Skylt efni

íslensk kornrækt

Hvers vegna rækta bændur ekki meira korn á Íslandi?
Á faglegum nótum 7. apríl 2022

Hvers vegna rækta bændur ekki meira korn á Íslandi?

Kornrækt á Íslandi hefur dregist saman síðustu ár eftir allhraðan vöxt á fyrsta áratug aldarinnar. Megnið af kornvöru er flutt inn til landsins, bæði til fóðurframleiðslu og manneldis, og eru birgðageymslur Íslendinga agnarsmáar. Þær geyma um 4-6 vikna lager og eru einkum í eigu fóðurframleiðenda.