Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 8 ára.
Bærinn okkar Jörfi
Bærinn okkar 22. maí 2014

Bærinn okkar Jörfi

Foreldrar Ægis Jóhannessonar keyptu jörðina Jörfa árið 1958 og þau Stella Jórunn A. Levy tóku við 1994. Alltaf hefur verið kúabúskapur en þó með blandað bú að einhverju leyti.

Býli:  Jörfi.

Staðsett í sveit: Víðidal, Húnaþingi vestra.

Ábúendur: Ægir Jóhannesson og Stella Jórunn A. Levy.

Fjölskyldustærð (og gæludýra):
Þrjú börn (Ragnar Bragi 18, Agnar Ási 14 og Jenný Dögg 12) og kötturinn Fúsi Fress og naggrísinn Nagga. Einnig erum við svo lánsöm að Jóhannes faðir Ægis býr hjá okkur.

Stærð jarðar? 500 hektarar.

Gerð bús? Kúabúskapur, nautaeldi, sparifé og nokkur hross.

Fjöldi búfjár og tegundir? 70 kýr, slatti af nautum, 60 kindur og 25 hross.

Hvernig gengur hefðbundinn vinnudagur fyrir sig á bænum?
Vaknað klukkan 6, farið í fjós og svo fara störf eftir árstíðum, alltaf lengri vinnudagur frá vori til hausts. Í sveitinni er enginn hefðbundinn vinnudagur og fjölbreytni mikil.

Skemmtilegustu/leiðinlegustu bústörfin? Vorverkin eru skemmtileg og þegar allt er að fara í gang, annars er ekkert betra eða verra í sveitinni. Allt er skemmtilegt ef vel gengur.

Hvernig sjáið þið búskapinn fyrir ykkur á jörðinni eftir 5 ár? Það verður kominn annar mjaltarróbót á búið, búið að virkja í gilinu fyrir ofan bæinn, ostaframleiðsla í fullum gangi og býræktun í góðum málum.

Hvaða skoðun hafið þið á félagsmálum bænda? Allt verður í góðum málum hér ef við göngum ekki í ESB og stöndum vörð um hreinleika og sérstöðu íslensks landbúnaðar.

Hvernig mun íslenskum landbúnaði vegna í framtíðinni? Við erum mjög bjartsýn á íslenskan landbúnað, nóg er af tækifærum og hugur í fólki.
Hvar teljið þið að helstu tækifærin séu í útflutningi íslenskra búvara? Á mörkuðum sem gefa hátt og gott verð því vegna smæðar okkar getum við aldrei keppt við stór landbúnaðarlönd. Okkar vörur eru sérstakar fyrir hreinleika og fáir eða engir sjúkdómar í bústofnum.

Hvað er alltaf til í ísskápnum?
Mjólk, ostur og lýsi.

Hver er vinsælasti maturinn á heimilinu? Góð nautasteik með tilheyrandi.

Eftirminnilegasta atvikið við bústörfin? Þegar við breyttum fjárhúsum og hlöðu í lausagöngufjós. Einnig þegar við breyttum úr mjaltagryfju yfir í mjaltarróbót.

Tíu ára starfsafmæli
Fréttir 3. febrúar 2023

Tíu ára starfsafmæli

Tíu ár eru síðan Ráðgjafarmiðstöð landbúnaðarins (RML) var sett á laggirnar. Af ...

Innlend fóðurframleiðsla gæti nýtt jarðhita sem fer til spillis
Fréttir 3. febrúar 2023

Innlend fóðurframleiðsla gæti nýtt jarðhita sem fer til spillis

Fjárfestingafélag Þingeyinga hf. hefur unnið að skýrslu í samstarfi við verkfræð...

Markaðssetning utan hefðbundins sláturtíma
Fréttir 2. febrúar 2023

Markaðssetning utan hefðbundins sláturtíma

Nýlega var Sláturhúsi Vesturlands í Borgarnesi veittur styrkur úr markaðssjóði s...

Úrskurður MAST felldur úr gildi
Fréttir 1. febrúar 2023

Úrskurður MAST felldur úr gildi

Matvælaráðuneytið hefur fellt úr gildi úrskurð Matvælastofnunar sem hafði stöðva...

Enn versnar rekstrarafkoma skuldsettra kúabúa
Fréttir 31. janúar 2023

Enn versnar rekstrarafkoma skuldsettra kúabúa

Ráðgjafarmiðstöð landbúnaðarins (RML) hefur lokið við greiningu á rekstri 154 kú...

Skordýr sem fóður og fæða
Fréttir 31. janúar 2023

Skordýr sem fóður og fæða

Við Landbúnaðarháskóla Íslands er unnið verkefni sem snýr að því að koma upp sko...

Arabískt fyrirtæki fjárfestir í Atmonia
Fréttir 30. janúar 2023

Arabískt fyrirtæki fjárfestir í Atmonia

Efnafyrirtækið Sabic Agri-Nutrients hefur keypt einkarétt á notkun tækni Atmonia...

35 kindur drápust í bruna
Fréttir 30. janúar 2023

35 kindur drápust í bruna

„Aðkoman var óhugnanleg og þetta er mikið áfall,“ segir Guðjón Björnsson, bóndi ...