Ítalskir ostar á morgunverðarborðið
Ostagerðarmaðurinn Savino Izzi frá Puglia á Ítalíu leit við í heimsókn á bæinn Holt í Þistilfirði í liðinni viku.
ostagerð
Líf og starf 30. júní 2022
Líf og starf 11. júní 2020
Lætur af störfum eftir 53 ár hjá Mjólkursamsölunni
Sigurður Rúnar Friðjónsson hóf fyrst störf hjá Mjólkursamlaginu í Búðardal árið 1964, þá 13 ára gamall, við framleiðslu á kaseini sem sumarstarfsmaður og komst á samning þar 1967.
Fréttir 6. maí 2020
Þúsundir tonna af frönskum ostum eyðileggjast vegna COVID-19
Vegna COVID-19 faraldursins og lokunar veitingastaða í Frakklandi sitja franskir bændur nú uppi með 5.000 tonn af ostum sem bíða þess eins að rotna og eyðileggjast. Hafa franskir bændur þegar tapað 157 milljónum evra frá því sjúkdómsfaraldurinn hófst.
Fréttir 28. nóvember 2018
Jørn Hafslund frá Ostegården í Bergen er heimsmeistari í ostagerð
Það var sannkölluð veisla fyrir bragðlaukana á dögunum þar sem besti ostur í heimi var valinn í Grieg-höllinni í Bergen í Noregi.
6. júlí 2022
Náttúruauðlindir við Íslandsstrendur
5. júlí 2022
Arfleið óttans
6. júlí 2022
Líflegt hjá Síldarminjasafninu
5. júlí 2022
Iðjagræn fegurð og ævintýraleg tré
6. júlí 2022
Risaeðlur með hósta
-
11. tölublað 2022
09. júní 2022Sækja blaðið (PDF)
22. júníHreppasvipan lögð á hilluna
22. júníBændaskólinn í Ólafsdal
-
10. tölublað 2022
25. maí 2022Sækja blaðið (PDF)
8. júníInntökuskilyrði kynbótahrossa
8. júníRangfærslur um kolefnislosun
