Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 7 ára.
Varað við neyslu á romaine salati frá Bandarikjunum
Fréttir 23. nóvember 2018

Varað við neyslu á romaine salati frá Bandarikjunum

Höfundur: Vilmundur Hansen

Undanfarna daga hafa borist fréttir frá Bandaríkjunum og Kanada um hugsanlega shigatoxin E.coli mengun í salati. Samkvæmt faraldsfræðilegum rannsóknum beinist grunur að Romaine salati en ekki tekist að rekja frá hvaða svæði mengaða salatið kemur. Nýjustu fregnir herma að 32 hafi veikst af E.coli 157 bakteríunni vísvegar um Bandaríkin og 19 í Kanada.

Í ljósi þess þá varar Matvælastofnun neytendur sem kunna að eiga romaine salat, sem upprunnið er í Bandaríkjunum, við neyslu þess og hvetur þá til að farga því og sótthreinsa ílát sem salatið kann að vera geymt í.

Heilbrigðiseftirlitið og Matvælastofnun hafa á síðustu dögum unnið að því að afla upplýsinga um innflutning á romaine-salati til landsins sem upprunnið er í Bandaríkjunum.

Hér á landi hefur verið á markaði innflutt romaine salat, bæði frá Evrópu og Bandaríkjunum.

Innflutningsaðilar hafa brugðust skjótt við með því að stöðva dreifingu og draga vöruna úr verslunum og fyrirtækjum sem þegar hafði verið dreift til. Var það gert í samvinnu við Heilbrigðiseftirlit sveitarfélaga hefur eftirlit með ræktun, dreifingu og sölu á grænmeti.

Sóttvarnarlæknir hefur ekki merkt aukningu sjúkdómstilfella vegna þessara bakteríu hér á landi. Hér er því fyrst og fremst um varúðarsjónarmið að ræða.

Krónan ehf. hefur sent frá sér fréttatilkyningu um innköllun á romaine-salati sem fyrirtækið hefur flutt inn frá Bandaríkjunum. Auk þess hefur Hollt og Gott ehf framleitt Cesarsalat með kjúklingi undir vörumerki „Eldhúsið“ fyrir Krónuna ehf sem inniheldur romaine-salat frá Bandaríkjunum og er það einnig innkallað.

Krónan bendir viðskiptavinum sem hafa keypt romaine salat frá Bandaríkjunum í verslunum Krónunnar eða Cesarsalat með kjúklingi, vörumerkið Eldhúsið, framleitt 20. Nóvember, að neyta ekki matvælanna heldur farga þeim eða skila í verslun Krónunnar og fá endurgreitt.

Neytendur eru beðnir að athuga að einungis romaine salat frá Bandaríkjunum liggur undir grun.

Samkvæmt 8. gr. reglugerðar 1294/2014 um miðlun upplýsinga um matvæli til neytanda, þá eiga neytendur rétt á að vita upprunaland matjurta, bæði pakkaðra og þeirra sem er dreift án umbúða.

Á vef Matvælastofnunar má finna heilræði um meðferð grænmetis sem nota á í salat.

 

Skæð fuglainflúensa greinst í villtum fuglum
Fréttir 16. október 2026

Skæð fuglainflúensa greinst í villtum fuglum

Skæð fuglainflúensa hefur greinst í sýnum sem tekin voru úr villtum fuglum á Nor...

Staðbundið hráefni og hefðbundnar vinnsluaðferðir
Fréttir 16. október 2026

Staðbundið hráefni og hefðbundnar vinnsluaðferðir

Undanfarin fimm ár hefur Bjarki Þór Sólmundsson, matreiðslumeistari og myndlista...

Þriðji ættliðurinn tekur við Hveratúni
Fréttir 16. október 2026

Þriðji ættliðurinn tekur við Hveratúni

Kynslóðaskipti hafa orðið á garðyrkjustöðinni Hveratúni í Laugarási. Skúli Magnú...

Hagvöxtur ekki alltaf af hinu góða
Fréttir 15. október 2026

Hagvöxtur ekki alltaf af hinu góða

„Hagvöxtur trompar allt annað í áherslum stjórnvalda. En er hann besti mælikvarð...

Fékk nafnið Vafi
Fréttir 15. október 2026

Fékk nafnið Vafi

Eins og allir vita þá kasta hryssur á vorin og eitthvað fram eftir sumri en að þ...

Reiðhestakostir staðfestir í alþjóðlegri rannsókn
Fréttir 15. október 2026

Reiðhestakostir staðfestir í alþjóðlegri rannsókn

Í reiðhæfni, öryggi og hugrekki fær íslenski hesturinn hæstu einkunn allra kynja...

Reykjagarður stækkar um 4.000 fermetra
Fréttir 14. október 2026

Reykjagarður stækkar um 4.000 fermetra

Það er mikið um að vera hjá Reykjagarði á Hellu því þar er verið að byggja fjögu...

Kornskemman hefur tæplega undan
Fréttir 14. október 2026

Kornskemman hefur tæplega undan

Kornskemman, félag bænda í Eyjafirði, auglýsti móttöku á korni öðru sinni. „Við ...