Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 4 ára.
Þegar búið var að tína sveppina voru þeir matreiddir og snæddir.
Þegar búið var að tína sveppina voru þeir matreiddir og snæddir.
Líf og starf 24. september 2019

Sveppauppskera í tæpu meðallagi

Höfundur: Margrét Þóra Þórsdóttir
Árleg sveppaganga Skógræktar­félags Eyfirðinga var farin á dög­unum og að þessu sinni var  gengið um Miðhálsskóg í Öxnadal. 
 
Um 25 manns lögðu leið sína í skóginn í kvöldblíðunni og söfnuðu í matbúr vetrarins. Guðríður Gyða Eyjólfsdóttir sveppafræðingur leið­beindi fólki um flest sem viðkemur matsveppum og greindi fjölmarga nágranna þeirra í skóginum, auk þess að elda dýrindis sveppamáltíð í lok göngunnar.  
 
Sveppauppskera hefur verið í tæpu meðallagi í Eyjafirði þetta sumarið. Sveppir létu kræla á sér frekar snemma sumars en síðustu vikur hafa sum staðar verið minna gjöfular en væntingar stóðu til þegar að matsveppum kemur. 
 
Fróðleikur og útivera
 
Ingólfur Jóhannsson, framkvæmda­stjóri Skógræktarfélags Eyfirðinga, segir áhuga fólks á að tína mat­sveppi vaxandi, en félagið hefur nokkur undanfarin ár boðið upp á sveppagöngur og þátttakendum fjölgar ár frá ári. „Þetta hafa verið skemmtilegar ferðir, Guðríður Gyða ber á borð fyrir okkur heil­mikinn fróðleik og það er auðvitað það sem margir sækjast eftir, að fræðast betur um sveppina og hvað hægt sé að gera úr þeim. En eins hafa líka margir gaman af útiverunni, fara út fyrir stígakerfi skóganna og leita að sveppum er góð skemmtun og jafnast á við að fara í berjamó. Mörgum þykir þetta ómissandi hluti af haustinu,“ segir Ingólfur. 
 
Ólafur Thoroddsen, formaður Skógræktarfélags Eyfirðinga, og Halldór Pétursson á spjalli meðan beðið er eftir rjúkandi ketilkaffinu.
Sláturhús brann til grunna
Fréttir 12. apríl 2024

Sláturhús brann til grunna

Sláturhúsið í Seglbúðum í Landbroti brann til grunna þann 1. apríl.

Ekki farið að lögum um útivist nautgripa
Fréttir 12. apríl 2024

Ekki farið að lögum um útivist nautgripa

Matvælastofnun lagði stjórnvaldssektir á þrjú kúabú á Vesturlandi á dögunum vegn...

Dregur úr kaupvilja
Fréttir 12. apríl 2024

Dregur úr kaupvilja

Niðurstöður tilboðsmarkaðar fyrir greiðslumark mjólkur í byrjun apríl sýna að ja...

Staða framkvæmdastjóra BÍ auglýst innan tíðar
Fréttir 11. apríl 2024

Staða framkvæmdastjóra BÍ auglýst innan tíðar

Vigdís Häsler hefur látið af störfum sem framkvæmdastjóri Bændasamtaka Íslands. ...

Erfiðara verður að fá sphagnum og innfluttur jarðvegur CE-vottaður
Fréttir 11. apríl 2024

Erfiðara verður að fá sphagnum og innfluttur jarðvegur CE-vottaður

Búast má við að innflutningur á mómosamold (sphagnumríkri mold) fari minnkandi á...

Bjarkey ætlar að skerpa línurnar
Fréttir 11. apríl 2024

Bjarkey ætlar að skerpa línurnar

Bjarkey Olsen Gunnarsdóttir er nýr ráðherra matvælaráðuneytis en Svandís Svavars...

Greiðslumark færist til Norðvesturlands
Fréttir 11. apríl 2024

Greiðslumark færist til Norðvesturlands

Um sjötíu prósent mjólkurkvóta sem skipti um eigendur á síðasta tilboðsmarkaði f...

Nemendur vilja betri hádegismat
Fréttir 10. apríl 2024

Nemendur vilja betri hádegismat

Fulltrúar ungmennaráðs Mýrdalshrepps vöktu máls á skólamáltíðum á sveitarstjórna...