Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 2 ára.
F.v.: Sæmundur Sveinsson, Zhibo Hamborg, Helgi Jóhannesson, Sissel Haugslien, Gunnar Þorgeirsson, Dag-Ragnar Blystad, Guðrún Birna Brynjarsdóttir, Axel Sæland og Morten Rasmussen.
F.v.: Sæmundur Sveinsson, Zhibo Hamborg, Helgi Jóhannesson, Sissel Haugslien, Gunnar Þorgeirsson, Dag-Ragnar Blystad, Guðrún Birna Brynjarsdóttir, Axel Sæland og Morten Rasmussen.
Af vettvangi Bændasamtakana 14. febrúar 2024

Með kartöflur á heilanum

Höfundur: Guðrún Birna Brynjarsdóttir, sérfræðingur á skrifstofu Bændasamtaka Íslands.

Í Noregi er mikil þekking í vefjaræktun kartaflna og er þar viðhaldið tæplega 400 yrkjum, 4 sinnum á ári. Þó svo að plantan sé ekki mikið stærri en 20 cm og í grönnu tilraunaglasi þá er mikil vinna sem fer í það að viðhalda hverju yrki í hvert sinn.

Vefjaræktaðar kartöflur í tilraunaglasi.

Í Noregi er óheimilt að flytja inn kartöfluútsæði erlendis frá og hafa þeir skapað sér mikla sérstöðu í þessum málum. Má því segja að mikilvægi hreinna, veiru- og sjúkdómslausra kartöfluyrkja er mikið fyrir okkur Íslendinga þar sem málefni fæðuöryggis þjóðarinnar hefur sjaldan verið jafn umtalað í okkar samfélagi.

Nú í janúar fór 5 manna sendinefnd frá Íslandi til að kynnast þessu nánar. Voru það formaður BÍ, Gunnar Þorgeirsson, formaður Deildar garðyrkjubænda, Axel Sæland, sérfræðingur á skrifstofu BÍ, Guðrún Birna Brynjarsdóttir, ráðunautur RML í garðyrkju, Helgi Jóhannesson og Sæmundur Sveinsson, fagstjóri í erfðagreiningu hjá Matís.

Í Noregi var farið á tvo staði sem vinna að rannsóknum og fjölgun á kartöfluyrkjum. Annars vegar fyrirtækið Graminor AS sem staðsett er í Ridabu, tæpa tvo klukkutíma norður af Osló, og hins vegar NIBIO í Ås, þrjátíu mínútur suður af Osló.

Þessir staðir voru ólíkir en gífurlega fróðlegt að heimsækja þá báða. Graminor AS er staðsett á fallegum stað í norskri sveitasælunni og er þar rekið tilraunabú sem sérhæfir sig í fjölgun og ræktun heilbrigðra plantna á borð við korn, kartöflur og fóðurplöntur og hafa þau til þess í kringum 100 hektara svæði. Þar er verið að rannsaka og þróa yrki fyrir ákveðin landsvæði í Noregi en getur það tekið milli 10 og 20 ár að þróa nýtt yrki að plöntum.

Hjá NIBIO, sem er norska lífhagfræðistofnunin, fer fram faglegt rannsóknarstarf með þeirra helstu sérfræðingum á sviði plöntuerfðafræði, plöntusjúkdóma og vefjaræktunar. Hjá þeim er yfir 100 ára þekking á fjölgun veiru- og sjúkdómslausra kartöfluyrkja og hafa þau tæplega 400 yrki á sinni ábyrgð.

Gunnar Þorgeirsson, Axel Sæland, Sæmundur Sveinsson, Hans Arne Krogsti, Helgi Jóhannesson og Anja Haneberg í heimsókn hjá Graminor AS.

Bæði hjá Graminor og hjá NIBIO var vel tekið á móti okkur og sköpuðust dýrmætar tengingar, vilyrði um samvinnu ásamt því að gefa okkur innsýn inn í faglegt starf Norðmanna á þessu sviði. Er því óhætt að segja að við sem í þessa ferð fórum horfum full bjartsýni til komandi tíma í málefnum kartöflunnar hér á landi. Undirrituð er að minnsta kosti með kartöflur á heilanum.

Skylt efni: Kartöflur | kartöflurækt

Var þetta svona frábært í Finnlandi?
Lesendarýni 24. apríl 2026

Var þetta svona frábært í Finnlandi?

Árið 2003 gaf utanríkisráðuneytið út skýrsluna Íslenskur landbúnaður í alþjóðleg...

(Ó)skipulag mótar líf okkar og umhverfi  – en hvar eru skipulagsfræðingarnir?
Lesendarýni 24. apríl 2026

(Ó)skipulag mótar líf okkar og umhverfi – en hvar eru skipulagsfræðingarnir?

Hvernig við veljum að byggja upp og móta byggð á næstu misserum mun hafa langtím...

Manst þú eftir náttúrunni?
Lesendarýni 13. apríl 2026

Manst þú eftir náttúrunni?

Manstu eftir að bretta upp buxnaskálmar og dýfa litlum fótum ofan í glitrandi st...

Lambið stendur allt fyrir sínu
Lesendarýni 10. apríl 2026

Lambið stendur allt fyrir sínu

Það getur verið fremur sláandi að kynna sér framboð stór- markaða á kjöti, ekki ...

Innflutningur veiðidýra
Lesendarýni 23. mars 2026

Innflutningur veiðidýra

Mig langar til að varpa hér fram til umhugsunar, innflutningi á veiðidýrum með þ...

Fæðuöryggi og varnir Íslands
Lesendarýni 25. febrúar 2026

Fæðuöryggi og varnir Íslands

Alþingi samþykkti í síðustu viku þingsályktunum nýja stefnu á sviði öryggisog va...

Opið bréf til atvinnuvegaráðherra
Lesendarýni 24. febrúar 2026

Opið bréf til atvinnuvegaráðherra

Í grunnstefnu Viðreisnar um atvinnumál segir: „Viðreisn vill styðja við fjölbrey...

Landsbyggðarþing Evrópu í Skotlandi
Lesendarýni 24. febrúar 2026

Landsbyggðarþing Evrópu í Skotlandi

Dagana 20.–23. október var haldið Landsbyggðarþing Evrópu í 6. sinn í Inverurie ...