Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 10 ára.
Matjurtaræktarhefð í stærri stíl er hverfandi á Austurlandi, en Framfarafélag Fljótsdalshéraðs vinnur nú að verkefni sem hefur að markmiði að blása lífi í slíka ræktun í fjórðungnum. Á myndinni, sem tekin var í fyrrahaust, er Friðjón Þórarinsson, bóndi á
Matjurtaræktarhefð í stærri stíl er hverfandi á Austurlandi, en Framfarafélag Fljótsdalshéraðs vinnur nú að verkefni sem hefur að markmiði að blása lífi í slíka ræktun í fjórðungnum. Á myndinni, sem tekin var í fyrrahaust, er Friðjón Þórarinsson, bóndi á
Mynd / MÞÞ
Fréttir 29. október 2015

Matjurtarækt í stærri stíl hverfandi fyrir austan

Höfundur: Margrét Þóra Þórsdóttir
,,Matjurtarækt á Austurlandi“ er undirbúningsverkefni, sem Framfarafélag Fljótsdalshéraðs stendur fyrir, ásamt nokkrum samstarfsaðilum, en þeir eru Gróðrar­stöðin Barri, Búnaðar­samband Austurlands og Hitaveita Egilsstaða og Fella.
 
Styrkur fékkst frá Uppbyggingar­sjóði Austurbrúar til að vinna að verk­efninu. 
 
Ræktun heima í héraði uppfyllir lítið brot af þörfinni
 
Þórarinn Lárusson í  Framfarafélagi Fljótsdalshéraðs segir að samkvæmt fremur grófri en allviðamikilli könnun verkefnastjórnar félagsins uppfylli matjurtaframleiðsla eystra mjög lítinn hluta af matjurtaþörf mötuneyta og veitingastaða og greinilegt að þar er mikið borð fyrir báru, jafnvel á sviði algengustu matjurta, eins og rótarávaxta, kál- og salattegunda, hvað þá heilsársframleiðslu í gróðurhúsum, svo sem eins og á tómötum, en þó er mikið heitt vatn til staðar á Héraði. 
 
Félagið stóð fyrir kynningarfundum á dögunum, enginn mætti á Reyðarfirði, en í Valaskjálf á Egilsstöðum var haldinn ágætur fundur um málið.  Í kjölfarið hefur verið unnið að námskeiðsáætlun að frumkvæði Guðríðar Helgadóttur frá Landbúnaðarháskóla Íslands. 
 
Skortur á reynslu og þekkingu
 
Nú stendur fyrir dyrum stjórnarfundur hjá FF, og með samstarfsaðilum í kjölfarið, þar sem mál þessi verða m.a. rædd og teknar ákvarðanir um fleiri kynningarfundi og námskeið í matjurtarækt víðs vegar í fjórðungnum á næstunni. Þórarinn segir  of snemmt að fjalla um þau sem og frekari áform, fyrst þurfi að sjá hver þátttakan verði. 
 
„Greinilegt er að hér eystra er matjurtaræktarhefð, a.m.k. í stærri stíl, alveg hverfandi, þegar lífræna ræktunin í Vallanesi er frátalin, og vöntun á sérfæðiþekkingu og reynslu á þessu sviði er mikil, miðað við það sem þekkist víða annars staðar á landinu,“ segir Þórarinn og það sé þrátt fyrir að náttúruskilyrði séu að mörgu leyti góð. 

2 myndir:

Skylt efni: Matjurtarækt

Bjartsýnn þrátt fyrir áskoranir
Fréttir 23. mars 2026

Bjartsýnn þrátt fyrir áskoranir

Óvissa um ESB, endurskoðun búvörusamninga og vernd heimila bænda eru meðal þeirr...

Bændur í Gunnbjarnarholti handhafar landbúnaðarverðlaunanna 2026
Fréttir 23. mars 2026

Bændur í Gunnbjarnarholti handhafar landbúnaðarverðlaunanna 2026

Kúabúið Gunnbjarnarholt í Skeiða- og Gnúpverjahreppi hlýtur Landbúnaðarverðlauni...

Búnaðarþing sett
Fréttir 23. mars 2026

Búnaðarþing sett

Búnaðarþing 2026 hefur verið sett við hátíðlega athöfn á Berjaya Reykjavik Natur...

Leggja til eflingu strandsiglinga
Fréttir 20. mars 2026

Leggja til eflingu strandsiglinga

Starfshópur um strandsiglingar skilaði nýverið af sér skýrslu þar sem skoðað var...

Rjómaís okkar sannarlega rjómaís, segir framkvæmdastjóri Emmessís
Fréttir 19. mars 2026

Rjómaís okkar sannarlega rjómaís, segir framkvæmdastjóri Emmessís

Í síðasta Bændablaði var fjallað um hertar fitur í ís, þar á meðal frá Emmessís.

MR-ingar mótmæla
Fréttir 19. mars 2026

MR-ingar mótmæla

Stytta á kennslu í latínu í Mennta- skólanum í Reykjavík um ár og þessu mótmæla ...

Halla Sif og Stefán Bragi í Útvarpi Bændablaðsins
Fréttir 19. mars 2026

Halla Sif og Stefán Bragi í Útvarpi Bændablaðsins

Fjórtándi þáttur Útvarps Bændablaðsins er kominn í loftið.

Hús byggð úr íslenskum nytjavið
Fréttir 19. mars 2026

Hús byggð úr íslenskum nytjavið

Nú stendur til að byggja tvö einbýlishús úr íslenskum nytjaviði í nýjum byggðakj...