Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 6 ára.
Fréttir 31. janúar 2018
Höfundur: Hörður Kristjánsson
Landbúnaðarráðuneyti Bandaríkjanna (USDA) telur að nokkur aukning verði í kjötframleiðslu þar í landi á árinu 2018, eða á bilinu 1,8 til 2,8%, en mismunandi eftir greinum. Greinilega er þó búist við eitthvað aukinni ásetningu í nautgriparækt og að minna verði því framleitt af kálfakjöti en á síðasta ári og að framboð þess minnki um 3%.
Landbúnaðarráðuneytið gerir einnig ráð fyrir að eggjaframleiðsla aukist um 1,8% á árinu, en það er heldur minni aukning en var á síðasta ári. Er það rakið til heldur versnandi afkomu. Þá er líka búist við hægt vaxandi framleiðslu á kjúklingakjöti en stöðugri afkomu í greininni.
Útflutningur á nauta- og kálfakjöti frá Bandaríkjunum á árinu 2016 jókst verulega frá árinu 2015 og einnig á fyrri hluta árs 2017. Er það vegna aukinnar eftirspurnar og ekki síður vegna lækkandi kjötverðs í Bandaríkjunum og lækkandi gengi dollars.
Að sama skapi dró verulega úr innflutningi nautakjöts til Bandaríkjanna. Búist er við að lokatölur á innflutningi nauta- og kálfakjöts á árinu 2017 verði ríflega 1,2 milljónir tonna. Þá er búist við lítils háttar aukningu á innflutningi nautakjöts á árinu 2018 og að hann fari í tæplega 1,3 milljónir tonna.
Innflutningur á nautgripum á fæti er talinn aukast á árinu 2018 að mati USDA eftir samdrátt á síðasta ári.
Spá USDA fyrir mjólkurframleiðsluna er að 2,4% aukning verði í þeirri grein og að framleidd verði nær 100 milljónir tonna á árinu 2018.
Varðandi svínaræktina er gert ráð fyrir að afkastageta sláturhúsa á kornbelti Bandaríkjanna aukist á síðari hluta ársins. Búist er við að kjötframleiðslan í greininni aukist um 3,3% og fari í 26,9 milljarða punda, eða í ríflega 12 milljónir tonna. Aukið kjötframboð hefur leitt til lækkunar á afurðaverði og er nú m.a. spáð um 3% lækkun á galtakjötsverði. Auknu framboði og lækkandi verði hafa bændur reynt að mæta með auknum útflutningi. Þannig jókst útflutningur á svínakjöti frá Bandaríkjunum um 17% á fyrsta ársfjórðungi 2017.
Fréttir 28. mars 2024
Halla tekur upp Íslenskt staðfest
Halla Sif Svansdóttir Hölludóttir, garðyrkjubóndi og eigandi Sólskins grænmetis ...
Fréttir 27. mars 2024
Uppfærsla á stefnumörkun Bændasamtaka Íslands
Fjölmörg mál voru til afgreiðslu á nýliðnu Búnaðarþingi 2024, úr fimm nefndum, s...
Fréttir 27. mars 2024
Endurnýting heimil til 1. nóvember 2025
Matvælaráðuneytið hefur tilkynnt um frestun á gildistöku banns við endurnýtingu ...
Fréttir 27. mars 2024
Horfið frá framleiðslutengdum stuðningi
Fyrirkomulag landbúnaðarstuðningskerfis á Íslandi mun taka miklum breytingum ef ...
Fréttir 26. mars 2024
Hyggur á slátrun í haust ef leyfi fæst
Fyrrverandi sláturhússtjóri á Vopnafirði ætlar ekki að láta deigan síga þrátt fy...
Fréttir 26. mars 2024
Niðurskurði lokið á fé úr Blöndudal
Niðurskurður á sauðfé frá bæjunum Eiðsstöðum og Guðlaugsstöðum í Blöndudal fór f...
Fréttir 26. mars 2024
Kornræktarfélag gengur í endurnýjun lífdaga
Kornræktarfélag Suðurlands verður endurvakið sem viðskiptavettvangur ræktenda og...
Fréttir 26. mars 2024
Grípa þarf tækifærin
Forseti Íslands, Guðni Th. Jóhannesson, telur að bændur eigi að leyfa sér að hor...
28. mars 2024
Halla tekur upp Íslenskt staðfest
27. mars 2024
„Stórborgarelítan hefur hunsað bændur of lengi“
27. mars 2024
Fagþing dönsku nautgriparæktarinnar 2024 – Fyrsti hluti
27. mars 2024
Horfið frá framleiðslutengdum stuðningi
25. mars 2024