Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 7 ára.
Byggja upp stórframleiðslu á alifuglum og eggjum
Fréttir 10. apríl 2015

Byggja upp stórframleiðslu á alifuglum og eggjum

Höfundur: Hörður Kristjánsson

Á AgroFarm, ráðstefnu sem haldin var í Moskvu í Rússlandi nú í febrúar, kom fram að Rússar ætla sér að verða sjálfum sér nægir í framleiðslu á alifuglakjöti og eggjum.

Greinilegt er að fæðuöryggi skiptir Rússa nú gríðarlegu máli með hliðsjón af viðskiptahindrunum sem settar hafa verið upp á viðskipti við Evrópuþjóðir í kjölfar stríðsátakanna í Úkraínu. Stóráform um kjötframleiðslu kunna þó að reynast erfið í framkvæmd í ljósi verðfalls rúblunnar og verðsveiflan á markaði. Fall rúblunnar gerir það einnig að verkum að búnaður sem kaupa þarf frá útlöndum er orðinn óheyrilega dýr.

Miklar fjárfestingar

Verið er að fjárfesta sem svarar um 400 milljónum dollara í risastóru kjúklingabúi, sláturhúsi og vinnslu í Volograd Oblast í suðurhluta Rússlands. Vinnslan verður öll í lokuðu ferli og á framleiðslan að komast í fullan gang 2017. Á kjúklingabúinu verður einnig eggjaframleiðsla og framleiðsla á dýrafóðri.

Ráðgert er að þessi framleiðslu­kjarni geti afkastað um 100 þúsund tonnum af kjúklingakjöti á ári og um 60 milljón eggjum eða um 250 þúsund tonnum. Á með þessum framkvæmdum að vera hægt að fullnægja kjötmarkaðnum á svæðinu en Krímskagi er nú orðinn hluti af því markaðssvæði.

Þá á, samhliða kjúklinga- og eggjaframleiðslunni, að rækta kalkúna á svæðinu. Búið er að gera samninga við fyrirtækið LCC Agroindustrial Company Volga sem áætlar að fjárfesta í kalkúnaræktinni upp á sem svarar um 40 milljónum dollara. Það snýst um framleiðslu á um 10 þúsund tonnum af kalkúnakjöti á ári. Stefnt er að því að hefja starfsemi á þessu ári.

Auk þessa hafa verið uppi áætlanir um að stórauka svínarækt. Hins vegar hafa verið uppi efasemdir um að slíkt muni standa undir sér og hefur eitt stærsta landúnaðarfjárfestingafélag Rússlands, Agro-Beogorie, sett aukningu í svínaræktinni í bið. Ástæðan er sögð fall rúblunnar og þar af leiðandi stórhækkað verð á aðkeyptum búnaði frá útlöndum.

Skylt efni: Fæðuörrygi | Rússland

Svínaflensa í Rússlandi
Fréttir 27. september 2022

Svínaflensa í Rússlandi

Afríska svínaflensan greindist á stóru rússnesku svínabúi í lok sumars. ...

Hækkun upp á 35,5 prósent að meðaltali fyrir dilka yfir landið
Fréttir 30. ágúst 2022

Hækkun upp á 35,5 prósent að meðaltali fyrir dilka yfir landið

Uppfærslur á verðskrám sláturleyfishafa, vegna sauðfjárslátrunar 2022, halda áfr...

Fjár- og stóðréttir 2022
Fréttir 25. ágúst 2022

Fjár- og stóðréttir 2022

Fjár- og stóðréttir verða nú með hefðbundnum brag, en tvö síðustu haust hafa ver...

Riðuþolinn sauðfjárstofn verður ræktaður
Fréttir 7. júlí 2022

Riðuþolinn sauðfjárstofn verður ræktaður

Staðfest er að samtals 128 gripir bera annaðhvort ARR-arfgerð, sem er alþjóðlega...

Bændur borguðu 412 krónur með hverju kílói af framleiddu nautakjöti árið 2021
Fréttir 7. júlí 2022

Bændur borguðu 412 krónur með hverju kílói af framleiddu nautakjöti árið 2021

Afurðatekjur af nautaeldi mæta ekki framleiðslukostnaði og hafa ekki gert síðast...

Sláturfélag Vopnfirðinga boðar verulegar afurðaverðshækkanir
Fréttir 27. júní 2022

Sláturfélag Vopnfirðinga boðar verulegar afurðaverðshækkanir

Sláturfélag Vopnfirðinga boðar umtalsverðar hækkanir á afurðaverði til sauðfjárb...

„Viðnámsþróttur þjóða byggir á öflugri innlendri matvælaframleiðslu“
Fréttir 14. júní 2022

„Viðnámsþróttur þjóða byggir á öflugri innlendri matvælaframleiðslu“

Stjórn Bændasamtakana telur skýrslu og tillögur Spretthóps, sem lagaðar voru fyr...

Spretthópur leggur til 2,5 milljarða króna stuðning
Fréttir 14. júní 2022

Spretthópur leggur til 2,5 milljarða króna stuðning

Spretthópur, sem matvælaráðherra skipaði vegna alvarlegrar stöðu í matvælaframle...