Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 9 ára.
Mislitt sauðfé
Á faglegum nótum 17. júlí 2014

Mislitt sauðfé

Höfundur: Dr. Ólafur Dýrmundsson

Dagana 18.-21. maí í vor var haldin í París 8. alþjóðlega ráðstefnan um mislitt sauðfé, en það er að finna í fjölmörgum sauðfjárkynjum víða um heim. Vaxandi áhugi á náttúrulegum litum í ull og gærum til ýmiss konar handverks og iðnaðar hefur örvað áhuga á verndun litafjölbreytni. Þar er Ísland framarlega í flokki.

Erfðaauðlindir

Fjölbreytilegir litir búfjár eru meðal eiginleika sem teljast í senn til erfðaauðlinda og menningargersema. Þar er Ísland í mikilli sérstöðu hvað varðar öll landnámskynin, bæði vegna einangrunar og áhuga bænda og annarra á verndun hinna margvíslegu lita.

Dr. Stefán Aðalsteinsson, búvísindamaður og erfðafræðingur (1928-2009), starfaði að grundvallarrannsóknum á þessu sviði og vann sér sess meðal fremstu vísindamanna í heimi, einkum varðandi litaerfðir sauðfjár. Stefán var óþreytandi baráttumaður fyrir verndun erfðaefnis búfjár hér á landi og tók virkan þátt í alþjóðlegu starfi um þau efni um áratuga skeið.

Minning Stefáns heiðruð

Þetta var í fyrsta skipti sem ráðstefna um mislitt sauðfé var haldin á meginlandi Evrópu en sú fyrsta var haldin í Ástralíu árið 1979. Stefán kom nokkuð við sögu sumra þessara ráðstefna, kynnti rannsóknaniðurstöður sínar og tók þátt í starfi vinnuhópa um litaerfðir búfjár. Sumir þeirra 80 þátttakenda á ráðstefnunni í París kynntust Stefáni á sínum tíma og enn fleiri vitna í verk hans. Í tilefni þessarar 8. ráðstefnu var gefin út vegleg bók, „Timeless Coloured Sheep“, 272 blaðsíður með fjölda mynda, undir ritstjórn Dawie du Toit, prentuð í Þýskalandi (sjá info@archehof-ketterle.de). Þar er efni eftir 30 höfunda og fluttu þeir erindi á ráðstefnunni. Bókin er sérstaklega helguð minningu Stefáns og er inngangskaflinn, „Adalsteinsson´s Fingerprints on Colour Genetics“, eftir dr. Phillip Sponenberg dýralækni og erfðafræðing frá Bandaríkjunum, því til staðfestingar. Þeir unnu töluvert saman á sínum tíma og var góður rómur gerður að erindinu. Að auki var mér sem höfundi efnis frá Íslandi og þátttakanda í ráðstefnunni gefinn kostur á að heiðra minningu Stefáns í stuttu máli í lok erindis míns. Það gerði ég með glöðu því að hann hvatti mig, öðrum fremur, til að vinna einarðlega gegn eyðingu erfðaefnis sem nú ógnar líffræðilegri fjölbreytni og fæðuöryggi í heiminum.

Mislita féð vinsælt

Þótt ræktun alhvítrar ullar hafi lengi verið meginmarkmiðið í ullarkynbótum, og ullariðnaður um heim allan sækist einkum eftir slíkri ull, er víða verið að leggja alúð við mislitina. Handverksfólk og listamenn sækjast mikið eftir mislitri ull, og einnig gærum, og algengt er að fólk með litlar hjarðir, gjarnan tómstundabændur, helgi sig ræktun á mislitu sauðfé.

Í mörgum tilvikum er jafnframt verið að vernda sauðfjárkyn og stofna sem eru í útrýmingarhættu. Þetta kom vel í ljós á ráðstefnunni, ekki aðeins í ræðu og riti, heldur einnig á handverkssýningu sem haldin var samhliða og í kynnisferðum á fjárbú. Í Frakklandi er fjöldi sauðfjárkynja, sauðfjárrækt er veigamikil búgrein þar í landi og þar kemur verndun litafjölbreytni vissulega við sögu. Frakkinn dr. J.J. Lauvergne, heimsþekktur litaerfðafræðingur, var reyndar meðal samstarfsmanna Stefáns á sínum tíma svo sem nokkrar vísindaritgerðir bera vitni um.

Eitt er víst að áfram verður haldið að efna til heimsráðstefna um mislitt sauðfé því að sú 9. í röðinni verður haldin í Biella á Norður-Ítalíu árið 2019.

1 myndir:

„Spjallað“ við kýr
Á faglegum nótum 9. janúar 2023

„Spjallað“ við kýr

Atferli, hegðun, útlit og ástand nautgripa getur gefið gríðarlega mikilvægar upp...

Skógarbændur og Bændasamtök Íslands
Á faglegum nótum 5. janúar 2023

Skógarbændur og Bændasamtök Íslands

Á aðalfundi Landssambands skógareigenda (LSE) sem haldinn var í Borgarnesi í maí...

Lífræn framleiðsla – nú er lag
Á faglegum nótum 5. janúar 2023

Lífræn framleiðsla – nú er lag

Á undanförnum árum hefur VOR látið til sín taka með ýmsum hætti til að hvetja ti...

Eitur á alltaf að vera síðasta úrræðið
Á faglegum nótum 3. janúar 2023

Eitur á alltaf að vera síðasta úrræðið

Meindýr eru skaðvaldar í garð- og skógrækt og óvelkomnir gestir sem flestir vild...

Ýmsir vankantar við smíði nýju norrænu næringarráðanna
Á faglegum nótum 2. janúar 2023

Ýmsir vankantar við smíði nýju norrænu næringarráðanna

Vinna við norrænu næringarráðin (NNR), sem Norræna ráðherra­nefndin heldur utan ...

Um niðurstöður lambadóma haustið 2022
Á faglegum nótum 30. desember 2022

Um niðurstöður lambadóma haustið 2022

Í heildina var útkoma lamba í haust góð. Meðalfallþungi á landinu var 16,6 kg og...

Lífrænn úrgangur: höfuðverkur eða tækifæri?
Á faglegum nótum 28. desember 2022

Lífrænn úrgangur: höfuðverkur eða tækifæri?

Hér á landi fellur til gríðarlegt magn af lífrænum úrgangi á öllum stigum samfél...

Skýrsluhald – heimarétt WorldFengs
Á faglegum nótum 27. desember 2022

Skýrsluhald – heimarétt WorldFengs

Nú þegar líður að áramótum og allir eru búnir að skila haustskýrslu til matvælar...