Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 10 mánaða.
Bandaríkin glíma við eggjaskort og hafa leitað liðsinnis Evrópu um eggjainnflutning.
Bandaríkin glíma við eggjaskort og hafa leitað liðsinnis Evrópu um eggjainnflutning.
Mynd / Pixabay
Utan úr heimi 9. apríl 2025

Skortur á eggjum

Höfundur: Steinunn Ásmundsdóttir

Tilfinnanlegur skortur er á eggjum í Bandaríkjunum. Ástæðuna má einkum rekja til fuglaflensu sem herjað hefur á alifuglabú.

Fuglaflensa hefur valdið uppnámi í bandarískri eggjaframleiðslu. Yfir 20 milljónir varphæna hafa drepist í Bandaríkjunum (BNA) frá síðasta hausti. Í mörgum tilfellum hefur þurft að aflífa allar varphænur eggjabúa til að koma í veg fyrir frekari útbreiðslu veirunnar.

Heildsöluverð eggja náði, skv. Bloomberg, fyrir skemmstu sögulegu hámarki í BNA, 8,41 dollar á 10 egg, sem er rúmlega 200% hækkun frá fyrra ári. Bandaríska viðskiptatímaritið Fortune segir Bandaríkjastjórn hafa beðið Evrópulöndin, þar með talið Danmörku, um að auka við eggjasölu til BNA. Það geti orkað tvímælis um leið og Trumpstjórnin setji innflutningstolla á vörur frá Evrópuríkjunum, hóti viðskiptaþvingunum og ásælist þar að auki Grænland.

Þannig var fulltrúi bandaríska landbúnaðarráðuneytisins sendur út af örkinni í febrúar til að ræða við Samband danskra eggjaframleiðenda og liðka fyrir mjög auknum útflutningi eggja til Bandaríkjanna. Skv. Fortune tók sambandið vel í að auka við eggjaútflutning næsta hálfa árið til BNA en þó væri staðan sú að hvorki Danir, né Evrópa almennt, væru aflögufær með egg þar sem aukning væri í neyslu innan álfunnar og fuglaflensan víða komið hart niður.

Þá hefur einnig verið leitað til Tyrkja um eggjasölu.

Bandarískir eggjaframleiðendur óttast að ódýrari egg frá Evrópu verði til þess að innlendir framleiðendur þurfi að taka á sig mismuninn og lækka verð til neytenda.

Stjórnvöld BNA hafa ákveðið að fjárfesta um einum milljarði dala í að takast á við afleiðingar fuglaflensunnar og eggjaskortinn innanlands. Þá greindi Bloomberg frá að bandaríska dómsmálaráðuneytið væri að rannsaka hugsanlegt samráð þarlendra birgja um að takmarka framboð og ýta verði þannig upp

Skylt efni: bandaríkin

3.750 holdakýr eru í landinu
Fréttir 25. febrúar 2026

3.750 holdakýr eru í landinu

Bændasamtök Íslands í samvinnu við Ráðgjafarmiðstöð landbúnaðarins (RML) stóðu f...

111 bæir sérhæfa sig í eldi holdanauta
Fréttir 23. febrúar 2026

111 bæir sérhæfa sig í eldi holdanauta

Kýr á holdanautabúum eru 3.333 og fæddust 2.466 kálfar á þessum búum á síðasta á...

Nautin uxu hraðast á Efstalandi
Fréttir 23. febrúar 2026

Nautin uxu hraðast á Efstalandi

Daglegur vöxtur ungneytanna á Efstalandi í Öxnadal var að meðaltali 714,5 grömm ...

Feitur ostur getur minnkað hættu á heilabilun
Fréttir 23. febrúar 2026

Feitur ostur getur minnkað hættu á heilabilun

Samkvæmt nýrri rannsókn við Háskólann í Lundi er hægt að tengja neyslu á feitum ...

Hestur í kvöldmatinn?
Fréttir 23. febrúar 2026

Hestur í kvöldmatinn?

Íslenskt hrossakjöt er takmarkað og verðmætt hráefni þar sem framboð er sveifluk...

Áfram stutt við LED-væðingu garðyrkjubænda
Fréttir 18. febrúar 2026

Áfram stutt við LED-væðingu garðyrkjubænda

Loftslags- og orkusjóður úthlutaði nýverið rúmlega 118 milljónum króna í styrki ...

Reykjaböðin verða opnuð í vor
Fréttir 18. febrúar 2026

Reykjaböðin verða opnuð í vor

Nú styttist óðum í að Reykjaböðin opni, en um ræðir nýtt náttúrulón og heilsulin...

Ræktun á burnirót til fæðubótarframleiðslu
Fréttir 17. febrúar 2026

Ræktun á burnirót til fæðubótarframleiðslu

Hafin er ræktun á burnirót í Hnífsdal í þeim tilgangi að framleiða fæðubótarefni...