Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 3 ára.
Krakkarnir úr Vísindaskóla unga fólksins heilsuðu m.a. upp á kýrnar í Garði.
Krakkarnir úr Vísindaskóla unga fólksins heilsuðu m.a. upp á kýrnar í Garði.
Mynd / MÞÞ
Líf og starf 11. júlí 2020

Krakkar úr Vísindaskóla unga fólksins kynntust íslenskum landbúnaði

Höfundur: Margrét Þóra Þórsdóttir
Hversu mikið getur kýr mjólkað? Er hægt að rækta paprikur heima í stofu? Þessar spurningar og fleiri heyrðust þegar krakkar úr Vísindaskóla unga fólksins heimsóttu bændur á fjórum bæjum í Eyjafirði í tengslum við nám sitt. Skólaverkefninu „Dagur með bónda“, sem Bændasamtökin bjóða upp á, var að þessu sinni boðin þátttaka í Vísindaskólanum. 
 
Börnin heimsóttu fjóra bæi í Eyjafjarðarsveit og fengu að kynnast ýmsum hliðum íslensks landbúnaðar. Hér er einn hópurinn á Þórustöðum 7 þar sem stunduð er kartöflurækt.
 
Verkefnið hefur verið við lýði í um 20 ár og mikil reynsla fyrir hendi á heimsóknum bænda í grunnskóla til að kynna landbúnað fyrir grunnskólanemendum. Verkefnastjórinn, Berglind Hilmarsdóttir, var leiðbeinandi á námskeiðinu með stuðningi Agnesar Jónsdóttur á Akureyri. 
 
Fimm ný námskeið á hverju sumri
 
Vísindaskóli unga fólksins er fyrir börn á aldrinum 11–13 ára og hefur hann verið starfræktur frá árinu 2015. Upphafsmaður að stofnun skólans er Sigrún Stefánsdóttir sem jafnframt er skólastjóri. Um 80 börn sækja skólann árlega. Dana Rán Jónsdóttir verkefnastjóri segir að dagskráin sé breytileg frá ári til árs sem geri það mögulegt fyrir börn að koma þrjú ár í röð og tileinka sér nýjan fróðleik í hvert sinn. „Við bjóðum upp á fimm ný námskeið á hverju sumri og leggjum áherslu á að allir nemendur hafi sama aðgang að öllu námsframboði sem er í boði hverju sinni í skólanum. Vísindaskólinn hefur sannað mikilvægi þess að í boði sé afþreying fyrir ungmenni að loknum skóla þar sem vísindi eru sett fram á fræðandi og skemmtilegan hátt,“ segir Dana Rán.
 
Um 80 börn sækja Vísindaskólann árlega, þessir hressu krakkar eru í þeim hópi en þau eru hér í heimókn á garðyrkjustöðinni Brúnalaug.
 
Fróðlegar heimsóknir
 
Berglind segir að hópur bænda í Eyjafirði ásamt leiðbeinanda og stuðningsfulltrúa hafi komið saman  á fögru sumarkvöldi til að undirbúa móttöku nemendahópanna fimm. Fyrirkomulagið var með þeim hætti að fyrir hádegi var bóklegt nám en verklegi þátturinn var tekinn með heimsóknum á fjóra bæi, Kristnes, Brúnalaug, Garð og Þórustaði 7. Blandaður búskapur er stundaður á Kristnesi þar sem áhersla er lögð á sjálfbærni, Brúnalaug er garðyrkjustöð sem leggur áherslu á að rækta paprikur og gúrkur, á Garði er rekið stórt og tæknivætt kúabúa og kartöfluræktun fer fram á Þórustöðum 7. 
 
„Vandaður undirbúningur bændanna vegna Vísindaskólans og hlýlegar móttökur þeirra var kjarninn í námskeiðinu. Þetta var virkilega skemmtilegt og börnin urðu margs fróðari um íslenskan landbúnað og fjölbreytileika hans,“ segir Berglind. „Bændurnir eiga líka hrós skilið,  þeir gáfu sér tíma til að sinna þessu verkefni með okkur þó nóg sé að gera á þessum árstíma og stóðu sig afar vel.“
 
Þórir Jón Ásmundsson, bóndi á Þórustöðum, fræðir krakkana um kartöflurækt. 
 
 
Sigurður í Pylsumeistaranum er Kjötmeistari Íslands
Líf og starf 16. apríl 2024

Sigurður í Pylsumeistaranum er Kjötmeistari Íslands

Sigurður Haraldsson í Pylsumeistaranum var krýndur Kjötmeistari Íslands í fagkep...

Paella með skelfiski
Líf og starf 16. apríl 2024

Paella með skelfiski

Paella er einfaldur réttur og til í ýmsum útgáfum, grunnurinn þó alltaf sá sami ...

Flugvélarflak í Eyvindarholti
Líf og starf 10. apríl 2024

Flugvélarflak í Eyvindarholti

Við Eyvindarholt undir Eyjafjöllum hefur gömlu flugvélarflaki verið komið fyrir....

„Hann gat ekki beðið“
Líf og starf 10. apríl 2024

„Hann gat ekki beðið“

Bændablaðið er mörgum ansi hjartfólgið enda nýtur blaðið mikils trausts meðal le...

Sefgoði
Líf og starf 10. apríl 2024

Sefgoði

Sefgoði er flækingur af goðaætt og fannst nýverið við Þorlákshöfn. Það er einung...

Fræ í frjóa jörð
Líf og starf 8. apríl 2024

Fræ í frjóa jörð

Fræbankar hafa á síðustu árum skotið upp kollinum hér og þar, en Svanhildur Hall...

Skyndibitar fyrir sálina
Líf og starf 5. apríl 2024

Skyndibitar fyrir sálina

Veitingar á vegum úti hafa í gegnum tíðina helst hljóðað upp á undirstöðugóðan a...

Íslensk tunga kveikir elda
Líf og starf 4. apríl 2024

Íslensk tunga kveikir elda

Undir Eyjafjöllunum skín alltaf sól segja sumir. Tíðarfarið, eins og víðast anna...