Í Gunnbjarnarholti á Skeiðum reka hjónin Arnar Bjarni Eiríksson og Berglind Bjarnadóttir eitt stærsta kúabú landsins. Atvinnuvegaráðherra afhenti hjónunum nýlega landbúnaðarverðlaunin 2026. Í Gunnbjarnarholti hefur átt sér stað stórfelld uppbygging í mjólkurframleiðslu, sjálfstæð mjólkurvinnsla undir merkjum Hreppamjólkur, auk þess sem þar er rekið...
Ábúendur á kúabúinu í Gunnbjarnarholti í Skeiða- og Gnúpverjaheppi hafa opnað mjólkurvinnslu á bænum. Þar munu þeir selja ófitusprengda kúamjólk beint frá býli á sjálfsafgreiðslustöð við kúabúið og í sjálfsafgreiðslustöðvum í stórmörkuðum á höfuðborgarsvæðinu. Einnig verða í boði ýmsar mjólkurvörur eins og bökuð Hreppajógúrt.
Staða mjólkurframleiðslu er mjög góð ef við höfum velvild stjórnvalda og kunnum að spila úr þeim spilum sem við höfum,“ segir Arnar Bjarni Eiríksson, kúabóndi í Gunnbjarnarholti.
