Dalbær

Eftir að hafa verið sauð­fjárbændur í 11 ár á leigujörð ákváðu Bjarni Másson og Bryndís Eva Óskarsdóttir að breyta til og kaupa sína eigin jörð og skipta um búgrein. 

 

„Við vorum svo heppin að ná að festa kaup á Dalbæ sumarið 2017 og tókum svo við um áramótin síðustu. 

 

Við hlökkum til að takast á við nýjar áskoranir á nýjum stað og nýrri búgrein,“ segja þau Bjarni og Bryndís.

 

Býli: Dalbær.

 

Staðsett í sveit:  Flóahreppi.

 

Ábúendur: Bjarni Másson, Bryndís Eva Óskarsdóttir, Már Óskar Bjarnason, 7 ára og Haukur Atli Bjarnason, 2 ára.

 

Fjölskyldustærð (og gæludýra): Ásamt okkur fjórum búa á bænum hundarnir Tónn og Rex. Einnig kettirnir Snúður og Tása.

 

Stærð jarðar?  310 hektarar.

 

Gerð bús? Mjólkur- og nauta­kjöts­framleiðsla.

 

Fjöldi búfjár og tegundir? Við erum með 65 mjólkurkýr, 60 naut og 80 kvígur. Einnig tíu hross, tvo Border Collie hunda og tvo ketti.

 

Hvernig gengur hefðbundinn vinnudagur fyrir sig á bænum? Fyrsti fjósamaður fer út kl. 6.30, hinn græjar börnin í skólann og kemur svo. Morgunkaffi kl. 9.30, borðaður grautur með rjóma. Gjafir í öllum húsum fyrir hádegi. Reynt að sinna sem flestum verkum sem til falla á milli mjalta. 

Kvöldmjaltir kl. 17. Reynum að hafa kvöldin laus til að sinna útreiðum og félagsmálum.

 

Skemmtilegustu/leiðinlegustu bústörfin? Skemmtilegast, jarð­rækt og heyskapur. Leiðinlegast að fást við veika gripi og gera við ónýtar girðingar.

 

Hvernig sjáið þið búskapinn fyrir ykkur á jörðinni eftir fimm ár? Maður stefnir alltaf á að bæta allt eins og hægt er, en gripafjöldi yrði svipaður. 

Með betri mjaltaaðstöðu og aukinni jarðrækt.

 

Hvaða skoðun hafið þið á félagsmálum bænda? Þau eru í nokkuð góðum farvegi. Það þarf hins vegar að halda vel á spöðunum á næstu misserum.

 

Hvernig mun íslenskum landbúnaði vegna í framtíðinni? Honum mun vegna vel ef við höldum í hreinleika og gæði vörunnar.

 

Hvar teljið þið að helstu tækifærin séu í útflutningi íslenskra búvara?  Teljum að það séu mestu möguleikarnir í skyri og lambakjöti; hreinar, hollar og góðar vörur.

 

Hvað er alltaf til í ísskápnum? Mjólk, ostur og rjómi. 

 

Hver er vinsælasti maturinn á heimilinu? Heimagerð pitsa eða grillað kjöt.

 

Eftirminnilegasta atvikið við bústörfin? Það er frá 1. janúar 2018, þegar við tókum við búinu í Dalbæ.