Fjölmenni sótti bændur heim á Beint frá býli-deginum
Beint frá býli-dagurinn var haldinn hátíðlegur þriðja árið í röð sunnudaginn 24. ágúst á sjö lögbýlum, einu í hverjum landshluta.
Beint frá býli, félag heimavinnsluaðila (BFB), er félag bænda sem stunda eða hyggjast stunda sölu afurða beint frá býli. Það var stofnað í febrúar 2008 og varð aðili að Bændasamtökum Íslands árið 2018. Beint frá býli-dagurinn var skipulagður af Samtökum smáframleiðenda matvæla og Beint frá býli – en BFB hefur verið aðildarfélag SSFM frá 2022.
Oddný Anna Björnsdóttir er framkvæmdastjóri beggja félaga og að hennar sögn sótti mikill fjöldi gesta bæina heim. „Samkvæmt lauslegri samantekt skipuleggjenda lögðu um fjögur þúsund gestir samtals leið sína á býlin sjö. Veður var almennt milt og gott og gestir nutu dagsins vel í sveitinni,“ segir hún.
Gestir kynnast dýrunum og skoða landbúnaðartækin
Bæirnir sem tóku á móti gestum að þessu sinni voru Rjómabúið Erpsstaðir í Dölunum, Hvammsbúið á Barðaströnd, Gróðurhúsið Starrastaðir í Skagafirði, Vellir í Svarfaðardal, Félagsbúið Lindarbrekka í Berufirði, Miðskersbúið á Hornafirði og Korngrís frá Laxárdal í Skeiða- og Gnúpverjahreppi.
„Gestgjafarnir lögðu sig alla fram við að gera daginn sem ánægjulegastan. Smáframleiðendur, félagsmenn SSFM/BFB í hverjum landshluta kynntu og seldu vörur sínar á býlinu – allt frá ostum, sultum og grænmeti, til kjötvara, fiskafurða og brauðs, auk ýmiss konar handverks. Þá gafst gestum kostur á að kynnast lífi og starfi á býlunum og hitta fólkið á bak við framleiðsluna. Enginn fór svangur heim því í boði voru fjölbreyttar veitingar og börnin höfðu tækifæri til að stytta sér stundir í leiktækjum, kynnast dýrunum og skoða landbúnaðartækin á bænum. Góð stemning myndaðist þar sem sveitungar fengu tækifæri til að hittast og spjalla í góðu yfirlæti,“ segir Oddný.
Hvatning fyrir fleiri að hasla sér völl
Markmið þessa viðburðar er, að sögn Oddnýjar, að vekja athygli á hugmyndafræði beint frá býli og hinni fjölbreyttu smáframleiðslu matvæla sem er stunduð víðs vegar um landið. „Þá er lögð áhersla á að efla tengsl framleiðenda og neytenda, hvetja fleiri til að hasla sér völl á þessu sviði og skapa vettvang fyrir íbúa landshlutanna til að njóta samveru í sveitinni. En einnig að ná til þeirra sem mæta ekki á staðina. Þó að þúsundir hafi komið í heimsókn þá náðu auglýsingar og umfjöllun um daginn til margra þúsunda í viðbót, sem styrkir enn frekar stöðu beint frá býli-hugmyndafræðinnar og meðvitund um smáframleiðslu matvæla í íslensku samfélagi,“ segir hún og bætir við að viðburðurinn hefði ekki orðið að veruleika án stuðnings fjölmargra aðila.
„SSV, Vestfjarðastofa, SSNV, Dalvíkurbyggð, Austurbrú, Sveitarfélagið Hornafjörður og Bændasamtök Íslands styrktu daginn fjárhagslega og aðstoðuðu við kynningu. Þá komu einnig að kynningu landshlutasamtök allra svæðanna, Slow Food samtökin, fjölmiðlar og margir aðrir velviljaðir aðilar.“
Meira en 220 félagar eru í BFB, ríflega helmingur á lögbýlum, rúmlega fimmtungur á höfuðborgarsvæðinu og annar fimmtungur í þéttbýli utan höfuðborgarsvæðisins.
