Riðuþolinn sauðfjárstofn verður ræktaður

Staðfest er að samtals 128 gripir bera annaðhvort ARR-arfgerð, sem er alþjóðlega...

Bændur borguðu 412 krónur með hverju kílói af framleiddu nautakjöti árið 2021
Fréttir 7. júlí 2022

Bændur borguðu 412 krónur með hverju kílói af framleiddu nautakjöti árið 2021

Afurðatekjur af nautaeldi mæta ekki framleiðslukostnaði og hafa ekki gert síðast...

Sláturfélag Vopnfirðinga boðar verulegar afurðaverðshækkanir
Fréttir 27. júní 2022

Sláturfélag Vopnfirðinga boðar verulegar afurðaverðshækkanir

Sláturfélag Vopnfirðinga boðar umtalsverðar hækkanir á afurðaverði til sauðfjárb...

„Viðnámsþróttur þjóða byggir á öflugri innlendri matvælaframleiðslu“
Fréttir 14. júní 2022

„Viðnámsþróttur þjóða byggir á öflugri innlendri matvælaframleiðslu“

Stjórn Bændasamtakana telur skýrslu og tillögur Spretthóps, sem lagaðar voru fyr...

Spretthópur leggur til 2,5 milljarða króna stuðning
Fréttir 14. júní 2022

Spretthópur leggur til 2,5 milljarða króna stuðning

Spretthópur, sem matvælaráðherra skipaði vegna alvarlegrar stöðu í matvælaframle...

Mjólkurvörur frá Örnu til Bandaríkjanna
Fréttir 13. júní 2022

Mjólkurvörur frá Örnu til Bandaríkjanna

Nýlega skrifuðu forsvarsmenn Örnu í Bolungarvík og forsvars- menn Reykjavík...