Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 5 ára.
Lífrænt vottuð egg eru um 15 prósent af heildarsölu eggja í verslunum Krónunnar.
Lífrænt vottuð egg eru um 15 prósent af heildarsölu eggja í verslunum Krónunnar.
Fréttir 2. desember 2016

Egg frá búrhænum ekki í boði

Höfundur: smh
Nýverið gaf Krónan það út að egg frá eggjabúum þar sem hænur eru aldar í búrum yrðu ekki í boði í verslunum Krónunnar frá og með 1. júní 2017.
 
Sigurður Gunnar Markússon, framkvæmdastjóri innkaupasviðs Krónunnar, segir að ástæðan fyrir þessari ákvörðun sé sú að Krónan hafi mótað sér stefnu um samfélagslega ábyrgð og hluti af henni snýr að dýravelferð. „Það liggur fyrir að það verður bannað að hafa varphænur í búrum og gefinn rúmur aðlögunartími að því. Við vildum einfaldlega taka afstöðu í þessu máli og vera á undan reglugerðunum,“ segir Sigurður.  
 
Búrhænuegg eru um 38 prósent allra eggja í Krónunni
 
„Við höfum selt egg frá fjórum framleiðendum; sumir eru eingöngu með lausagönguvarphænur, en aðrir eru með þetta blandað. 
 
Salan er nokkuð misjöfn milli verslana og í sumum verslunum fást eingöngu egg úr varphænum sem ekki eru í búrum. 
 
Sala á lífrænt vottuðum eggjum hefur tekið mikið stökk upp á við og er í sumum verslunum hjá okkur orðin 20 prósent af heildarmagni. Sölu­dreif­ingin hjá okkur er þannig, að 15 prósent eru lífrænt vottuð egg og um 47 prósent eru úr lausagöngu – saman­lagt um 62 prósent. Sala frá búr­­­hænu­eggjum er því um 38 prósent.
 
Eftir að hafa rætt þetta breytta fyrirkomulag við bændur, teljum við eðlilegt að gefa framleiðendum svolítinn aðlögunartíma og þess vegna er þessi góði fyrirvari tilkominn,“ segir Sigurður.
 
Búrin bönnuð eftir 31. desember 2021
 
Brigitte Brugger.
Brigitte Brugger, dýralæknir alifuglasjúkdóma hjá Matvæla­stofnun, segir að húsakosturinn á eggjabúum sé talsvert að breytast. „Það er víða unnið að því að taka ný hús í notkun fyrir lausagönguhænur,“ segir Brigitte en hefðbundin óinnréttuð búr verða bönnuð eftir 31. desember 2021. „Eggjabú eru 13 talsins og nokkur þeirra eru bæði með lausagönguhús og hús með búrum. Mér sýnist skipting vera þannig að um 64 prósenta hæna séu haldnar í hefðbundnum búrum og 35 prósent hæna vera í lausagönguhúsum – og hluti þeirra með aðgang að útisvæði,“ segir Brigitte. 
 
Svínaflensa í Rússlandi
Fréttir 27. september 2022

Svínaflensa í Rússlandi

Afríska svínaflensan greindist á stóru rússnesku svínabúi í lok sumars. ...

Hækkun upp á 35,5 prósent að meðaltali fyrir dilka yfir landið
Fréttir 30. ágúst 2022

Hækkun upp á 35,5 prósent að meðaltali fyrir dilka yfir landið

Uppfærslur á verðskrám sláturleyfishafa, vegna sauðfjárslátrunar 2022, halda áfr...

Fjár- og stóðréttir 2022
Fréttir 25. ágúst 2022

Fjár- og stóðréttir 2022

Fjár- og stóðréttir verða nú með hefðbundnum brag, en tvö síðustu haust hafa ver...

Riðuþolinn sauðfjárstofn verður ræktaður
Fréttir 7. júlí 2022

Riðuþolinn sauðfjárstofn verður ræktaður

Staðfest er að samtals 128 gripir bera annaðhvort ARR-arfgerð, sem er alþjóðlega...

Bændur borguðu 412 krónur með hverju kílói af framleiddu nautakjöti árið 2021
Fréttir 7. júlí 2022

Bændur borguðu 412 krónur með hverju kílói af framleiddu nautakjöti árið 2021

Afurðatekjur af nautaeldi mæta ekki framleiðslukostnaði og hafa ekki gert síðast...

Sláturfélag Vopnfirðinga boðar verulegar afurðaverðshækkanir
Fréttir 27. júní 2022

Sláturfélag Vopnfirðinga boðar verulegar afurðaverðshækkanir

Sláturfélag Vopnfirðinga boðar umtalsverðar hækkanir á afurðaverði til sauðfjárb...

„Viðnámsþróttur þjóða byggir á öflugri innlendri matvælaframleiðslu“
Fréttir 14. júní 2022

„Viðnámsþróttur þjóða byggir á öflugri innlendri matvælaframleiðslu“

Stjórn Bændasamtakana telur skýrslu og tillögur Spretthóps, sem lagaðar voru fyr...

Spretthópur leggur til 2,5 milljarða króna stuðning
Fréttir 14. júní 2022

Spretthópur leggur til 2,5 milljarða króna stuðning

Spretthópur, sem matvælaráðherra skipaði vegna alvarlegrar stöðu í matvælaframle...