Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 2 mánaða.
Hrossakjöt bannað á Ítalíu
Mynd / Stefan Briggs
Utan úr heimi 18. mars 2026

Hrossakjöt bannað á Ítalíu

Höfundur: Ástvaldur Lárusson

Í frumvarpsdrögum stjórnar þingmanns á Ítalíu er lagt til bann á slátrun hrossa og að dýr af hestaætt verði skilgreind sem gæludýr. Rík hefð er fyrir neyslu hrossakjöts í nokkrum héröðum Ítalíu.

Líklegt má telja að frumvarpið Hífikeðjur nái í gegn, en það er bæði stutt af þingmönnum í samsteypustjórn Giorgia Meloni forsætisráðherra og þingmönnum úr stjórnarandstöðu. Í frumvarpinu er lagt til að þeim sem slátra hestum verði gert að greiða allt að 100.000 evra (14,5 milljónir ISK) sekt eða að sitja af sér allt að þriggja ára fangelsisvist. Jafnframt er lagt til að eigendur hesta verði skyldaðir til að örmerkja sínar skepnur. Frá þessu greinir Guardian.

Neysla hrossakjöts hefur dregist saman á undanförnum árum á Ítalíu vegna breytts viðhorfs almennings. Þar er innflutningur og neysla á hrossakjöti samt sem áður með því mesta sem gerist í Evrópu, en samkvæmt skoðanakönnun á síðasta ári neyta 17 prósent Ítala kjötsins minnst einu sinni í mánuði.

Michela Vittoria Brambilla, þingmaðurinn sem vinnur að frumvarpsdrögunum, er jafnframt formaður dýraverndunarsamtaka. Hún furðar sig á að á Ítalíu séu hestar „misnotaðir“ inn að beini á 21. öldinni, á meðan neysla hrossakjöts sé talin óhugsandi í mörgum löndum. Gian Marco Centinaio, fyrrum landbúnaðarráðherra og stjórnarliði, gagnrýnir frumvarpið. Hann segir að með því sé verið að eyða hluta af ítalskri matarhefð, sem var nýlega sett á skrá UNESCO yfir óáþreifanlegan menningararf mannkyns.

Ávinningur matvælarannsókna
Fréttir 16. júní 2026

Ávinningur matvælarannsókna

Árlegt málþing Matís, með yfirskriftinni Ávinningur matvælarannsókna, fór fram í...

Mikilvægi moldar
Fréttir 16. júní 2026

Mikilvægi moldar

Mikilvægi moldar var rætt á málþingi í Norræna húsinu 4. júní síðastliðinn. Þar ...

HÍ og Hólaskóli í Háskólasamstæðu
Fréttir 16. júní 2026

HÍ og Hólaskóli í Háskólasamstæðu

Háskóli Íslands og Háskólinn á Hólum sameinast undir merkjum háskólasamstæðu Hás...

Landsmótsandi á Hólum
Fréttir 16. júní 2026

Landsmótsandi á Hólum

Metfjöldi miða seldist í forsölu á Landsmót hestamanna sem fer þetta árið fram a...

Landbúnaðarsýning í október
Fréttir 15. júní 2026

Landbúnaðarsýning í október

Sýningin Íslenskur landbúnaður 2026 verður haldin í Laugardalshöllinni dagana 9....

Svörtustu sviðsmyndirnar út af borðinu
Fréttir 15. júní 2026

Svörtustu sviðsmyndirnar út af borðinu

Vísindamenn í loftslagsmálum hafa afskrifað verstu sviðsmyndir loftslagsbreyting...

Litur eyrnamerkja gefinn frjáls
Fréttir 15. júní 2026

Litur eyrnamerkja gefinn frjáls

Litur eyrnamerkja í sauðfé er gefinn frjáls í drögum að reglugerðarbreytingu um ...

Karólína Rós nýr blaðamaður
Fréttir 15. júní 2026

Karólína Rós nýr blaðamaður

Karólína Rós Ólafsdóttir er nýr blaðamaður á Bændablaðinu en hún mun starfa við ...