Horfst í augu við kartöflu
Höfundur: Vilmundur Hansen
Kartafla er ekki alltaf það sama og kartafla.
Á Íslandi eru ræktaðar bleikar, dökkrauðar, skærgular, fjólubláar, svartar og jafnvel doppóttar kartöflur. Sumar kartöflur eru ljúffengar á meðan aðrar slá ekki í gegn hvað bragðgæði varðar en allar eiga það sameiginlegt að vera upphaflega ræktaðar upp af fræjum.
Fyrsta vetrardag, laugardaginn 22. október, býður Grasagarðurinn áhugafólki fræðslu um kartöflu ræktun og Garðyrkjufélag Íslands til áhugaverðrar fræðslu um frækartöflur.
Áhugasömum býðst að koma og kynna sér þessa ótrúlega spennandi nýjung í íslenskri matjurtaræktun á milli kl. 11 og 13 þennan dag í garðskála Grasagarðsins. Þátttaka er ókeypis og öll velkomin.
