Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 2 ára.
Rakel Rut Valdimarsdóttir segir mestu máli skipta að matvaran sé ódýr.
Rakel Rut Valdimarsdóttir segir mestu máli skipta að matvaran sé ódýr.
Mynd / ál
Líf og starf 5. febrúar 2024

Íslensk framleiðsla eða ekki?

Höfundur: Ástvaldur Lárusson

„Skiptir það þig máli, þegar þú verslar í matinn, hvort framleiðslan sé íslensk og þá af hverju?“ var spurning sem Bændablaðið spurði nokkra neytendur á förnum vegi. Þó þetta sé ekki vísindaleg könnun virtust flestir neytendur vera sammála um að uppruni matvörunnar skipti máli.

Rakel Rut Valdimarsdóttir segir mestu máli skipta að matvaran sé ódýr.

„Já, algjörlega,“ segir María Vilborg. Hún nefnir í því samhengi að lægra vistspor sé á innlendri framleiðslu og að hægt sé að treysta vatninu. Þá sé hægt að stóla á að farið sé eftir stöðlum hvað varðar eiturefni en hún myndi þó vilja sjá meira lífrænt.

„Já. Þú vilt fá íslenskt grænmeti og skyr,“ segir Dagbjört Erla Baldursdóttir (t.v.). „Ég versla ekki mikið í matinn,“ segir Ásdís Rún Hrafnhildardóttir.

Kristjana Elínborg Óskarsdóttir (t.v.) vill styðja íslenska framleiðslu. „Ég er Íslendingur og ég vil að okkur gangi sem allra best,“ segir hún. Klara Rún Kjartansdóttir tekur undir þau orð. Minna sé notað af meindýraeitri við framleiðslu á íslenskum matvælum en erlendum.

„Algjörlega. Vegna þess að hún er betri,“ segir Guðrún Bjarnadóttir. „Ég hætti að kaupa papriku á veturna ef ég fæ ekki íslenska. Ég er ekki mikil kjötæta en ef ég borða kjöt þá vel ég íslenskt og helst lamb. Það er allt annað bragð, ferskara og ég treysti því að það sé minna notað af eiturefnum.“

„Já, maður veit ekkert hvað er í þessu innflutta,“ segir Guðjón Sigvaldason.

„Alveg númer eitt,“ segir Guðlaugur Valur Brynjólfsson með áherslu. „Ég vil að við borðum það sem við framleiðum hérna í landinu.“

Sigvaldi Jónasson vill styðja íslenskan landbúnað og segir að innlendar vörur séu mikið betri.

„Hundrað prósent,“ segir Sylvía Dögg Halldórsdóttir. „Ég vil styðja íslenskan landbúnað og íslenska framleiðslu í einu og öllu.“

Stjörnuspá vikunnar
Líf og starf 11. júní 2026

Stjörnuspá vikunnar

Vatnsberinn er fullur af nýrri orku og tilbúinn í ævintýri – já, jafnvel ástaræv...

Aldagömul tíska?
Líf og starf 9. júní 2026

Aldagömul tíska?

Langar perlufestar, lágt mitti og víðar buxur einkenna nútíma- samfélag um þessa...

Hilmir Íslandsmeistari í skák
Líf og starf 9. júní 2026

Hilmir Íslandsmeistari í skák

Hilmir Freyr Heimisson varð á dögunum Íslandsmeistari í skák í fyrsta sinn. Hilm...

Vinningsleið í vondri legu
Líf og starf 9. júní 2026

Vinningsleið í vondri legu

Þeir voru nokkuð niðurlútir sumir AVspilararnir sem fóru niður á 6 gröndum í spi...

Sjómannadagurinn
Fréttir 3. júní 2026

Sjómannadagurinn

Á þessum árstíma, fara viðburðir um land allt að skjóta upp kollinum og kennir m...

Lausn á vísnagátunni
Líf og starf 1. júní 2026

Lausn á vísnagátunni

Hér er lausn við vísnagátunni úr 10. tölublaði Bændablaðsins.

Svar við loftmyndagetraun
Líf og starf 1. júní 2026

Svar við loftmyndagetraun

Í loftmyndagetrauninni að þessu sinni voru lesendur beðnir um að bera kennsl á í...

Stjörnuspá vikunnar
Líf og starf 1. júní 2026

Stjörnuspá vikunnar

Vatnsberinn finnur hvernig skapandi hugmyndir hans fá nú loksins byr undir báða ...