Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 6 ára.
Bygg er eitt af undirstöðuhráefnunum í skosku viskíi. Mynd / whiskyfoundation.com.
Bygg er eitt af undirstöðuhráefnunum í skosku viskíi. Mynd / whiskyfoundation.com.
Fréttir 17. september 2019

Einangra þurrkaþolið gen í byggi

Höfundur: Vilmundur Hansen

Eftir fimm ára rannsóknir hefur vísindamönnum við Heriot-Watt háskóla í Edinborg tekist að einangra gen í byggi sem eykur þurrkaþol plöntunnar. Skoskir viskíframleiðendur eru hæstánægðir með niðurstöður rannsóknanna.

Fundur gensins eykur líkur á að með hjálp erfðatækni verði hægt að kynbæta byggplöntur til að þola betur þurrka og auka þannig framboð á matvælum í kjölfar hlýnunar jarðar.

Eftir fimm ára rannsóknir hefur tekist að greina genið sem veldur því hversu þurrkþolnar byggplöntur eru.

Genið sem kallast HvMYB1 er eitt af 39 þúsund genum í byggplöntunni og leit að einu sérhæfðu geni eins og að leita að nál í heystakki. Rannsóknir sýna að plöntur þar sem genið eða virkni þess er áberandi eru þolnari fyrir þurrki en annað bygg. Niðurstöður rannsóknanna voru birtar í Journal of Plant Physiology and Biochemistry.

Þeir sem að rannsóknunum standa eru bjartsýnir á að fundur gensins geti haft mikil og jákvæð áhrif á matvælaframleiðslu í framtíðinni þar sem hlýnun jarðar veldur síauknum þurrkum og samdrætti í uppskeru á svæðum þar sem bygg er ræktað í stórum stíl.

Talsmaður viskíframleiðenda í Skotlandi sagði að niðurstöður rannsóknanna væri mikið fagnaðarefni þar sem um 90% af öllu byggi sem notað væri til viskíframleiðslu í Skotlandi kæmi frá svæðum sem þegar væru farin að kenna á auknum þurrkum hlýnunar jarðar. 

Matvöruverð rætt í Útvarpi Bændablaðsins
Fréttir 19. júní 2026

Matvöruverð rætt í Útvarpi Bændablaðsins

Margrét Gísladóttir, framkvæmdastjóri Samtaka fyrirtækja í landbúnaði, og Benedi...

Boðað til aukabúnaðarþings í ágúst
Fréttir 19. júní 2026

Boðað til aukabúnaðarþings í ágúst

Stjórn Bændasamtaka Íslands hefur boðað til aukabúnaðarþings sem haldið verður í...

Sumarlestur barna
Fréttir 19. júní 2026

Sumarlestur barna

Nú þegar börn í grunnskólum stíga inn í sumarfríið er ekki úr vegi að minna á mi...

Framkvæmdir hafnar við þjónustuhús Bláa Lónsins
Fréttir 18. júní 2026

Framkvæmdir hafnar við þjónustuhús Bláa Lónsins

Fyrsta skóflustunga var tekin í vikunni að nýju þjónustuhúsi Bláa Lónsins í Árne...

Umfang glýfosatnotkunar á Íslandi
Fréttir 18. júní 2026

Umfang glýfosatnotkunar á Íslandi

Bændur þurfa að hafa annað en eigin orð fyrir gæðum framleiðslu sinnar, segir ga...

Neytendur velja frekar gott en hollt
Fréttir 18. júní 2026

Neytendur velja frekar gott en hollt

Nýtt norrænt samstarfsnet hefur það markmið að auka hlutfall jurtafæðis á matard...

Hátt hlutfall eilífðarefna í blóði Norðmanna
Fréttir 18. júní 2026

Hátt hlutfall eilífðarefna í blóði Norðmanna

Sjö eilífðarefni (PFAS efni) fundust í öllum blóðsýnum og mikill þéttleiki PFAS ...

Sameinuðu þjóðirnar vara  við sýklalyfjaónæmi
Fréttir 18. júní 2026

Sameinuðu þjóðirnar vara við sýklalyfjaónæmi

Sameinuðu þjóðirnar vara við því að notkun sýklalyfja í búfénaði gæti aukist um ...