Flatey
Birgir Freyr Ragnarsson og Vilborg Rún Guðmundsdóttir stýra hinu stóra kúabúi á Flatey á Mýrum.
Þeim gafst kostur á því að taka við því sumarið 2016 og tóku svo formlega við því 1. október 2016.
Býli: Flatey.
Staðsett í sveit: Mýrum í Hornafirði.
Ábúendur: Birgir Freyr Ragnarsson og Vilborg Rún Guðmundsdóttir.
Fjölskyldustærð (og gæludýra): Við tvö og kettirnir Junior, Skoppa og Skrítla.
Stærð jarðar? 2.400 hektarar.
Gerð bús? Mjólkurframleiðsla.
Fjöldi búfjár og tegundir? Um 550 nautgripir, að jafnaði 200 mjólkandi kýr hverju sinni.
Hvernig gengur hefðbundinn vinnudagur fyrir sig á bænum? Fjósverk kvölds og morgna, síðan milli mála hefðbundin bústörf, umhirða gripa, fóðrun og margvísleg tilfallandi verkefni.
Skemmtilegustu/leiðinlegustu bústörfin? Skemmtilegast þegar vel gengur og gripirnir hraustir.Leiðinlegast þegar allt gengur á afturfótunum.
Hvernig sjáið þið búskapinn fyrir ykkur á jörðinni eftir fimm ár? Með nokkuð svipuðu sniði og ná þeim markmiðum sem við setjum okkur.
Hvaða skoðun hafið þið á félagsmálum bænda? Það þarf að gefa í og halda betur á spöðunum.
Hvernig mun íslenskum landbúnaði vegna í framtíðinni? Honum mun vegna vel ef menn leyfa honum að dafna og menn hafi tækifæri til að nýta gæði jarða sinna.
Hvar teljið þið að helstu tækifærin séu í útflutningi íslenskra búvara? Erfitt að segja. Það er þó ljóst að það verður enginn ríkur á að selja vörur undir því sem kostar að framleiða þær.
Hvað er alltaf til í ísskápnum? Alltaf til Víking gylltur.
Hver er vinsælasti maturinn á heimilinu? Vel eldað lambalæri og nýuppteknar kartöflur.
Eftirminnilegasta atvikið við bústörfin? Það hlýtur að vera þegar við tókum við í október 2016.
