Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 1 árs.
Garðyrkjubændur hafa glímt við ýmsar áskoranir í sumar sem verður þess valdandi að allt grænmeti verður frekar seint á ferðinni og búast má við uppskerumagni undir meðallagi.
Garðyrkjubændur hafa glímt við ýmsar áskoranir í sumar sem verður þess valdandi að allt grænmeti verður frekar seint á ferðinni og búast má við uppskerumagni undir meðallagi.
Mynd / Bbl.
Fréttir 19. ágúst 2024

Allt grænmeti er seint á ferðinni

Höfundur: Sigurður Már Harðarson

Allt grænmeti verður frekar seint á ferðinni í ár, en garðyrkjubændur hafa glímt við ýmsar veðurfarslegar áskoranir í sumar.

Helgi Jóhannesson.

Helgi Jóhannesson, garðyrkjuráðunautur hjá Ráðgjafarmiðstöð landbúnaðarins, segir að strax í vor hafi víða verið vandkvæðum bundið að hefja ræktun. „Frost í jörðu tafði jarðvinnslu, sáningu og útplöntun. Júní var frekar kaldur og júlí blautur og sólarlítill. Norðanhretið í byrjun júní hafði mest áhrif á Norðurlandi.“

Það sem komst á legg lítur ágætlega út

Helgi segir að mikill vindur í sama hreti hafi hrifið dúka og plastyfirbreiðslur af ökrum á Suðurlandi og valdið tjóni nokkuð víða sem seinkar uppskeru. „Einnig varð tjón hjá kartöflubændum þar sem jarðvegur fauk ofan af útsæði.“

Hann segir að það séu ekki eintóm harðindi og skakkaföll í útiræktuninni í sumar. „Það sem komst á legg lítur ágætlega út og ef seinni hluti sumars verður eðlilegur og sæmilega hlýr ættu menn að ná uppskeru þó líklega verði hún undir meðallagi.“

Nýupptekið gullauga

„Fyrstu kartöflurnar, fljótvaxin yrki ræktuð undir plasti, komu á markað um miðjan júlí og nú erum við farin að sjá nýupptekið gullauga í búðum. Uppskera á öðru grænmeti byrjaði í lok júlí og eðlilegt framboð ætti að verða núna um viku af ágúst sem er viku til 10 dögum seinna en venjulega,“ heldur Helgi áfram.

Óttast var í vor að skæð kartöflumygluafbrigði myndu berast til landsins með innfluttu stofnútsæði, en Helgi segir að enn hafi ekki orðið vart við slík vandamál enn þá.

Kuldi og lítil birta

Halla Sif Svansdóttir Hölludóttir, garðyrkjubóndi á Flúðum, segir að hjá henni hafi kaldar nætur að vissu leyti verið helsta áskorunin. „Hjá mér hefur verið ágætis hlutfall af þurrki og vætu en það er heldur kalt og birtan er af skornum skammti. Finnum líka fyrir því inni í gróðurhúsum að það eru færri sólarstundir þar sem slokknar á lömpunum.

Hluti af uppskerunni hefur sjokkerast í kulda og farið illa og hægt af stað á meðan annað sem fór út yfir góða daga er að koma mjög vel út, en er þó nokkrum dögum seinna en við reiknuðum með.“

Skylt efni: uppskera | grænmeti

Kolefnisspor íslenskra matvæla á pari við Evrópu
Fréttir 11. desember 2025

Kolefnisspor íslenskra matvæla á pari við Evrópu

Ný rannsókn Matís sýnir að kolefnisspor helstu íslenskra matvæla – mjólkur, kjöt...

Þörungakjarni með mörg hlutverk
Fréttir 11. desember 2025

Þörungakjarni með mörg hlutverk

Undirrituð hefur verið formleg viljayfirlýsing um stofnun Þörungakjarna á Akrane...

Húsaeiningar frá Noregi
Fréttir 9. desember 2025

Húsaeiningar frá Noregi

Nýlega komu um tvö þúsund fermetrar af svonefndum „Modulum“, sem eru forsmíðaðar...

Unnið að friðun sex svæða á landsbyggðinni
Fréttir 9. desember 2025

Unnið að friðun sex svæða á landsbyggðinni

Alþingi hefur samþykkt framkvæmdaáætlun náttúruminjaskrár til ársins 2029. Um tí...

Gervigreind í Grímsnesi
Fréttir 9. desember 2025

Gervigreind í Grímsnesi

Grímsnes- og Grafningshreppur tekur nú þátt í þróunarverkefni í samstarfi við up...

Jarðakaup frumkvöðla á landsbyggðinni
Fréttir 9. desember 2025

Jarðakaup frumkvöðla á landsbyggðinni

Þingsályktunartillaga um nýtt fyrirkomulag jarðakaupa frumkvöðla á landsbyggðinn...

Þurfum að viðhalda sérstöðu og forskoti
Fréttir 8. desember 2025

Þurfum að viðhalda sérstöðu og forskoti

Niðurstöðu COP30 sem fram fór í Brasilíu í nóvember hefur verið lýst sem lægsta ...

Fituúrgangur til framleiðslu á hreinsivörum
Fréttir 8. desember 2025

Fituúrgangur til framleiðslu á hreinsivörum

Nýsköpunarfyrirtækið Gefn sérhæfir sig í framleiðslu á umhverfisvænum bílahreins...