Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 3 ára.
Staðardalsréttin er smíðuð samkvæmt nýrri hönnun og er með svokölluðum sundurdráttargangi.
Staðardalsréttin er smíðuð samkvæmt nýrri hönnun og er með svokölluðum sundurdráttargangi.
Mynd / Halldór Kristján Ragnarsson
Fréttir 7. október 2022

Fer betur með féð

Höfundur: Vilmundur Hansen

Tvær nýjar réttir voru teknar í notkun í Strandabyggð í síðasta mánuði. Önnur er Krossárrétt í Bitrufirði og hin Staðardalsrétt í Staðardal, sem er talsvert stærri og hönnuð með nýju fyrirkomulagi og sundurdráttargangi.

Nýja fyrirkomulag Staðardalsréttar er sagt fara mun betur með bæði fé og fjáreigendur, dýravelferð er betri og erfiðið minna fyrir eigendur. Réttir með sundurdráttargangi eru ekki algengar enn sem komið er. Aðalhönnuðir nýja réttarfyrirkomulagsins eru Magnús Steingrímsson og Marta Sigvaldadóttir á Stað.

Fer betur með fé og menn

Þorgeir Pálsson, sveitarstjóri Strandabyggðar, segir að nýbreytnin í Staðardalsrétt felist í því að féð rsé ekið inn í tiltölulega langan og breiðan gang og notaðar grindur til að hólfa það af.

„Í réttinni eru tíu dilkar sem koma út frá langhlið hennar. Við endann á ganginum beygir féð inn í þrengri flokkunargang þar sem kemst bara ein kind í einu í röð og þar kippa bændurnir sínu inn í sinn dilk.

Það tók smá tíma fyrir eldra féð, sem voru vanar gömlu réttunum, að átta sig á nýja fyrirkomulaginu en um leið og þær áttuðu sig á þessu rann féð ljúft í sinn dilk.“

Þorgeir segir að nýja fyrirkomulagið fari bæði betur með féð og bændurna þar sem ekki þarf lengur að vera að draga þar úr almenningi í dilka.

Að sögn Þorgeirs er þörf fyrir fleiri nýjar réttir í Strandabyggð og ekki síst í Kollafirði og segir hann að það mál sé í skoðun án þess að nokkuð hafi verið ákveðið með byggingu hennar enn.

Fyrirkomulag Staðardalsréttar auðveldar verk bænda. Mynd / Hjörtur Þór Þórsson

Staðardalsrétt

Staðardalsrétt í Staðardal stendur í landi Hrófbergs, skammt frá þeim stað þar sem gamlir Strandamenn muna eftir að Jón á Vegamótum var með húskofa fyrir sig og ærnar sínar. Staðardalsrétt er mun stærri en Krossárrétt en með sundurdráttargangi. Réttin er með tíu misstórum dilkum eftir því hve mikla fjárvon bændur eða svæði eiga. Réttin var formlega tekin í notkun þann 18. september síðastliðinn og gengu réttir vel.

Krossárrétt

Krossárrétt í Birtrufirði stendur við ós Krossár skammt frá brúnni yfir Krossá við þjóðveg 68. Á þessum stað stóð lengi skilarétt Bitrunga þannig að staðsetningin er vel þekkt.

Réttin var tekin í notkun laugardaginn 10. september síðastliðinn að viðstöddu smölum, fyrirstöðufólki og fleirum. Vel gekk að reka inn í nýja rétt.

Skylt efni: réttir | fjárréttir

Mótið 2026 fer vel af stað!
Fréttir 9. júlí 2026

Mótið 2026 fer vel af stað!

Margt var í brekkunni á fyrsta degi Landsmóts hestamanna og sólin skein á Hólum ...

Villa á sér heimildir sem eftirlitsmenn MAST
Fréttir 3. júlí 2026

Villa á sér heimildir sem eftirlitsmenn MAST

Matvælastofnun vekur athygli á að aðili villti á sér heimildir sem eftirlitsmaðu...

Styrkir til aðlögunar á lífrænum framleiðsluháttum
Fréttir 2. júlí 2026

Styrkir til aðlögunar á lífrænum framleiðsluháttum

Atvinnuvegaráðuneytið auglýsir til umsóknar styrki til lífrænnar aðlögunar í lan...

Leggja áherslu á veitingastarfsemi og afþreyingu við hleðslustöðvar
Fréttir 1. júlí 2026

Leggja áherslu á veitingastarfsemi og afþreyingu við hleðslustöðvar

Orkusalar leggja sífellt meiri metnað við að gera „hleðslustopp“ rafbílaeigenda ...

Velja íslenskt, lífrænt heilhveiti í baksturinn
Fréttir 30. júní 2026

Velja íslenskt, lífrænt heilhveiti í baksturinn

Fleiri bakarar landsins velja lífræna heilhveitið frá Vallanesi í bakaríin sín. ...

67,5 milljónum úthlutað
Fréttir 29. júní 2026

67,5 milljónum úthlutað

Alls hlutu 25 verkefni styrki úr Þróunarfé búgreina upp á 67,5 milljónir króna. ...

Fuglum og fiðrildum fækkar
Fréttir 29. júní 2026

Fuglum og fiðrildum fækkar

Stofnar fugla og fiðrilda hafa farið hnignandi frá árinu 2000. Þetta kemur fram ...

Efla samstarf um fæðuöryggi
Fréttir 29. júní 2026

Efla samstarf um fæðuöryggi

Norðurlöndin hafa ákveðið að styrkja sameiginlegt fæðuöryggi á tímum aukinnar óv...