Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 8 ára.
Eitt og annað tengt sjó
Skoðun 27. mars 2018

Eitt og annað tengt sjó

Höfundur: VH
Í eina tíð þótt hæfilegt að skammta fulltíða karlmanni fjórða hlut af hertum meðalþorski í máltíð en kvenfólki og unglingum minni auk þess fylgdi með hnefafylli af sölvum eða bútur af hvannarót. 
 
Viðbitið var súrt smjör, því nýtt smjör var ódrýgra. Þeir sem áttu erfitt með að tyggja harðan fisk fengu hann bleyttan í sýru. Roð, sporðar, uggar og þorskhausabein var hreinsað og látið saman við skyr á sumrin og skammtað á veturna með súrskyrinu.
 
Flestan fisk má herða
 
Fyrrum var skreið ýmist þurrkuð á rám eða görðum. Fiskur sem hengdur var upp á rá nefndist ráskerðingur ef hann var kviðflattur, en ráfiskur ef hann var hnakkaflattur. Plattfiskur var kviðflattur og þurrkaður á grjótgörðum. Flestan fisk má herða en algengast að herða þorsk, ýsu, steinbít og lúðu. 
 
Draugur rífur í sig skreið
 
Í Eyrbyggju er sagt frá bænum Fróðá á Snæfellsnesi þar sem drepsóttir og afturgöngur herjuðu á heimilisfólkið. Þegar ósköpin voru í hámarki mátti nótt og dag heyra drauga rífa í sig skreiðina á bænum svo að harðfiskur hefur greinilega verið vinsæll hjá lifandi jafnt sem dauðum þar á bæ.
 
Sett niður í Jesú nafni
 
Sjómenn á áraskipum fyrr á tímum settu ekki báta sína á flot nema standa að í Jesú nafni. Enginn róður hófst án þess að beðin væri sjóferðabæn og í flestum skipum var fjöl með blessunarorðum ætluðum fleyinu.
 
Náfiskur
 
Ekki þótti alltaf gott að veiða meira en aðrir því að sá sem varð allt í einu fiskinn upp úr þurru var líklega feigur og fiskurinn sem hann veiddi kallaður náfiskur. Þetta gat þó einnig snúist við því ef fiskinn formaður fór allt í einu að afla illa var það líka talið feigðarmerki.
 
Illt að mæta konu
 
Áður fyrr þótti slæmt að mæta konu á leið til skips og ef vinnukonur voru sendar til að ræsa áhöfn lögðu þær sig allar fram við að mæta ekki sjómönnunum sem voru á leið til báta sinna á leiðinni.
 
Nakin kona í draumi
 
Í eina tíð vildu sumir tengja drauma um konur við óhöpp um borð. Dæmi um slíkt er að sjómann dreymdi eiginkonu skipsfélaga sína kviknakta. Hann bar það upp við hina um borð og þeir túlkuðu drauminn þannig að núna kæmi eitthvað upp á. Það varð líka raunin, því sama dag strandaði báturinn.
 
Nöfn tengd hafinu
 
Íslendingar hafa sótt hugmyndir að nafngiftum til hafsins. Til dæmis kvenmannsnöfnin Unnur, Bára og Alda og karlmannsnöfnin Ægir og Sævar.
 
Fiskurinn hefur fögur hljóð
 
Flestir fiskar geta myndað hljóð og margar tegundir nota hljóð til samskipta við makaleit, sem vörn gegn rándýrum og í torfumyndun. Hljóðin eru annaðhvort mynduð með því að fiskarnir nudda saman líkamspörtum eða með vöðva í sundmaganum.
Nýir búvörusamningar verða að styðja við íslenska nautakjötsframleiðslu
Skoðun 4. júní 2026

Nýir búvörusamningar verða að styðja við íslenska nautakjötsframleiðslu

Íslensk nautakjötsframleiðsla stendur á tímamótum. Á sama tíma og eftirspurn eft...

Alþjóðlegi mjólkurdagurinn 2026
Skoðun 1. júní 2026

Alþjóðlegi mjólkurdagurinn 2026

Alþjóðlegi mjólkurdagurinn er haldinn þann 1. júní ár hvert. Alþjóðlegi mjólkurd...

Jarmað, hneggjað, baulað ...
Skoðun 29. maí 2026

Jarmað, hneggjað, baulað ...

Á Ítalíu hafa þau mafíuna. Við höfum kynnst henni í gegnum Al Pacino og Robert D...

Matvælaframleiðsla í skugga síaukins kostnaðar
Skoðun 29. maí 2026

Matvælaframleiðsla í skugga síaukins kostnaðar

Á undanförnum árum hefur ítrekað verið gripið til umfangsmikilla „björgunarpakka...

Tölum íslensku um matvælaverð
Skoðun 29. maí 2026

Tölum íslensku um matvælaverð

Umræða um möguleg áhrif aðildar Íslands að ESB hefur tekið sig upp aftur nú að l...

Hjörtun sem slá í Garðyrkjuskólanum
Skoðun 22. maí 2026

Hjörtun sem slá í Garðyrkjuskólanum

Nokkuð hefur borið á fréttum um dapurt ástand á hluta skólabygginga Garðyrkjuskó...

Fráleitar hugmyndir um einkavæðingu RARIK og Landsnets
Skoðun 22. maí 2026

Fráleitar hugmyndir um einkavæðingu RARIK og Landsnets

Upp á síðkastið hefur borið nokkuð á umræðu um einkavæðingu orkufyrirtækja. Sjál...

Notkun GPS tækja  í eftirleitum
Skoðun 22. maí 2026

Notkun GPS tækja í eftirleitum

Við eftirleitir fer oft mun meiri tími í að finna kindurnar en að koma þeim í að...