Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 9 ára.
Byggja upp stórframleiðslu á alifuglum og eggjum
Fréttir 10. apríl 2015

Byggja upp stórframleiðslu á alifuglum og eggjum

Höfundur: Hörður Kristjánsson

Á AgroFarm, ráðstefnu sem haldin var í Moskvu í Rússlandi nú í febrúar, kom fram að Rússar ætla sér að verða sjálfum sér nægir í framleiðslu á alifuglakjöti og eggjum.

Greinilegt er að fæðuöryggi skiptir Rússa nú gríðarlegu máli með hliðsjón af viðskiptahindrunum sem settar hafa verið upp á viðskipti við Evrópuþjóðir í kjölfar stríðsátakanna í Úkraínu. Stóráform um kjötframleiðslu kunna þó að reynast erfið í framkvæmd í ljósi verðfalls rúblunnar og verðsveiflan á markaði. Fall rúblunnar gerir það einnig að verkum að búnaður sem kaupa þarf frá útlöndum er orðinn óheyrilega dýr.

Miklar fjárfestingar

Verið er að fjárfesta sem svarar um 400 milljónum dollara í risastóru kjúklingabúi, sláturhúsi og vinnslu í Volograd Oblast í suðurhluta Rússlands. Vinnslan verður öll í lokuðu ferli og á framleiðslan að komast í fullan gang 2017. Á kjúklingabúinu verður einnig eggjaframleiðsla og framleiðsla á dýrafóðri.

Ráðgert er að þessi framleiðslu­kjarni geti afkastað um 100 þúsund tonnum af kjúklingakjöti á ári og um 60 milljón eggjum eða um 250 þúsund tonnum. Á með þessum framkvæmdum að vera hægt að fullnægja kjötmarkaðnum á svæðinu en Krímskagi er nú orðinn hluti af því markaðssvæði.

Þá á, samhliða kjúklinga- og eggjaframleiðslunni, að rækta kalkúna á svæðinu. Búið er að gera samninga við fyrirtækið LCC Agroindustrial Company Volga sem áætlar að fjárfesta í kalkúnaræktinni upp á sem svarar um 40 milljónum dollara. Það snýst um framleiðslu á um 10 þúsund tonnum af kalkúnakjöti á ári. Stefnt er að því að hefja starfsemi á þessu ári.

Auk þessa hafa verið uppi áætlanir um að stórauka svínarækt. Hins vegar hafa verið uppi efasemdir um að slíkt muni standa undir sér og hefur eitt stærsta landúnaðarfjárfestingafélag Rússlands, Agro-Beogorie, sett aukningu í svínaræktinni í bið. Ástæðan er sögð fall rúblunnar og þar af leiðandi stórhækkað verð á aðkeyptum búnaði frá útlöndum.

Skylt efni: Fæðuörrygi | Rússland

Aspir og wasabi ræktuð samhliða
Fréttir 24. maí 2024

Aspir og wasabi ræktuð samhliða

Nordic Wasabi er um þessar mundir að setja á innanlandsmarkað frostþurrkað wasab...

„Bjart fram undan og afurðaverð á uppleið“
Fréttir 24. maí 2024

„Bjart fram undan og afurðaverð á uppleið“

Jóhannes Geir Gunnarsson, bóndi á Efri-Fitjum í Vestur-Húnavatnssýslu, er bjarts...

Fóðra mjölorma til fóður- og matvælaframleiðslu
Fréttir 24. maí 2024

Fóðra mjölorma til fóður- og matvælaframleiðslu

Í samstarfsverkefni Matís og Landbúnaðarháskóla Íslands (LbhÍ) er unnið að því a...

Samdráttur samfélags
Fréttir 23. maí 2024

Samdráttur samfélags

Póstþjónusta landsmanna hefur verið hitamál svo lengi sem menn muna og ekki síst...

Fleiri kostir, meiri sveigjanleiki og bætt nýtni það sem koma skal
Fréttir 22. maí 2024

Fleiri kostir, meiri sveigjanleiki og bætt nýtni það sem koma skal

Út er komin skýrslan Bætt orkunýtni og ný tækifæri til orkuöflunar. Hún hefur að...

Bændur ársins í Norður-Þingeyjarsýslu
Fréttir 22. maí 2024

Bændur ársins í Norður-Þingeyjarsýslu

Ábúendurnir í Hafrafellstungu í Öxarfirði fengu nafnbótina Bændur ársins 2023 í ...

Mikilvægt að bæta merkingar fyrir neytendur
Fréttir 22. maí 2024

Mikilvægt að bæta merkingar fyrir neytendur

Herdís Magna Gunnarsdóttir, nautgripabóndi á Egilsstöðum og stjórnarmaður í Bænd...

Verður milliliður milli ræktenda og kornstöðva
Fréttir 22. maí 2024

Verður milliliður milli ræktenda og kornstöðva

Starfsemi Kornræktarfélags Suðurlands var endurvakin á fundi kornbænda í Gunnars...