Kartöfluframleiðsla á krossgötum
Samkeppnisstaða kartöflubænda hefur versnað mjög á undanförnum árum. Frá 2017 hefur heildarinnflutningur á ári aukist um 1.000 tonn, en innlend framleiðsla dregist saman um sama magn. Kartöflubændur skýra stöðuna þannig að lítill sem enginn hvati sé til að rækta kartöflur á Íslandi þar sem fáir stórir birgjar stýri þessum markaði.
