Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 11 ára.
Miklir möguleikar
Skoðun 14. nóvember 2014

Miklir möguleikar

Höfundur: Hörður Kristjánsson

Þótt ákveðin pólitísk öfl finni íslenskum landbúnaði allt til foráttu og leggi þess í stað lóð sín á vogarskálar hagsmunabaráttu stórkaupmanna, þá þurfa íslenskir bændur síður en svo að örvænta. Öll vísindaleg rök benda nefnilega til að vaxandi þörf verði fyrir framleiðslu bænda á norðlægum slóðum á næstu árum og áratugum.


Vísindamenn stofnana Samein­uðu þjóðanna virðast nú flestir vera komnir á þá skoðun að loftslagsbreytingar af mannavöldum sé staðreynd. Tala þeir nú um að þær loftslagsbreytingar sem þegar séu að eiga sér stað muni hafa áhrif á fæðuöryggi jarðarbúa. Ræktarlönd í hitabeltinu og á heittempruðum svæðum muni tapast vegna breytinga á veðurfari og að það muni ógna fæðuöryggi jarðarbúa. Þar af leiðir muni m.a. svæði á norðlægum slóðum verða æ mikilvægara fyrir matvælaframleiðslu heims­byggðarinnar.

Athyglisvert er að skoða þessi varnaðarorð í ljósi þess sem verið hefur að gerast í Evrópu og Ameríku á liðnum áratugum. Þar hefur þróunin verið sú að til að auka framleiðni í landbúnaði þá hafa menn farið þá leið að nauðbeita land og ná upp meiri uppskeru með óhóflegri áburðar- og efnanotkun.  Ekki verður þó haldið mikið lengra á þessari braut án þess að illa fari. Þá  hefur ótölulegur fjöldi frétta verið af tilraunum manna til að auka kjötframleiðslu „með sem hagkvæmustum hætti“. Þar hafa menn beitt fúkkalyfjum, sterum og erfðabreyttum jurtum til að reyna að ná hámarksafköstum. Þessu fylgja margháttaðir kvillar. Einn fylgifiskurinn er óhófleg notkun eiturefna. Það er m.a. talið hafa orsakað mikinn býflugnadauða í Evrópu og Bandaríkjunum, en býflugur eru einmitt lykillinn að ræktun nytjajurta til manneldis.


Auk þessa þá horfa Evrópumenn á þá staðreynd að sífellt meira ræktarland er tekið undir annað en landbúnað. Þannig hefur í Evrópuríkjum verið tekið land sem nemur ríflega flatarmáli  Íslands, eða yfir 100 þúsund ferkílómetrum, undir aðra starfsemi en landbúnað. Það fækkar því óðum landkostunum til matvælaframleiðslu. Smám saman má því gera ráð fyrir að framboðið minnki á erlendum útflutningsmörkuðum. Í aukinni landnýtingu eiga Íslendingar hins vegar mikla möguleika. Ekki má heldur gleyma því að íslenskur landbúnaður er laus við þau eiturefni og fúkkalyfjaóhóf sem nú veldur usla víða um lönd.

Jarmað, hneggjað, baulað ...
Skoðun 11. september 2026

Jarmað, hneggjað, baulað ...

Ríkisstjórnin virðist ætla að taka alla slagi sem bjóðast í íslenskri pólitík. N...

Hið raunverulega verkefni er fram undan
Skoðun 11. september 2026

Hið raunverulega verkefni er fram undan

Eftir marga mánuði af samræðum, viðræðum, rökræðum og hreinu rifrildi var niðurs...

Nú tekur vinnan við
Skoðun 10. september 2026

Nú tekur vinnan við

Niðurstaða þjóðaratkvæðagreiðslunnar liggur nú fyrir og meirihluti kjósenda vill...

Tímanleg hönnun sparar tíma við fjárfestingastuðningsumsóknir
Skoðun 8. september 2026

Tímanleg hönnun sparar tíma við fjárfestingastuðningsumsóknir

Bændur sem hyggjast sækja um fjárfestingastuðning vegna framkvæmda í nautgripa- ...

Ófæddu börnin gráta ekki
Skoðun 8. september 2026

Ófæddu börnin gráta ekki

Þegar gerð EES-samningsins stóð sem hæst hafði Jón Baldvin Hannibalsson, þáveran...

Stutt saga Íslands – auðlindir og ESB
Skoðun 7. september 2026

Stutt saga Íslands – auðlindir og ESB

Lífsafkoma Íslendinga hefur ávallt byggst á því að nýta auðlindir Íslands. Í þús...

Skemmtileg kennslumyndbönd „beint frá bónda“
Skoðun 7. september 2026

Skemmtileg kennslumyndbönd „beint frá bónda“

Hópur bænda úr mismunandi landshlutum hefur síðan 2024 þróað nýtt „kerfi“ sem mi...

Veður, stríð og viðkvæmir matvælamarkaðir
Skoðun 4. september 2026

Veður, stríð og viðkvæmir matvælamarkaðir

Christian Anton Smedshaug, norskur hagfræðingur sem lengi hefur fjallað um landb...