Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 4 ára.
Frá uppskerudeginum 2019 þar sem Feed the viking kynnir vörur sínar, Beef Jerky og Lamb Jerky.
Frá uppskerudeginum 2019 þar sem Feed the viking kynnir vörur sínar, Beef Jerky og Lamb Jerky.
Mynd / Til sjávar og sveita
Fréttir 13. október 2021

Leitað að bestu matarfrumkvöðlum landsins til þátttöku í hraðlinum Til sjávar og sveita

Höfundur: smh

Viðskiptahraðallinn Til sjávar og sveita verður gangsettur í þriðja sinn nú í nóvember. Icelandic Startups, sem hafa stýrt viðskiptahraðlinum undanfarin tvö ár, leita nú að bestu matarfrumkvöðlum landsins til þátttöku.

Á þessum tveimur árum hafa 19 fyrirtæki farið í gegnum hraðalinn og sum náð markverðum árangri bæði á innlendum og erlendu mörkuðum.

Umsóknarfrestur er til 1. nóvember næstkomandi en hraðallinn hefst formlega 15. nóvember, stendur yfir í fjórar vikur og lýkur með uppskerudegi 10. desember. Hægt er að sækja um á vef Til sjávar og sveita.

Þátttakendur fá aðgang að sameiginlegri vinnuaðstöðu og njóta leiðsagnar reyndra frumkvöðla, fjárfesta og annarra sérfræðinga. Þá er boðið upp á ýmis tækifæri til að koma vörunum á framfæri.

Sérstakur markaðshraðall í ár

Í ár verður hraðallinn keyrður sem sérstakur markaðshraðall að erlendri fyrirmynd, í samstarfi við GAN - Global Accelerator Network. 

Nettó eru bakhjarlar hraðalsins annað árið í röð og taka þau virkan þátt í allri framkvæmd hraðalsins og deila þar sinni þekkingu og reynslu þegar kemur að markaðssetningu á matvöru. 

Óskað er eftir fyrirtækjum sem eru langt komin í vöruþróun, tilbúin með vöru á markað eða hafa hafið markaðssókn. Aðeins fimm fyrirtæki verða tekin inn í hraðalinn og er því leitað er að bestu matarsprotum landsins sem munu í gegnum hraðalinn fá öflugan undirbúning og stuðning fyrir markaðssókn innanlands og utan.

Kristín Soffía Jónsdóttir, framkvæmdastjóri Icelandic Startups, segir að þetta sé í fyrsta sinn sem hraðallinn er keyrður með áherslu á markaðssókn og útrás. „Við erum spennt fyrir verkefninu. Markmiðið er skýrt, við viljum styðja við útrás íslenskra matvæla og teljum þetta vera rétta leið. Svona markaðshraðlar eru sannprófaðir og við gerum þetta með góðum stuðningi frá GAN.“

Pure Natura var þátttakandi 2019, en fyrirtækið sérhæfir sig í framleiðslu á fæðubótarvörum sem unnar eru meðal annars úr íslenskum innmat.

Skylt efni: Til sjávar og sveita

3.750 holdakýr eru í landinu
Fréttir 25. febrúar 2026

3.750 holdakýr eru í landinu

Bændasamtök Íslands í samvinnu við Ráðgjafarmiðstöð landbúnaðarins (RML) stóðu f...

111 bæir sérhæfa sig í eldi holdanauta
Fréttir 23. febrúar 2026

111 bæir sérhæfa sig í eldi holdanauta

Kýr á holdanautabúum eru 3.333 og fæddust 2.466 kálfar á þessum búum á síðasta á...

Nautin uxu hraðast á Efstalandi
Fréttir 23. febrúar 2026

Nautin uxu hraðast á Efstalandi

Daglegur vöxtur ungneytanna á Efstalandi í Öxnadal var að meðaltali 714,5 grömm ...

Feitur ostur getur minnkað hættu á heilabilun
Fréttir 23. febrúar 2026

Feitur ostur getur minnkað hættu á heilabilun

Samkvæmt nýrri rannsókn við Háskólann í Lundi er hægt að tengja neyslu á feitum ...

Hestur í kvöldmatinn?
Fréttir 23. febrúar 2026

Hestur í kvöldmatinn?

Íslenskt hrossakjöt er takmarkað og verðmætt hráefni þar sem framboð er sveifluk...

Áfram stutt við LED-væðingu garðyrkjubænda
Fréttir 18. febrúar 2026

Áfram stutt við LED-væðingu garðyrkjubænda

Loftslags- og orkusjóður úthlutaði nýverið rúmlega 118 milljónum króna í styrki ...

Reykjaböðin verða opnuð í vor
Fréttir 18. febrúar 2026

Reykjaböðin verða opnuð í vor

Nú styttist óðum í að Reykjaböðin opni, en um ræðir nýtt náttúrulón og heilsulin...

Ræktun á burnirót til fæðubótarframleiðslu
Fréttir 17. febrúar 2026

Ræktun á burnirót til fæðubótarframleiðslu

Hafin er ræktun á burnirót í Hnífsdal í þeim tilgangi að framleiða fæðubótarefni...