Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 9 ára.
Bærinn okkar Gunnarsstaðir
Bóndinn 17. júlí 2014

Bærinn okkar Gunnarsstaðir

Núverandi ábúendur á Gunnarsstöðum eru síðan 2009 Axel Jóhannesson og Valgerður Friðriksdóttir ásamt börnum og síðan 2013 Júlíus Þröstur Sigurbjartsson og Sigríður Jóhannesdóttir ásamt börnum. Núverandi fyrirkomulag á búrekstrinum er síðan 1. janúar 2013. Er þetta fimmti ættliðurinn sem býr á jörðinni en það var árið 1888 sem forfeður ábúenda hófu búskap á Gunnarsstöðum.

Býli: Gunnarsstaðir.

Staðsett í sveit: Í botni Þistilfjarðar í Svalbarðshreppi.

Ábúendur: Á Gunnarsstöðum er rekið fjölskyldubú. Jóhannes Sigfússon og Fjóla Runólfsdóttir búa á jörðinni en hafa dregið sig út úr búskapnum síðustu ár. Við búrekstrinum hafa tekið tvær fjölskyldur, börn Jóhannesar Axel og Sigríður ásamt fjölskyldum sínum.

Fjölskyldustærð (og gæludýr): Axel Jóhannesson og Valgerður Friðriksdóttir ásamt þremur börnum, Friðrik Ágúst 16 ára, Ómari Val 11 ára og Ragnari Geir 3 ára. Einnig á Axel tvær dætur fyrir, Andreu Birtu og Berghildi Ýr, en þær eru búsettar í Reykjavík.

Júlíus Sigurbjartsson og Sigríður Jóhannesdóttir ásamt 3 börnum, Berghildi Ösp 10 ára, Ásgerði Ólöfu 7 ára og Dagbjörtu Laufeyju 2 ára.

Stærð jarðar: Ræktað land er rúmlega 120 ha. Heildar stærð jarðarinnar um 2.400 ha.

Gerð bús: Sauðfjárbú.

Fjöldi búfjár og tegundir: Um 1200 fjár, 14 hross, tveir hundar, einn köttur, endur og hænur.

Hvernig gengur hefðbundinn vinnudagur fyrir sig á bænum? Það er gengið til verka hver svo sem þau eru en það fer eftir árstíma. Á bænum eru tvenn fjárhús og skipta Axel og Júlíus með sér gegningum í þeim. Inni á milli koma svo tarnir eftir árstímum. Sigríður og Valgerður vinna utan bús.

Skemmtilegustu/leiðinlegustu bústörfin? Skemmtilegustu búverkin eru sauðburðarstörf á góðu vori, heyskapur í góðri tíð, göngur í góðra vina hópi. Leiðinlegustu verkin er þegar illa gengur t.d. vegna bilana og tíðarfars.

Hvernig sjáið þið búskapinn fyrir ykkur á jörðinni eftir fimm ár? Með svipuðu sniði og í dag.

Hvaða skoðun hafið þið á félagsmálum bænda? Félagsmálin skipta miklu máli fyrir bændur og það þarf að sinna þeim vel. Félagskerfi bænda er flókið og þyrfti að einfalda það til muna.

Hvernig mun íslenskum landbúnaði vegna í framtíðinni? Við teljum að íslenskur landbúnaður muni blómstra í framtíðinni. Í honum felast ótal tækifæri, það er bara spurning um að nýta þau vel. Fyrir íslenskan landbúnað er mikilvægt að tryggja nýliðun til að tryggja framtíð hans.

Hvar teljið þið að helstu tækifærin séu í útflutningi íslenskra búvara? Stefna á smáa en dýra markaði, markaði sem íslenskur landbúnaður ræður við.

Hvað er alltaf til í ísskápnum? Mjólk, egg, smjör, skyr og ostar.

Hver er vinsælasti maturinn á heimilinu? Lambakjöt og heimareykt hangikjöt.

Eftirminnilegasta atvikið við bústörfin? Smalamennskur síðastliðið haust voru nokkuð eftirminnilegar. Fyrstu göngur voru farnar í góðu veðri, einmuna hitagöngur en þær seinni voru snjósleðagöngur.

5 myndir:

Dýrmæt samvinna
Bóndinn 15. apríl 2024

Dýrmæt samvinna

Þórdís Halldórsdóttir bóndi kynnir lesendum búskap sinn á Ytri-Hofdölum í Skagaf...

Verðmæti til í öllu
Bóndinn 22. mars 2024

Verðmæti til í öllu

Grænegg eiga sér tæplega 70 ára fjölskyldusögu í hænsnarækt auk þess sem Sveinbj...

Allir vegir færir
Bóndinn 8. mars 2024

Allir vegir færir

Steinþór Logi Arnarsson og Eydís Anna Kristófersdóttir, sauðfjárbændur í Stórhol...

Forréttindastarf
Bóndinn 23. febrúar 2024

Forréttindastarf

Hjörvar Ágústsson hrossaræktarbóndi gefur hér lesendum innlit í líf og starf fjö...

Enginn dagur eins
Bóndinn 9. febrúar 2024

Enginn dagur eins

Óli Finnsson er garðyrkjubóndi ásamt Ingu Sigríði Snorradóttur. Þau fluttu árið ...

Horfir fram á veginn
Bóndinn 26. janúar 2024

Horfir fram á veginn

Ísak Jökulsson bóndi rekur búið Ósabakka ehf. í samvinnu við föður sinn, Jökul H...

Draumur varð að veruleika
Bóndinn 12. janúar 2024

Draumur varð að veruleika

Hjónin Eydís Rós Eyglóardóttir og Ingvi Guðni Ingimundarson tóku við búi foreldr...

Vesturkot
Bóndinn 8. nóvember 2023

Vesturkot

Vesturkot er vestasti bærinn á Ólafsvallartorfunni og lengst af hefur verið reki...