Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 10 ára.
Matjurtaræktarhefð í stærri stíl er hverfandi á Austurlandi, en Framfarafélag Fljótsdalshéraðs vinnur nú að verkefni sem hefur að markmiði að blása lífi í slíka ræktun í fjórðungnum. Á myndinni, sem tekin var í fyrrahaust, er Friðjón Þórarinsson, bóndi á
Matjurtaræktarhefð í stærri stíl er hverfandi á Austurlandi, en Framfarafélag Fljótsdalshéraðs vinnur nú að verkefni sem hefur að markmiði að blása lífi í slíka ræktun í fjórðungnum. Á myndinni, sem tekin var í fyrrahaust, er Friðjón Þórarinsson, bóndi á
Mynd / MÞÞ
Fréttir 29. október 2015

Matjurtarækt í stærri stíl hverfandi fyrir austan

Höfundur: Margrét Þóra Þórsdóttir
,,Matjurtarækt á Austurlandi“ er undirbúningsverkefni, sem Framfarafélag Fljótsdalshéraðs stendur fyrir, ásamt nokkrum samstarfsaðilum, en þeir eru Gróðrar­stöðin Barri, Búnaðar­samband Austurlands og Hitaveita Egilsstaða og Fella.
 
Styrkur fékkst frá Uppbyggingar­sjóði Austurbrúar til að vinna að verk­efninu. 
 
Ræktun heima í héraði uppfyllir lítið brot af þörfinni
 
Þórarinn Lárusson í  Framfarafélagi Fljótsdalshéraðs segir að samkvæmt fremur grófri en allviðamikilli könnun verkefnastjórnar félagsins uppfylli matjurtaframleiðsla eystra mjög lítinn hluta af matjurtaþörf mötuneyta og veitingastaða og greinilegt að þar er mikið borð fyrir báru, jafnvel á sviði algengustu matjurta, eins og rótarávaxta, kál- og salattegunda, hvað þá heilsársframleiðslu í gróðurhúsum, svo sem eins og á tómötum, en þó er mikið heitt vatn til staðar á Héraði. 
 
Félagið stóð fyrir kynningarfundum á dögunum, enginn mætti á Reyðarfirði, en í Valaskjálf á Egilsstöðum var haldinn ágætur fundur um málið.  Í kjölfarið hefur verið unnið að námskeiðsáætlun að frumkvæði Guðríðar Helgadóttur frá Landbúnaðarháskóla Íslands. 
 
Skortur á reynslu og þekkingu
 
Nú stendur fyrir dyrum stjórnarfundur hjá FF, og með samstarfsaðilum í kjölfarið, þar sem mál þessi verða m.a. rædd og teknar ákvarðanir um fleiri kynningarfundi og námskeið í matjurtarækt víðs vegar í fjórðungnum á næstunni. Þórarinn segir  of snemmt að fjalla um þau sem og frekari áform, fyrst þurfi að sjá hver þátttakan verði. 
 
„Greinilegt er að hér eystra er matjurtaræktarhefð, a.m.k. í stærri stíl, alveg hverfandi, þegar lífræna ræktunin í Vallanesi er frátalin, og vöntun á sérfæðiþekkingu og reynslu á þessu sviði er mikil, miðað við það sem þekkist víða annars staðar á landinu,“ segir Þórarinn og það sé þrátt fyrir að náttúruskilyrði séu að mörgu leyti góð. 

2 myndir:

Skylt efni: Matjurtarækt

Könnun sýnir yfirgnæfandi andstöðu við einkaleyfi á fræjum
Fréttir 8. maí 2026

Könnun sýnir yfirgnæfandi andstöðu við einkaleyfi á fræjum

Um 80 prósent borgara í Evrópusambandinu eru andvíg því að veita einkaleyfi á li...

Laxaseiði struku úr laxeldisstöð
Fréttir 8. maí 2026

Laxaseiði struku úr laxeldisstöð

Bilun varð í búnaði hjá eldisstöð í Lónum í Kelduhverfi, Kópaskeri, sem varð ti...

Ungir frumkvöðlar - Vörumessa & verðlaun
Fréttir 8. maí 2026

Ungir frumkvöðlar - Vörumessa & verðlaun

Það var mikill erill í Smáralindinni á dögunum þegar vörumessa Ungra frumkvöðla ...

Undirskriftasöfnun til bjargar Gróðrastöðinni Mörk
Fréttir 6. maí 2026

Undirskriftasöfnun til bjargar Gróðrastöðinni Mörk

Settur hefur verið í loftið undirskriftalisti til stuðnings Gróðrastöðinni Mörk ...

Flutningar vindmylla í Vaðölduver hefjast í kvöld
Fréttir 6. maí 2026

Flutningar vindmylla í Vaðölduver hefjast í kvöld

Flutningar á vindmyllum frá Þorlákshöfn í Vaðölduver hefjast seint í kvöld, aðfa...

Tækifæri til orkuskipta í landbúnaði
Fréttir 6. maí 2026

Tækifæri til orkuskipta í landbúnaði

Vefþing var haldið á dögunum, þar sem sjónum var beint að stöðu og framtíð orkus...

Garðyrkju- og umhverfisverðlaun veitt
Fréttir 6. maí 2026

Garðyrkju- og umhverfisverðlaun veitt

Á opnu húsi Garðyrkjuskólans á Reykjum sumardaginn fyrsta var hátíðardagskrá þar...

Vaxandi líkur taldar á hruni hafstraums í Atlantshafi
Fréttir 6. maí 2026

Vaxandi líkur taldar á hruni hafstraums í Atlantshafi

Ný rannsókn bendir til þess að mun meiri líkur séu á því en áður var talið að hi...