Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 1 árs.
Bandaríkin glíma við eggjaskort og hafa leitað liðsinnis Evrópu um eggjainnflutning.
Bandaríkin glíma við eggjaskort og hafa leitað liðsinnis Evrópu um eggjainnflutning.
Mynd / Pixabay
Utan úr heimi 9. apríl 2025

Skortur á eggjum

Höfundur: Steinunn Ásmundsdóttir

Tilfinnanlegur skortur er á eggjum í Bandaríkjunum. Ástæðuna má einkum rekja til fuglaflensu sem herjað hefur á alifuglabú.

Fuglaflensa hefur valdið uppnámi í bandarískri eggjaframleiðslu. Yfir 20 milljónir varphæna hafa drepist í Bandaríkjunum (BNA) frá síðasta hausti. Í mörgum tilfellum hefur þurft að aflífa allar varphænur eggjabúa til að koma í veg fyrir frekari útbreiðslu veirunnar.

Heildsöluverð eggja náði, skv. Bloomberg, fyrir skemmstu sögulegu hámarki í BNA, 8,41 dollar á 10 egg, sem er rúmlega 200% hækkun frá fyrra ári. Bandaríska viðskiptatímaritið Fortune segir Bandaríkjastjórn hafa beðið Evrópulöndin, þar með talið Danmörku, um að auka við eggjasölu til BNA. Það geti orkað tvímælis um leið og Trumpstjórnin setji innflutningstolla á vörur frá Evrópuríkjunum, hóti viðskiptaþvingunum og ásælist þar að auki Grænland.

Þannig var fulltrúi bandaríska landbúnaðarráðuneytisins sendur út af örkinni í febrúar til að ræða við Samband danskra eggjaframleiðenda og liðka fyrir mjög auknum útflutningi eggja til Bandaríkjanna. Skv. Fortune tók sambandið vel í að auka við eggjaútflutning næsta hálfa árið til BNA en þó væri staðan sú að hvorki Danir, né Evrópa almennt, væru aflögufær með egg þar sem aukning væri í neyslu innan álfunnar og fuglaflensan víða komið hart niður.

Þá hefur einnig verið leitað til Tyrkja um eggjasölu.

Bandarískir eggjaframleiðendur óttast að ódýrari egg frá Evrópu verði til þess að innlendir framleiðendur þurfi að taka á sig mismuninn og lækka verð til neytenda.

Stjórnvöld BNA hafa ákveðið að fjárfesta um einum milljarði dala í að takast á við afleiðingar fuglaflensunnar og eggjaskortinn innanlands. Þá greindi Bloomberg frá að bandaríska dómsmálaráðuneytið væri að rannsaka hugsanlegt samráð þarlendra birgja um að takmarka framboð og ýta verði þannig upp

Skylt efni: bandaríkin

Skæð fuglainflúensa greinst í villtum fuglum
Fréttir 16. október 2026

Skæð fuglainflúensa greinst í villtum fuglum

Skæð fuglainflúensa hefur greinst í sýnum sem tekin voru úr villtum fuglum á Nor...

Staðbundið hráefni og hefðbundnar vinnsluaðferðir
Fréttir 16. október 2026

Staðbundið hráefni og hefðbundnar vinnsluaðferðir

Undanfarin fimm ár hefur Bjarki Þór Sólmundsson, matreiðslumeistari og myndlista...

Þriðji ættliðurinn tekur við Hveratúni
Fréttir 16. október 2026

Þriðji ættliðurinn tekur við Hveratúni

Kynslóðaskipti hafa orðið á garðyrkjustöðinni Hveratúni í Laugarási. Skúli Magnú...

Hagvöxtur ekki alltaf af hinu góða
Fréttir 15. október 2026

Hagvöxtur ekki alltaf af hinu góða

„Hagvöxtur trompar allt annað í áherslum stjórnvalda. En er hann besti mælikvarð...

Fékk nafnið Vafi
Fréttir 15. október 2026

Fékk nafnið Vafi

Eins og allir vita þá kasta hryssur á vorin og eitthvað fram eftir sumri en að þ...

Reiðhestakostir staðfestir í alþjóðlegri rannsókn
Fréttir 15. október 2026

Reiðhestakostir staðfestir í alþjóðlegri rannsókn

Í reiðhæfni, öryggi og hugrekki fær íslenski hesturinn hæstu einkunn allra kynja...

Reykjagarður stækkar um 4.000 fermetra
Fréttir 14. október 2026

Reykjagarður stækkar um 4.000 fermetra

Það er mikið um að vera hjá Reykjagarði á Hellu því þar er verið að byggja fjögu...

Kornskemman hefur tæplega undan
Fréttir 14. október 2026

Kornskemman hefur tæplega undan

Kornskemman, félag bænda í Eyjafirði, auglýsti móttöku á korni öðru sinni. „Við ...