Takmarkað aðgengi og farið að tilmælum landlæknis
Engar vísbendingar eru um að SARS-CoV-2 veiran sem veldur COVID-19 sjúkdómnum berist með matvælum samkvæmt áliti Matvælaöryggisstofnunar Evrópu. Þrátt fyrir það hafa íslenskir matvælaframleiðendur gert ráðstafanir til að takmarka aðgengi og draga þannig úr smithættu.
Talsmenn Matfugls og Mjólkursamsölunnar segjast vera búnir að takmarka aðgengi að fyrirtækjunum og fara eftir tilmælum landlæknis.
Allir fundir rafrænir
„Gæðaráð Mjólkursamsölunnar er í reglulegu sambandi við Embætti landlæknis og við höfum breytt starfseminni til að aðlaga okkur að þessum nýju aðstæðum,“ segir Sunna Gunnars Marteinsdóttir, samskiptastjóri Mjólkursamsölunnar.
Sunna Gunnars Marteinsdóttir, samskiptastjóri Mjólkursamsölunnar.
Sunna segir að ef í ljós komi að smit greinist hjá starfsmanni MS verði unnið með það í samstarfi við Embætti landlæknis. „Við reynum að takmarka samskipti fólks milli deilda innanhús eins og hægt er og flestir innanhúsfundi rafrænir. Starfsmönnum er skammtaður matur tilbúin á disk og því fólk ekki að hittast að óþörfu ef hægt er.“
Förum að fyrirmælum landlæknis
Sveinn Jónsson, framkvæmdastjóri Matfugls ehf, segir að fyrirtækið sé búið að loka fyrir allar heimsóknir og að enginn hafi aðgang að fyrirtækinu nema starfsmenn.
Sveinn Jónsson, framkvæmdastjóri Matfugls ehf.
„Við erum búin að loka fyrir allar heimsóknir í okkar fyrirtæki hvort sem það eru sölumenn eða aðrir sem vilja kynna sér starfsemina. Svo er það Embætti landlæknis að ákveða hvað verður gert ef það kemur í ljós að einhver starfsmaður innan fyrirtækisins smitist og mæti til vinnu án þess að vita af því. Við báðum starfsfólk að veita okkur upplýsingar um hvort það hafi verið á ferðalagi á svæðum sem eru skilgreind hættusvæði eða séu á leiðinni á slík svæði. Því var vel tekið og ekkert sem bendir til að um slík ferðalög hafi verið að ræða eða séu á döfinni. Við erum því að reyna að girða fyrir smit eftir bestu getu.
Mér skilst að veiran smitist ekki með matvælum en við munum að sjálfsögðu fara eftir fyrirmælum landlæknis ef staðan breytist og ég er sannfærður um að embættið hafi góða yfirsýn og muni bregðast rétt við.“