Bandarískir svínakjötsútflytjendur eru kampakátir yfir góðu gengi á síðasta ári.
Fréttir 03. mars 2020

Metútflutningur var á svínakjöti frá Bandaríkjunum á árinu 2019

Hörður Kristjánsson
Metútflutningur var á svína­kjöti frá Bandaríkjunum á síðasta ári samkvæmt tölum Kjöt­útflutningssambands Banda­ríkjanna (US Meat Export Ferer­ation - USMEF). Það á bæði við um verð fyrir afurðirnar og magn svínakjöts. 
 
Samkvæmt tölum USMEF var flutt út svínakjöt fyrir 6,95 milljarða dollara, sem er 9% aukning á milli ára. Þá jókst útflutningurinn í tonnum talið um 10% og voru flutt út 2,67 milljónir tonna af svínakjöti á árinu 2019.
 
Aukningin á útflutningi til Hong Kong var 89%
 
Greint var frá þessu á vefsíðu Global Meat í síðustu viku. Þar kemur fram að aukningin í framleiðslu og útflutningi á svínakjöti megi rekja til stóraukinnar eftirspurnar frá Asíu. Eins og kunnugt er hafa Kínverjar, sem eru stærstu framleiðendur heims á svínakjöti, verið í miklum vanda vegna afrísku svínapestarinnar. Þar hefur verið skorin niður framleiðsla sem nemur milljónum tonna. Samkvæmt tölum USMEF jókst útflutningurinn á svínakjöti frá Bandaríkjunum til Hong Kong um 89% á milli ára og verðmæti útflutningsins jukust um 71%. 
 
Miklar væntingar um þíðu í tollastríðinu
 
Dan Halstrom, forstjóri USMEF, segir að þrátt fyrir viðskiptahindranir milli Bandaríkjanna og Kína og tollastríð, þá hafi viðskiptin við Hong Kong verið ótrúleg. Reiknar hann með að svínakjötsútflutningurinn haldi áfram að aukast á árinu 2020, sér í lagi ef þíða myndist í samskiptum landanna í áframhaldandi viðræðum um tollamál. Hann segir þó að útbreiðsla kórónaveirunnar, sem nú er nefnd „COVID-19“. valdi mönnum áhyggjum. Það hafi þó ekki slegið á áhuga manna í Bandaríkjunum á að sinna vaxandi tækifærum í útflutningi á rauðu kjöti inn á Kínamarkað.  
 
Líka aukning á Ameríkumarkaði
 
Aðrir markaðir fyrir bandarískt svínakjöt hafa líka verið að vaxa. Þar má nefna Mexíkó, þangað sem útflutningur óx um 10% í magni og 46% að verðmætum.  Þá hafi útflutningur til Suður-Ameríku aukist um 12% að magni til og um 16% hvað verðmæti áhrærir. Eins hafi verið flutt út 4% meira af svínakjöti  til Kanada í fyrra og þar var verðmætaaukning viðskipt­anna 5%.