Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 3 ára.
Viðar Garðarsson og Íris Jónsdóttir Thordersen hjá TARAMAR.
Viðar Garðarsson og Íris Jónsdóttir Thordersen hjá TARAMAR.
Í deiglunni 12. júlí 2023

Frumkvöðlar í Sjávarklasanum: Kremaframleiðsla í gömlu bókasafni

Höfundur: Ástvaldur Lárusson

Stofnendur TARAMAR eru bæði prófessorar við Háskóla Íslands, Guðrún Marteinsdóttir fiskifræðingur og Kristberg Kristbergsson matvælafræðingur.

Við erum að flytja þrjátíu ára vísindastarf þessara hjóna inn í kremaframleiðsluna,“ segir Viðar Garðarsson, markaðsstjóri TARAMAR.

Viðar segir vörurnar bæði afar tæknilegar og búnar til úr náttúrulegum hráefnum. „Við erum að sameina heim hreinna náttúruvara og heim nýsköpunar og tæknilegra lausna og erum kannski eitt af örfáum merkjum í heiminum sem hefur kunnáttu og þekkingu til að blanda þessu tvennu saman.“ Kremin og húðvörurnar eru framleidd í húsnæði í Sandgerði, sem áður hýsti bókasafn bæjarins.

Þörungar og lækningajurtir

Virku efnin í kremunum eru annars vegar fengin úr þangi og þörungum, sem eru handtíndir við Breiðafjörð, og hins vegar íslenskum lækningajurtum sem koma frá Vallanesi á Fljótsdalshéraði og Hæðarenda í Grímsnesi. Þar nefnir Viðar plöntur eins og morgunfrú, fjólur og vallhumal.

„Sumir segja að við séum kaþólskari en páfinn, því okkur er mjög umhugað um það hvað fer í kremin og erum að leggja á okkur heilmikla vinnu til að ná í sem best hráefni.“

Úr hráefninu draga þau út efni sem hafa sjáanleg áhrif á húðina og hægja á öldrun. „Guðrún, sem er stofnandi TARAMAR, kallar þetta „slow cosmetics“, af því að í raun og veru taka sumar af þessum aðferðum langan tíma,“ segir Viðar.

Hann tekur sem dæmi að sumar tegundir af þara þurfa að liggja í olíubaði í nokkra mánuði áður en hægt er að ná efnunum sem þau sækjast eftir.

Góð sala hérlendis

Fyrirtækið kom með fyrstu vörurnar á markað 2015. „Við erum fyrst og fremst á Íslandi enn þá, en erum að reyna fyrir okkur á nokkrum stöðum erlendis,“ segir Viðar. 80 til 90 prósent sölunnar er innanlands. „Við erum að selja mjög vel, en við þurfum meira til þess að fyrirtækið sé vel heilbrigt. Fyrir allt það vísindastarf sem við erum með í gangi, þurfum við að komast með vörurnar okkar út og ná markaðsfestu.

Markaðurinn stækkar ef fleiri rækta til manneldis
Fréttaskýring 11. september 2026

Markaðurinn stækkar ef fleiri rækta til manneldis

Bændur í Vallanesi á Fljótsdalshéraði, á Sandhóli í Vestur-Skaftafellsssýslu og ...

Hægt að leysa vandann með 15–20 ofnum
Fréttaskýring 10. september 2026

Hægt að leysa vandann með 15–20 ofnum

Mikið magn dýrahræja hefur farið ólöglega til urðunar á undanförnum árum á Íslan...

Megináherslan að tryggja Íslandi sem mest ákvörðunarvald
Fréttaskýring 28. ágúst 2026

Megináherslan að tryggja Íslandi sem mest ákvörðunarvald

Mikið hefur verið rætt um áhrif ESB aðildar á landbúnað en samkvæmt skýrslu Bænd...

Sterk rök fyrir sérlausnum fyrir landbúnað
Fréttaskýring 28. ágúst 2026

Sterk rök fyrir sérlausnum fyrir landbúnað

Davíð Þór Björgvinsson er lögmaður á Thales lögfræðiþjónustu og fyrrverandi dóma...

Sérstaða Íslands slík að taka verði tillit til hennar
Fréttaskýring 28. ágúst 2026

Sérstaða Íslands slík að taka verði tillit til hennar

Margrét Einarsdóttir, prófessor við lagadeild Háskólans í Reykjavík, er ein af þ...

Hver á hvað við ESB-aðild?
Fréttaskýring 28. ágúst 2026

Hver á hvað við ESB-aðild?

Eignarhald auðlinda og ákvörðunarvald yfir þeim hefur verið til umræðu í tengslu...

Greiðslumarkið og ESB
Fréttaskýring 27. ágúst 2026

Greiðslumarkið og ESB

Umræða um mögulega aðild Íslands að Evrópusambandinu hefur einkum snúist um toll...

„Við hvað eru menn hræddir?“
Fréttaskýring 14. ágúst 2026

„Við hvað eru menn hræddir?“

Þorgerður Katrín Gunnarsdóttir utanríkisráðherra bregst hér við nokkrum spurning...