Framkvæmdir við 240 kúa fjósbyggingu að hefjast - myndskeið

„Þetta er í raun viðbygging við það fjós sem fyrir er – þó hún verði auðvitað talsvert stærri en gamla fjósið. Ég sótti um að fá að reisa fjósið í fyrra, en þurfti að fara með framkvæmdina í deiliskipulag og því frestaðist hún um ár, má segja,“ segir Arnar Bjarni Eiríksson, bóndi og húsasmíðameistari í Gunnbjarnarholti í Skeiða- og Gnúpverjahreppi. 

 

Þegar blaðamaður náði tali af honum var hann á leið í fimm daga ferð til Hollands – með íslenskum kúabændum – á námskeið um fjósbyggingar, en að sögn Arnars má margt læra af Hollendingum um fjósbyggingar. Hann á og rekur Landstólpa sem sérhæfir sig meðal annars í fjósbyggingum fyrir bændur. „Það var bara svo mikið að gera hjá mér síðasta sumar að ég komst ekki til þess að byrja þá og þar fyrir utan var hönnunin kannski ekki alveg tilbúin. Ég reikna hins vegar með að byrja að moka fyrir fjósinu þegar ég kem heim úr ferðinni til Hollands. Þessi framkvæmd á sér nokkuð langan aðdraganda – en þar sem maður vill vera sjálfur að mestu með puttana í þessu þá hefur þetta tekið þennan tíma. Það kannski tafði ferlið líka aðeins að ég fór í heilmikla könnun á því hvort það væri hagkvæmt að nýta metangasið frá fjósinu. Það kemur svo í ljós að það myndi ekki vera afgerandi ávinningur af því þannig að ég læt það liggja milli hluta í bili. Hönnunin á fjósinu er hins vegar þannig að ég held þessum möguleika opnum, ef það lítur þannig út að þetta verður vænlegt í framtíðinni. Okkar niðurstaða var sú að stærðin á fjósunum þarf að vera svo gríðarleg til að eitthvað væri upp úr því að hafa.“

 

Mikil áhersla á rýmisþarfir

 

„Ég legg gríðarlega mikla áherslu á allar rýmisþarfir í hönnuninni á byggingunni. Það verður því mjög rúmt á öllum gripum. Heildarstærð á grunnfleti verður um 4.500 fermetrar og að hámarki verða þar 240 mjólkandi kýr og fjórir mjaltarþjónar til að þjóna þeim. Það er ekkert leyndarmál að fyrirmyndin er fengin frá Hollendingum. Við hugsum þetta fjós sem ársstarf fyrir konu og karl í koti sínu.

 

Við höfum lagt mjög mikið upp úr því í hönnuninni að sem allra flestir þættir í fjósinu séu á færi einnar manneskju. Við verðum með svokallaðan velferðargang sem er þannig að kýrnar ganga alveg sér fyrst eftir burð. Þær eiga miklu meiri möguleika á að komast klakklaust gegnum burð ef þær eru hafðar á stóru hálmsvæði, geta farið í mjaltir og svo aftur inn á hálmsvæðið. Við spáðum svo talsvert í fóðurkerfin, en enduðum á að fara í sjálfvirkt heilfóðurkerfi.“

 

Farsæll kúabúskapur

 

Kúabúskapurinn gengur vel í Gunnbjarnarholti hjá þeim Arnari og Berglindi Bjarnadóttur, konu hans, og er búið jafnan ofarlega á árslistum um afurðahæstu búin í niðurstöðum skýrsluhalds nautgriparæktarinnar. „Já, það hefur gengið sérstaklega vel þessi síðustu 6–7 ár en það eru um 25 ár síðan við byrjuðum í þessu,“ segir Arnar Bjarni, sem reiknaði með að byrja fjótlega að moka fyrir nýja fjósinu.