Skylt efni

chilí

Sæt paprika og eldpipar
Á faglegum nótum 17. janúar 2018

Sæt paprika og eldpipar

Paprika, chili, papriku- og chiliduft er með mest notuðu aldinum og kryddum í heiminum. Uppruni plöntunnar er í Mið-Ameríku. Ræktun á papriku á Íslandi hófst um 1960. Chilirúlletta er spennandi og eldheitur partíleikur.