Skylt efni

sláturtölur

Um 28 þúsund færri lömbum slátrað í haust
Fréttir 17. nóvember 2023

Um 28 þúsund færri lömbum slátrað í haust

Um 28 þúsund færri lömb komu til slátrunar í haust miðað við á síðasta ári. Meðalfallþungi ársins var 17,22 kíló, sem er rúmum 600 grömmum meira en í fyrra, og er þetta í annað skiptið sem meðalfallþungi fer yfir 17 kíló, en árið 2021 var meðalfallþungi 17,40 kíló.

Meðalfallþungi sláturlamba í haust sá mesti í sögunni
Fréttir 18. nóvember 2021

Meðalfallþungi sláturlamba í haust sá mesti í sögunni

Samkvæmt tölum frá Matvælastofnun yfir sauðfjárslátrun í haust, þá hefur sláturlömbum (dilkum)  fækkað um 20.377 frá sláturtíðinni 2020. Eins hefur innvegin vigt lækkað á milli ára um 106,9 tonn, en meðalvigt sláturlamba hefur hins vegar aukist úr 16,9 kg í 17,4 sem er mesti meðalfallþungi sem sést hefur.