Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 6 ára.
Hörgsland 2
Bærinn okkar 14. janúar 2016

Hörgsland 2

Við kynntumst á Hvanneyri  1982 og útskrifuðumst 1983. Anna er frá Holti í Flóa og Sigurður héðan frá Hörgslandi. 
 
Þegar  við  komum inn í búskapinn 1984 bjuggu hér Róshildur og Jakob, amma og afi Sigurðar, ásamt  Ólafíu og Kristni, foreldrum  hans. Við tókum við öllu búinu í kringum 2000. Fluttum í okkar íbúðarhús og  settum haugkjallara í fjárhúsið og hlöðuna 1993 og gátum þá haft allt féð heima, vorum að gefa í fjórum húsum áður. 
 
Býli:  Hörgsland 2.
 
Staðsett í sveit:  Á Austur- Síðu í Skaftárhreppi í Vestur-Skaftafellssýslu.
 
Ábúendur: Anna Harðardóttir og Sigurður Kristinsson.
 
Fjölskyldustærð (og gæludýr):
Við eigum tvær dætur, Elínu, 31 árs og Láru, 27 ára, þær búa í Reykjavík, og einn son, Atla 23 ára, sem býr hjá okkur og vinnur á Klaustri með rafvirkjanum og tekur einnig þátt í búskapnum. Svo eru á bænum  smalahundarnir Píla, Vala og Hössi.
 
Stærð jarðar:  Nær suður í sjó og inn að hálendislínu ríkisins, ekki vitað hve stór í ha.
 
Gerð bús: Sauðfjárbú.
 
Fjöldi búfjár og tegundir:
501 kind og 21 hross.
 
Hvernig gengur hefðbundinn vinnudagur fyrir sig á bænum?
Núna er fengitímanum að ljúka, það eru gegningar tvisvar á dag, síðan er snoðrúningur, sauðburður, flagvinna og áburðardreifing, heyskapur, keyra út skít, smalamennskur, fjárrag og haustrúningur. Svo þarf að hreyfa hrossin en þau eru notuð við smalamennskur og í skemmtiferðir og svo er eitt og eitt selt. 
 
Skemmtilegustu/leiðinlegustu bústörfin? Allt skemmtilegt þegar vel gengur og viðrar vel, en þrif eftir sauðburð og að tjasla saman gömlum girðingum njóta minnstu vinsælda.
 
Hvernig sjáið þið búskapinn fyrir ykkur á jörðinni eftir fimm ár? Sjáum ekki að það verði neinar stórbreytingar en er ekki markmiðið að gera betur?
 
Hvaða skoðun hafið þið á félagsmálum bænda? Mætti  sjálfsagt vera almennari  þátttaka.
 
Hvernig mun íslenskum land­búnaði vegna í framtíðinni? Okkur finnst allar forsendur fyrir því að hann ætti að geta  gengið vel, tölum nú ekki um ef reynt væri að koma afurðunum í alla þessa túrista sem flæða yfir landið. Svo vonum við að næsti búvörusamningur verði  til bóta fyrir bændur en verði ekki greiðslur til þeirra sem hafa verið að kaupa jarðir út um allt land og eru kannski orðnar í eigu bankanna. Þetta fólk er ekki að lifa á landbúnaði.
 
Hvar teljið þið að helstu tækifærin séu í útflutningi íslenskra búvara? Hreinleiki og gæði búvara fyrst og fremst og nota það til markaðssetningar á lúxusvörum.
 
Hvað er alltaf til í ísskápnum? 
Mjólk, skyr, ostur, egg og álegg, lambakjötið í frystinum.
 
Hver er vinsælasti maturinn á heim­ilinu? Grillað lamb, linkind (er í ofninum í 3–4 tíma) og heimareykta hangikjötið.
 
Eftirminnilegasta atvikið við bú­störfin? Það er án efa að upplifa svartamyrkur um hábjartan dag í Grímsvatnagosinu  sem byrjaði 20. maí 2011. Heyra lambféð jarma einhvers staðar úti í myrkrinu og  geta ekkert gert. Urðum að keyra allt fé heim og lemba – taka ærnar úr sem urðu blindar (í þrjár vikur) eftir að askan „ pússaði“ sjónhimnuna í þeim og gefa meira hey út um öll tún þar sem það var nánast haglaust. Sem betur fer eru vatnsuppsprettur í túninu því allt vatn í lækjum  og ám varð ódrekkandi.

7 myndir:

Endurskipulagning og hagræðing í slátrun og kjötvinnslu
Fréttir 9. desember 2022

Endurskipulagning og hagræðing í slátrun og kjötvinnslu

Í Samráðsgátt stjórnvalda liggur til umsagnar frumvarp til laga um breytingu á b...

Jólaskógarnir opnir á aðventunni
Fréttir 9. desember 2022

Jólaskógarnir opnir á aðventunni

Á aðventunni opna jólaskógar skógræktarfélaganna í landinu fyrir þeim sem vilja ...

Jóhannes Hreiðar ráðinn framkvæmdastjóri
Fréttir 8. desember 2022

Jóhannes Hreiðar ráðinn framkvæmdastjóri

Auðhumla hefur ráðið Jóhannes Hreiðar Símonarson framkvæmdastjóra Auðhumlu svf.

Gátu ekki gert grein fyrir rúmlega 81.000 löxum
Fréttir 8. desember 2022

Gátu ekki gert grein fyrir rúmlega 81.000 löxum

Matvælastofnun hefur lagt stjórn­valdssekt á Arnarlax ehf. upp á 120 milljón kró...

Dominique kveður eftir rúm 20 ár í stjórn
Fréttir 7. desember 2022

Dominique kveður eftir rúm 20 ár í stjórn

Talsverðar breytingar urðu á stjórn samtakanna Slow Food Reykjavík á aðalfundi þ...

Fjármunir til frekari þróunar á smáforriti
Fréttir 7. desember 2022

Fjármunir til frekari þróunar á smáforriti

Íslenska nýsköpunarfyrirtækið HorseDay rekur samnefnt smáforrit um flest allt se...

Framleiðsla á krefjandi tímum
Fréttir 6. desember 2022

Framleiðsla á krefjandi tímum

Fyrir skemmstu komu tveir fulltrúar frá landbúnaðartækjaframleiðandanum Kuhn í h...

Samvinna möguleg
Fréttir 6. desember 2022

Samvinna möguleg

Á Matvælaþingi matvælaráðuneytisins í Hörpu 22. nóvember flutti gestafyrirlesari...