Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 12 ára.
Leyfilegur þéttleiki í alifuglaeldi til endurskoðunar
Fréttir 5. júní 2014

Leyfilegur þéttleiki í alifuglaeldi til endurskoðunar

Höfundur: Sigurður Már Harðarson

Nýjar reglugerðir um velferð dýra eru nú í vinnslu í atvinnuvega- og nýsköpunarráðuneytinu. Rebekka Hilmarsdóttir lög­fræðingur í atvinnuvega- og nýsköpunarráðuneytinu segir að með gildistöku nýrra laga um velferð dýra um síðustu áramót hafi verið ljóst að uppfæra þurfti reglugerðir um aðbúnað og velferð dýra. „Ráðuneytið skipaði því sjö starfshópa til að vinna tillögur til ráðuneytisins, en ásamt alifuglum er um að ræða tillögur að reglugerðum um velferð hrossa, svína, minka, sauðfjár, geitfjár, nautgripa og gæludýra,“ segir Rebekka. Starfshópurinn var skipaður fulltrúum Matvælastofnunar, Dýra­verndar­sambands Íslands og Félögum eggja- og kjúklingabænda.

Kastljósinu hefur að mestu verið beint að drögunum að reglugerð um velferð alifugla á undanförnum vikum, enda hefur greinin á stundum legið undir ámælum fyrir að þar sé upp til hópa stundaður verksmiðjubúskapur. Athygli hefur vakið, að í drögum að nýrri reglugerð um velferð alifugla sem send var til umsagnar 6. maí síðastliðinn – og sett verður í ljósi nýrra laga um velferð dýra – er gert ráð fyrir heimild fyrir enn þéttbærari alifuglaeldi en tíðkast hefur hingað til. Var þeim drögum harðlega mótmælt meðal annars af hálfu Dýraverndarsambandi Íslands og Velbú – samtökum um velferð búfjár. Settu samtökin til að mynda af stað undirskriftasöfnun þar sem þessum ákvæðum var mótmælt.

Ákvæði um þéttleika í alifuglaeldi verða endurrituð

Samkvæmt upplýsingum frá Rebekku misfórst hluti þess texta sem birtist í drögunum sem sneri að þéttleika alifugla. Munu þau ákvæði verða endurrituð og að svo búnu verða drögin að reglugerðinni send aftur til umsagna.

Drög reglu­gerðar­innar, sem nú hefur verið úrskurðuð úrelt, hafa verið til umsagnar hjá hagsmunaaðilum og lauk umsagnafresti 4. júní síðastliðinn. Umsagnaraðilar eru Bændasamtök Íslands, Matvæla­stofnun, Dýraverndarsamband Íslands, Dýralæknafélag Íslands, Félag kjúklingabænda, Félag eggjaframleiðenda, Eigenda- og ræktendafélag landnámshænsna, Neytendasamtökin og Velbú.

En reglugerðin tekur einnig til varphæna. Fyrirhuguð er breyting á núverandi aðbúnaðarreglugerð fyrir varphænur. Með nýrri reglugerð mun framleiðslu í hefðbundnum búrum vera hætt innan ákveðins aðlögunartíma. Að sögn Unnsteins Snorra Snorrasonar, ráðgjafa Ráðgjafarmiðstöð landbúnaðarins í bútækni og aðbúnaði, standa framleiðendur frammi fyrir tveimur valkostum; annars vegar framleiðslukerfi með innréttuðum búrum og hins vegar lausagöngu.

„Í samanburði við hefðbundin búr eru innréttuð búr með meira rými á hvern grip og í hverju búri þurfa varphænur að hafa aðgang að hreiðri, setprikum, svæði með undirburði og búnaði sem tryggir eðlilegt slit á klóm. Í lausagöngu getur verið um að ræða framleiðslukerfi þar sem hænur eru á gólfi með aðgang að setprikum og hreiðrum og einnig framleiðslukerfi með innréttingum eða pöllum.

Að beiðni Félags eggjabænda höfum við hjá RML unnið að skýrslu þar sem áhrif nýrrar reglugerðar á kostnað við eggjaframleiðslu og fjárfestingarþörf er metin. Við erum að leggja lokahönd á skýrsluna þar sem við metum áhrif reglugerðarinnar á greinina. Ljóst er að auknar kröfur um aðbúnað varphæna munu hafa veruleg áhrif á framleiðendur. Bæði vegna þess að þörf er á umtalsverðri fjárfestingu í nýrri framleiðsluaðstöðu og einnig vegna þess að framleiðslukostnaður mun hækka. Búið er að innleiða sambærilegar reglur í löndunum í kringum okkur og þar er talað um að framleiðslukostnaður hafi aukist um 15–25%. Sú skýring er einkum vegna aukins byggingarkostnaðar en ekki síður vegna lakari fóðurnýtingar, minni afurða og aukins vinnuframlags,“ segir Unnsteinn. 

Sjálfbær þróun með sólarorku
Fréttir 27. október 2026

Sjálfbær þróun með sólarorku

Eins og frá var greint í síðasta tölublaði Bændablaðsins er stærsta birtuorkuver...

Þór hf. hættir með DEUTZ-FAHR dráttarvélar
Fréttir 27. október 2026

Þór hf. hættir með DEUTZ-FAHR dráttarvélar

Þór hf. og SDF hafa komist að sameiginlegri niðurstöðu um að ljúka samstarfi um ...

Samræmdar aðferðir þróaðar við vöktun á rusli í vatni
Fréttir 27. október 2026

Samræmdar aðferðir þróaðar við vöktun á rusli í vatni

Matís stýrir stóru evrópsku verkefni sem felst í að þróa samræmdar og hagkvæmar ...

Áform um matvælakjarna  og votlendissetur
Fréttir 27. október 2026

Áform um matvælakjarna og votlendissetur

Hjá Landbúnaðarháskóla Íslands (LbhÍ) er í undirbúningi verkefni sem felst í að ...

Skinka úr íslensku svínakjöti
Fréttir 26. október 2026

Skinka úr íslensku svínakjöti

Stjörnugrís er eini framleiðandinn sem framleiðir skinku aðeins úr íslensku svín...

Gjaldheimta eykst á meðan fjárveitingar dragast saman
Fréttir 26. október 2026

Gjaldheimta eykst á meðan fjárveitingar dragast saman

Ný greining Samtaka iðnaðarins (SI) bendir til þess að sífellt stærra bil sé að ...

Hertar reglur um blý í skotfærum
Fréttir 26. október 2026

Hertar reglur um blý í skotfærum

Frestur til að gera athugasemdir við herta löggjöf Evrópusambandsins um blý í sk...

Óþroskað bygg nefnt léttbygg
Fréttir 26. október 2026

Óþroskað bygg nefnt léttbygg

Léttbygg má nota í fóður og sem trefjagjafa í bakstur segir í nýrri skýrslu sem ...