Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 9 ára.
Byggja upp stórframleiðslu á alifuglum og eggjum
Fréttir 10. apríl 2015

Byggja upp stórframleiðslu á alifuglum og eggjum

Höfundur: Hörður Kristjánsson

Á AgroFarm, ráðstefnu sem haldin var í Moskvu í Rússlandi nú í febrúar, kom fram að Rússar ætla sér að verða sjálfum sér nægir í framleiðslu á alifuglakjöti og eggjum.

Greinilegt er að fæðuöryggi skiptir Rússa nú gríðarlegu máli með hliðsjón af viðskiptahindrunum sem settar hafa verið upp á viðskipti við Evrópuþjóðir í kjölfar stríðsátakanna í Úkraínu. Stóráform um kjötframleiðslu kunna þó að reynast erfið í framkvæmd í ljósi verðfalls rúblunnar og verðsveiflan á markaði. Fall rúblunnar gerir það einnig að verkum að búnaður sem kaupa þarf frá útlöndum er orðinn óheyrilega dýr.

Miklar fjárfestingar

Verið er að fjárfesta sem svarar um 400 milljónum dollara í risastóru kjúklingabúi, sláturhúsi og vinnslu í Volograd Oblast í suðurhluta Rússlands. Vinnslan verður öll í lokuðu ferli og á framleiðslan að komast í fullan gang 2017. Á kjúklingabúinu verður einnig eggjaframleiðsla og framleiðsla á dýrafóðri.

Ráðgert er að þessi framleiðslu­kjarni geti afkastað um 100 þúsund tonnum af kjúklingakjöti á ári og um 60 milljón eggjum eða um 250 þúsund tonnum. Á með þessum framkvæmdum að vera hægt að fullnægja kjötmarkaðnum á svæðinu en Krímskagi er nú orðinn hluti af því markaðssvæði.

Þá á, samhliða kjúklinga- og eggjaframleiðslunni, að rækta kalkúna á svæðinu. Búið er að gera samninga við fyrirtækið LCC Agroindustrial Company Volga sem áætlar að fjárfesta í kalkúnaræktinni upp á sem svarar um 40 milljónum dollara. Það snýst um framleiðslu á um 10 þúsund tonnum af kalkúnakjöti á ári. Stefnt er að því að hefja starfsemi á þessu ári.

Auk þessa hafa verið uppi áætlanir um að stórauka svínarækt. Hins vegar hafa verið uppi efasemdir um að slíkt muni standa undir sér og hefur eitt stærsta landúnaðarfjárfestingafélag Rússlands, Agro-Beogorie, sett aukningu í svínaræktinni í bið. Ástæðan er sögð fall rúblunnar og þar af leiðandi stórhækkað verð á aðkeyptum búnaði frá útlöndum.

Skylt efni: Fæðuörrygi | Rússland

Sláturhús brann til grunna
Fréttir 12. apríl 2024

Sláturhús brann til grunna

Sláturhúsið í Seglbúðum í Landbroti brann til grunna þann 1. apríl.

Ekki farið að lögum um útivist nautgripa
Fréttir 12. apríl 2024

Ekki farið að lögum um útivist nautgripa

Matvælastofnun lagði stjórnvaldssektir á þrjú kúabú á Vesturlandi á dögunum vegn...

Dregur úr kaupvilja
Fréttir 12. apríl 2024

Dregur úr kaupvilja

Niðurstöður tilboðsmarkaðar fyrir greiðslumark mjólkur í byrjun apríl sýna að ja...

Staða framkvæmdastjóra BÍ auglýst innan tíðar
Fréttir 11. apríl 2024

Staða framkvæmdastjóra BÍ auglýst innan tíðar

Vigdís Häsler hefur látið af störfum sem framkvæmdastjóri Bændasamtaka Íslands. ...

Erfiðara verður að fá sphagnum og innfluttur jarðvegur CE-vottaður
Fréttir 11. apríl 2024

Erfiðara verður að fá sphagnum og innfluttur jarðvegur CE-vottaður

Búast má við að innflutningur á mómosamold (sphagnumríkri mold) fari minnkandi á...

Bjarkey ætlar að skerpa línurnar
Fréttir 11. apríl 2024

Bjarkey ætlar að skerpa línurnar

Bjarkey Olsen Gunnarsdóttir er nýr ráðherra matvælaráðuneytis en Svandís Svavars...

Greiðslumark færist til Norðvesturlands
Fréttir 11. apríl 2024

Greiðslumark færist til Norðvesturlands

Um sjötíu prósent mjólkurkvóta sem skipti um eigendur á síðasta tilboðsmarkaði f...

Nemendur vilja betri hádegismat
Fréttir 10. apríl 2024

Nemendur vilja betri hádegismat

Fulltrúar ungmennaráðs Mýrdalshrepps vöktu máls á skólamáltíðum á sveitarstjórna...