Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 3 ára.
Til stendur að hanna og smíða risastóra kú í Eyjafjarðarsveit og koma fyrir á góðum stað. Það er gert til að minna á hversu sveitarfélagið er mikilvægt þegar kemur að mjólkurframleiðslu hér á landi.
Til stendur að hanna og smíða risastóra kú í Eyjafjarðarsveit og koma fyrir á góðum stað. Það er gert til að minna á hversu sveitarfélagið er mikilvægt þegar kemur að mjólkurframleiðslu hér á landi.
Mynd / Karl Frímannsson
Fréttir 25. maí 2020

Á að minna á mikilvægi mjólkurframleiðslunnar í sveitinni fyrir landið allt

Höfundur: Margrét Þóra Þórsdóttir
„Þetta er spennandi verkefni sem á að undirstrika hversu mikil­væg Eyjafjarðarsveit er fyrir mjólkur­framleiðslu í landinu,“ segir Finnur Yngvi Kristinsson, sveitarstjóri í Eyjafjarðarsveit, um verkefni sem manna á milli nefnist Risakusa. 
 
Til stendur að útbúa heljarinnar stóra kú og koma henni fyrir á góðum stað í sveitarfélaginu. Með þeim hætti verður til nýtt kennileiti í sveitinni og risakusan mun minna gesti og gangandi á hversu stór hluti þeirrar mjólkur sem framleiddur er á Íslandi á uppruna sinni í Eyjafjarðarsveit.
 
Búið að semja við listamann
 
Finnur segir að samið hafi verið við listamanninn og eldsmiðinn Beate Stormo, sem jafnframt er bóndi í Kristnesi, um að hanna og smíða listaverkið sem til framtíðar fær að njóta sín vel á fallegum stað í sveitinni. 
 
„Staðsetning og stærð hefur að svo stöddu ekki verið ákveðin, en framgangur verkefnisins ræðst af því hvort styrkir fáist til að vinna að því,“ segir hann. Ferðamálafélag Eyjafjarðarsveitar stjórnar verk­efninu en sveitarfélagið liðkar fyrir því á ýmsa lund svo sem að veita aðstoð við að finna góða staðsetningu og vinna að aðgengis­málum sem henni tengjast.
 
Minni útgáfur við heimreiðar
 
Finnur segir að verkefnið sé líka spennandi að því leyti að það tengist ýmsum öðrum verkefnum sem í gangi eru um þessar mundir eins og Matarstíg Helga magra, Sveitir Norðurlands sem og matvælaframleiðslu og ferðaþjónustu í Eyjafjarðarsveit.  
 
„Á það er stefnt að þeir sem stunda framleiðslu af einhverju tagi á búum sínum, hvort heldur sem hún tengist skepnum eða ræktun, geti eflt verkefnið og um leið ánægju ferðamanna um sveitina með því að setja minni útgáfur listaverksins við heimreiðar sínar en aðlaga það að eigin framleiðslu,“ segir Finnur og nefnir í því sambandi t.d. kálfa, kindur paprikur, hænur og hvað eina sem verið er að fást við heima á býlunum.
 
Smíðað úr gömlu landbúnaðargóssi
 
María Pálsdóttir, sem sæti á í stjórn Ferðamálafélags Eyafjarðar, segist í mörg ár hafa velt fyrir sér listaverki sem hefði aðdráttarafl fyrir svæðið. Félagið hafi komið inn í það dæmi og nú er búið að semja við Beate um smíði listaverksins. Sótt hafi verið um styrki og bíði menn spenntir eftir svörum. 
„Vonandi getum við vígt risalistaverkið í tengslum við Handverks­hátíðina á Hrafnagilsskóla 2021,“ segir María 
 
Hugmyndin er að sögn Maríu að skúlptúrinn verði smíðaður úr gömlum heyvinnuvélum og öðru endurnýtanlegu landbúnaðargóssi.  Sveitarfélagið mun leggja til stað undir skúlptúrinn og útbúa bílastæði og nestisaðstöðu og ef til vill salerni. 
 
„Og allir munu vilja berja kusuna augum og taka mynd af sér með henni,“ segir hún. „Það er mikill hugur í ferðaþjónustufólki í Eyjafjarðarsveit og við hlökkum til að taka á móti öllum íslensku ferðamönnunum í sumar.“
Áfellisdómur um eftirlit MAST með dýravelferð
Fréttir 11. desember 2023

Áfellisdómur um eftirlit MAST með dýravelferð

Skýrsla Ríkisendurskoðunar um stjórnsýsluúttekt á eftirliti Matvælastofnunar (MA...

Ungmenni berjast gegn stöðnun í dreifbýli
Fréttir 11. desember 2023

Ungmenni berjast gegn stöðnun í dreifbýli

Norrænt ráð 25 ungmenna frá öllum Norðurlöndum sat nýlega fund með norrænum ráðh...

Bæta má orkunýtingu í landbúnaði talsvert
Fréttir 8. desember 2023

Bæta má orkunýtingu í landbúnaði talsvert

Unnt er að spara allt að 1.500 GWst árlega á Íslandi og þar af um 43 GWst í land...

Opnunarhóf í Miðskógi
Fréttir 8. desember 2023

Opnunarhóf í Miðskógi

Byggingu nýs kjúklingahúss í Dölunum er lokið og verður tekið í notkun 1. desemb...

Skilgreina opinbera grunnþjónustu
Fréttir 8. desember 2023

Skilgreina opinbera grunnþjónustu

Unnin hafa verið drög að skilgreiningu á opinberri grunnþjónustu, ásamt greinarg...

Innleiða þarf vistkerfisnálgun
Fréttir 7. desember 2023

Innleiða þarf vistkerfisnálgun

Tímabært þykir að innleiða vistkerfisnálgun á Íslandi með skipulögðum hætti. Fræ...

Verðmætasköpun eykst og mikil sala
Fréttir 7. desember 2023

Verðmætasköpun eykst og mikil sala

Æðarræktarfélag Íslands (ÆÍ) hélt aðalfund að Keldnaholti 18. nóvember. Alls mæt...

Tilraun til að bjarga færeyska hrossakyninu
Fréttir 6. desember 2023

Tilraun til að bjarga færeyska hrossakyninu

Færeyska hestakynið er í útrýmingarhættu en í dag eru til 89 færeysk hross og af...