„Við náum ekki að uppfylla markaðsþörf í neinni tegund í dag“
Halla Sif Svansdóttir Hölludóttir, garðyrkjubóndi og eigandi Sólskinsgrænmetis, er viðmælandi í nýjum þætti Útvarps Bændablaðsins og segir eftirspurn eftir íslensku grænmeti langt umfram framboð og stór tækifæri liggja í frekari uppbyggingu. Hún segir LED væðingu og nákvæmnisstýringu skapa nýtt svigrúm til aukinnar framleiðslu en að stuðningskerfið...
